Matvaretabellen
Quinoa, rød, kokt
Næringsinnhold i Quinoa, rød, kokt: 153 kcal per 100 g, med 5,9 g protein, 23,6 g karbohydrater og 2,8 g fett.
- Kalorier
- 283
- kcal / 185 g
- Protein
- 10.9
- g
- Fett
- 5.2
- g
Næringsinnhold
Per 100 gram og per porsjon (185 g). Verdiene er hentet fra Matvaretabellen.
Logg på Diett.no:
Energifordeling – makronæringsstoff
- Fett5.2 g18%
- Karbohydrater43.7 g66%
- Protein10.9 g16%
Næringsinnhold
Per 100 g
Per porsjon (185 g)
% RI*
Energi
153 kcal / 640 kJ
283 kcal
14%
Fett
2.8 g
5.2 g
7%
– hvorav mettet fett
0.2 g
0.4 g
2%
Karbohydrater
23.6 g
43.7 g
17%
– hvorav sukker
1.2 g
2.2 g
2%
Fiber
5 g
9.3 g
–
Protein
5.9 g
10.9 g
22%
Salt
0 g
0 g
0%
* % av referanseinntak for en voksen (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet m.fl.)
Mikronæringsstoff – % av referanseinntak
Vitaminer og mineraler i 1 porsjon, sammenlignet med EU referanseinntak (NRV) for voksne.
- Folat240.5 µg·120% RI
- Fosfor279.4 mg·40% RI
- Kobber0.3 mg·30% RI
- Magnesium107.3 mg·29% RI
- Kalium505.1 mg·25% RI
- Jern2.4 mg·17% RI
- Sink1.7 mg·17% RI
- Vitamin E1.7 mg·14% RI
- Tiamin (vitamin B1)0.1 mg·9% RI
- Riboflavin (vitamin B2)0.1 mg·7% RI
- Vitamin B60.1 mg·7% RI
- Niacin0.6 mg·4% RI
- Kalsium24.1 mg·3% RI
% RI = andel av EU referanseinntak (NRV) for voksne, beregnet per porsjon (185 g).
Om næringsinnholdet
Av energien i quinoa, rød, kokt kommer 66 % fra karbohydrater, 18 % fra fett og 16 % fra protein.
1 porsjon (185 g) gir 120 % av referanseinntaket for folat.
1 porsjon (185 g) gir 40 % av referanseinntaket for fosfor.
1 porsjon (185 g) gir 29 % av referanseinntaket for magnesium.
1 porsjon (185 g) gir 25 % av referanseinntaket for kalium.
1 porsjon (185 g) gir 17 % av referanseinntaket for jern.
1 porsjon (185 g) gir 17 % av referanseinntaket for sink.
1 porsjon (185 g) gir 28 % av referanseinntaket for kobber.
Quinoa, rød, kokt inneholder 5 g fiber per 100 g.
Kalorier per porsjon
- 100 g: 153 kcal, 5,9 g protein, 23,6 g karbohydrater og 2,8 g fett
- 1 porsjon (185 g): 283 kcal, 10,9 g protein, 43,7 g karbohydrater og 5,2 g fett
Lignende matvarer
Flere i samme matvaregruppe
Spørsmål og svar
- Hvor mange kalorier er det i quinoa, rød, kokt?
- Quinoa, rød, kokt har 153 kcal per 100 g. 1 porsjon (185 g) har 283 kcal. Quinoa, rød, kokt har lite kalorier sammenlignet med andre frø: nr. 14 av 17 i gruppen Frø i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye protein er det i quinoa, rød, kokt?
- Quinoa, rød, kokt har 5,9 g protein per 100 g. 1 porsjon (185 g) har 10,9 g protein. Quinoa, rød, kokt har lite protein sammenlignet med andre frø: nr. 13 av 17 i gruppen Frø i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye karbohydrater er det i quinoa, rød, kokt?
- Quinoa, rød, kokt har 23,6 g karbohydrater per 100 g, og 1,2 g av dem er sukker. 1 porsjon (185 g) har 43,7 g karbohydrater. Quinoa, rød, kokt er blant frøene med mest karbohydrater: nr. 5 av 17 i gruppen Frø i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fett er det i quinoa, rød, kokt?
- Quinoa, rød, kokt har 2,8 g fett per 100 g, og 0,2 g av det er mettet fett. 1 porsjon (185 g) har 5,2 g fett. Quinoa, rød, kokt har lite fett sammenlignet med andre frø: nr. 13 av 17 i gruppen Frø i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fiber er det i quinoa, rød, kokt?
- Quinoa, rød, kokt har 5 g fiber per 100 g. 1 porsjon (185 g) har 9,3 g fiber. Quinoa, rød, kokt har lite fiber sammenlignet med andre frø: nr. 15 av 17 i gruppen Frø i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye tiamin (vitamin B1) er det i quinoa, rød, kokt?
- Quinoa, rød, kokt har 0,07 mg tiamin (vitamin B1) per 100 g. 1 porsjon (185 g) har 0,13 mg, som er 12 % av referanseinntaket. Quinoa, rød, kokt har lite tiamin (B1-vitamin) sammenlignet med andre frø: nr. 14 av 17 i gruppen Frø i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye riboflavin (vitamin B2) er det i quinoa, rød, kokt?
- Quinoa, rød, kokt har 0,08 mg riboflavin (vitamin B2) per 100 g. 1 porsjon (185 g) har 0,15 mg, som er 11 % av referanseinntaket. Quinoa, rød, kokt har lite riboflavin (B2-vitamin) sammenlignet med andre frø: nr. 16 av 17 i gruppen Frø i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye niacin er det i quinoa, rød, kokt?
- Quinoa, rød, kokt har 0,3 mg niacin per 100 g. 1 porsjon (185 g) har 0,56 mg, som er 3 % av referanseinntaket. Quinoa, rød, kokt har lite niacin sammenlignet med andre frø: nr. 15 av 17 i gruppen Frø i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin B6 er det i quinoa, rød, kokt?
- Quinoa, rød, kokt har 0,06 mg vitamin B6 per 100 g. 1 porsjon (185 g) har 0,11 mg, som er 8 % av referanseinntaket. Quinoa, rød, kokt har lite B6-vitamin sammenlignet med andre frø: nr. 16 av 17 i gruppen Frø i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye folat er det i quinoa, rød, kokt?
- Quinoa, rød, kokt har 130 µg folat per 100 g. 1 porsjon (185 g) har 240,5 µg, som er 120 % av referanseinntaket. Quinoa, rød, kokt har middels mye folat sammenlignet med andre frø: nr. 7 av 17 i gruppen Frø i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin E er det i quinoa, rød, kokt?
- Quinoa, rød, kokt har 0,9 mg vitamin E per 100 g. 1 porsjon (185 g) har 1,7 mg, som er 14 % av referanseinntaket. Quinoa, rød, kokt har middels mye E-vitamin sammenlignet med andre frø: nr. 9 av 17 i gruppen Frø i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kalsium er det i quinoa, rød, kokt?
- Quinoa, rød, kokt har 13 mg kalsium per 100 g. 1 porsjon (185 g) har 24,1 mg, som er 3 % av referanseinntaket. Quinoa, rød, kokt har lite kalsium sammenlignet med andre frø: nr. 16 av 17 i gruppen Frø i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fosfor er det i quinoa, rød, kokt?
- Quinoa, rød, kokt har 151 mg fosfor per 100 g. 1 porsjon (185 g) har 279,4 mg, som er 40 % av referanseinntaket. Quinoa, rød, kokt har lite fosfor sammenlignet med andre frø: nr. 16 av 17 i gruppen Frø i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye magnesium er det i quinoa, rød, kokt?
- Quinoa, rød, kokt har 58 mg magnesium per 100 g. 1 porsjon (185 g) har 107,3 mg, som er 29 % av referanseinntaket. Quinoa, rød, kokt har lite magnesium sammenlignet med andre frø: nr. 16 av 17 i gruppen Frø i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kalium er det i quinoa, rød, kokt?
- Quinoa, rød, kokt har 273 mg kalium per 100 g. 1 porsjon (185 g) har 505,1 mg, som er 25 % av referanseinntaket. Quinoa, rød, kokt har lite kalium sammenlignet med andre frø: nr. 16 av 17 i gruppen Frø i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye jern er det i quinoa, rød, kokt?
- Quinoa, rød, kokt har 1,3 mg jern per 100 g. 1 porsjon (185 g) har 2,4 mg, som er 17 % av referanseinntaket. Quinoa, rød, kokt har lite jern sammenlignet med andre frø: nr. 17 av 17 i gruppen Frø i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye sink er det i quinoa, rød, kokt?
- Quinoa, rød, kokt har 0,9 mg sink per 100 g. 1 porsjon (185 g) har 1,7 mg, som er 17 % av referanseinntaket. Quinoa, rød, kokt har lite sink sammenlignet med andre frø: nr. 16 av 17 i gruppen Frø i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kobber er det i quinoa, rød, kokt?
- Quinoa, rød, kokt har 0,15 mg kobber per 100 g. 1 porsjon (185 g) har 0,28 mg, som er 28 % av referanseinntaket. Quinoa, rød, kokt har lite kobber sammenlignet med andre frø: nr. 16 av 16 i gruppen Frø i Matvaretabellen 2026.
- Passer quinoa, rød, kokt i et lavkarbokosthold?
- Quinoa, rød, kokt har 23,6 g karbohydrater per 100 g og 43,7 g per porsjon. Om det passer, kommer an på hvor mye karbohydrater du har satt av per dag. I kostdagboka på Diett.no ser du hvor mye av dagens karbohydrater det tilsvarer.