Matvaretabellen
Quinoa, kokt
Næringsinnhold i Quinoa, kokt: 139 kcal per 100 g, med 5,6 g protein, 20,9 g karbohydrater og 2,7 g fett.
- Kalorier
- 257
- kcal / 185 g
- Protein
- 10.4
- g
- Fett
- 5
- g
Næringsinnhold
Per 100 gram og per porsjon(er) (185 g). Verdiene er hentet fra Matvaretabellen.
Logg på Diett.no:
Energifordeling – makronæringsstoff
- Fett5.0 g19%
- Karbohydrater38.7 g64%
- Protein10.4 g17%
Næringsinnhold
Per 100 g
Per porsjon(er) (185 g)
% RI*
Energi
139 kcal / 582 kJ
257 kcal
13%
Fett
2.7 g
5 g
7%
– hvorav mettet fett
0.2 g
0.4 g
2%
Karbohydrater
20.9 g
38.7 g
15%
– hvorav sukker
1.2 g
2.2 g
2%
Fiber
5 g
9.3 g
–
Protein
5.6 g
10.4 g
21%
Salt
0 g
0 g
0%
* % av referanseinntak for en voksen (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet m.fl.)
Mikronæringsstoff – % av referanseinntak
Vitaminer og mineraler i 1 porsjon(er), sammenlignet med EU referanseinntak (NRV) for voksne.
- Folat188.7 µg·94% RI
- Fosfor299.7 mg·43% RI
- Magnesium124 mg·33% RI
- Kobber0.3 mg·30% RI
- Kalium553.1 mg·28% RI
- Sink2 mg·20% RI
- Jern2.6 mg·19% RI
- Riboflavin (vitamin B2)0.2 mg·14% RI
- Vitamin E1.7 mg·14% RI
- Tiamin (vitamin B1)0.1 mg·9% RI
- Vitamin B60.1 mg·7% RI
- Niacin0.6 mg·4% RI
- Kalsium29.6 mg·4% RI
- Selen1.9 µg·3% RI
% RI = andel av EU referanseinntak (NRV) for voksne, beregnet per porsjon(er) (185 g).
Om næringsinnholdet
Av energien i quinoa, kokt kommer 64 % fra karbohydrater, 19 % fra fett og 17 % fra protein.
1 porsjon(er) (185 g) gir 16 % av referanseinntaket for riboflavin (vitamin B2).
1 porsjon(er) (185 g) gir 94 % av referanseinntaket for folat.
1 porsjon(er) (185 g) gir 43 % av referanseinntaket for fosfor.
1 porsjon(er) (185 g) gir 33 % av referanseinntaket for magnesium.
1 porsjon(er) (185 g) gir 28 % av referanseinntaket for kalium.
1 porsjon(er) (185 g) gir 19 % av referanseinntaket for jern.
1 porsjon(er) (185 g) gir 20 % av referanseinntaket for sink.
1 porsjon(er) (185 g) gir 33 % av referanseinntaket for kobber.
Quinoa, kokt inneholder 5 g fiber per 100 g.
Kalorier per porsjon
- 100 g: 139 kcal, 5,6 g protein, 20,9 g karbohydrater og 2,7 g fett
- 1 porsjon(er) (185 g): 257 kcal, 10,4 g protein, 38,7 g karbohydrater og 5 g fett
Lignende matvarer
Flere i samme matvaregruppe
Spørsmål og svar
- Hvor mange kalorier er det i quinoa, kokt?
- Quinoa, kokt har 139 kcal per 100 g. 1 porsjon(er) (185 g) har 257 kcal. Quinoa, kokt har lite kalorier sammenlignet med andre frø: nr. 15 av 17 i gruppen Frø i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye protein er det i quinoa, kokt?
- Quinoa, kokt har 5,6 g protein per 100 g. 1 porsjon(er) (185 g) har 10,4 g protein. Quinoa, kokt har lite protein sammenlignet med andre frø: nr. 14 av 17 i gruppen Frø i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye karbohydrater er det i quinoa, kokt?
- Quinoa, kokt har 20,9 g karbohydrater per 100 g, og 1,2 g av dem er sukker. 1 porsjon(er) (185 g) har 38,7 g karbohydrater. Quinoa, kokt har middels mye karbohydrater sammenlignet med andre frø: nr. 6 av 17 i gruppen Frø i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fett er det i quinoa, kokt?
- Quinoa, kokt har 2,7 g fett per 100 g, og 0,2 g av det er mettet fett. 1 porsjon(er) (185 g) har 5 g fett. Quinoa, kokt har lite fett sammenlignet med andre frø: nr. 14 av 17 i gruppen Frø i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fiber er det i quinoa, kokt?
- Quinoa, kokt har 5 g fiber per 100 g. 1 porsjon(er) (185 g) har 9,3 g fiber. Quinoa, kokt har lite fiber sammenlignet med andre frø: nr. 15 av 17 i gruppen Frø i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye tiamin (vitamin B1) er det i quinoa, kokt?
- Quinoa, kokt har 0,08 mg tiamin (vitamin B1) per 100 g. 1 porsjon(er) (185 g) har 0,15 mg, som er 13 % av referanseinntaket. Quinoa, kokt har lite tiamin (B1-vitamin) sammenlignet med andre frø: nr. 13 av 17 i gruppen Frø i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye riboflavin (vitamin B2) er det i quinoa, kokt?
- Quinoa, kokt har 0,12 mg riboflavin (vitamin B2) per 100 g. 1 porsjon(er) (185 g) har 0,22 mg, som er 16 % av referanseinntaket. Quinoa, kokt har lite riboflavin (B2-vitamin) sammenlignet med andre frø: nr. 12 av 17 i gruppen Frø i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye niacin er det i quinoa, kokt?
- Quinoa, kokt har 0,3 mg niacin per 100 g. 1 porsjon(er) (185 g) har 0,56 mg, som er 3 % av referanseinntaket. Quinoa, kokt har lite niacin sammenlignet med andre frø: nr. 15 av 17 i gruppen Frø i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin B6 er det i quinoa, kokt?
- Quinoa, kokt har 0,07 mg vitamin B6 per 100 g. 1 porsjon(er) (185 g) har 0,13 mg, som er 9 % av referanseinntaket. Quinoa, kokt har lite B6-vitamin sammenlignet med andre frø: nr. 15 av 17 i gruppen Frø i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye folat er det i quinoa, kokt?
- Quinoa, kokt har 102 µg folat per 100 g. 1 porsjon(er) (185 g) har 188,7 µg, som er 94 % av referanseinntaket. Quinoa, kokt har middels mye folat sammenlignet med andre frø: nr. 10 av 17 i gruppen Frø i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin E er det i quinoa, kokt?
- Quinoa, kokt har 0,9 mg vitamin E per 100 g. 1 porsjon(er) (185 g) har 1,7 mg, som er 14 % av referanseinntaket. Quinoa, kokt har middels mye E-vitamin sammenlignet med andre frø: nr. 9 av 17 i gruppen Frø i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kalsium er det i quinoa, kokt?
- Quinoa, kokt har 16 mg kalsium per 100 g. 1 porsjon(er) (185 g) har 29,6 mg, som er 4 % av referanseinntaket. Quinoa, kokt har lite kalsium sammenlignet med andre frø: nr. 14 av 17 i gruppen Frø i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fosfor er det i quinoa, kokt?
- Quinoa, kokt har 162 mg fosfor per 100 g. 1 porsjon(er) (185 g) har 299,7 mg, som er 43 % av referanseinntaket. Quinoa, kokt har lite fosfor sammenlignet med andre frø: nr. 15 av 17 i gruppen Frø i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye magnesium er det i quinoa, kokt?
- Quinoa, kokt har 67 mg magnesium per 100 g. 1 porsjon(er) (185 g) har 124 mg, som er 33 % av referanseinntaket. Quinoa, kokt har lite magnesium sammenlignet med andre frø: nr. 15 av 17 i gruppen Frø i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kalium er det i quinoa, kokt?
- Quinoa, kokt har 299 mg kalium per 100 g. 1 porsjon(er) (185 g) har 553,2 mg, som er 28 % av referanseinntaket. Quinoa, kokt har lite kalium sammenlignet med andre frø: nr. 15 av 17 i gruppen Frø i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye jern er det i quinoa, kokt?
- Quinoa, kokt har 1,4 mg jern per 100 g. 1 porsjon(er) (185 g) har 2,6 mg, som er 19 % av referanseinntaket. Quinoa, kokt har lite jern sammenlignet med andre frø: nr. 15 av 17 i gruppen Frø i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye sink er det i quinoa, kokt?
- Quinoa, kokt har 1,1 mg sink per 100 g. 1 porsjon(er) (185 g) har 2 mg, som er 20 % av referanseinntaket. Quinoa, kokt har lite sink sammenlignet med andre frø: nr. 14 av 17 i gruppen Frø i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kobber er det i quinoa, kokt?
- Quinoa, kokt har 0,18 mg kobber per 100 g. 1 porsjon(er) (185 g) har 0,33 mg, som er 33 % av referanseinntaket. Quinoa, kokt har lite kobber sammenlignet med andre frø: nr. 15 av 16 i gruppen Frø i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye selen er det i quinoa, kokt?
- Quinoa, kokt har 1 µg selen per 100 g. 1 porsjon(er) (185 g) har 1,9 µg, som er 3 % av referanseinntaket. Quinoa, kokt har middels mye selen sammenlignet med andre frø: nr. 11 av 17 i gruppen Frø i Matvaretabellen 2026.
- Passer quinoa, kokt i et lavkarbokosthold?
- Quinoa, kokt har 20,9 g karbohydrater per 100 g og 38,7 g per porsjon(er). Om det passer, kommer an på hvor mye karbohydrater du har satt av per dag. I kostdagboka på Diett.no ser du hvor mye av dagens karbohydrater det tilsvarer.