Matvaretabellen
Pepper, sort
Næringsinnhold i Pepper, sort: 277 kcal per 100 g, med 10,4 g protein, 38,7 g karbohydrater og 3,3 g fett.
- Kalorier
- 8
- kcal / 3 g
- Protein
- 0.3
- g
- Fett
- 0.1
- g
Næringsinnhold
Per 100 gram og per teskje (3 g). Verdiene er hentet fra Matvaretabellen.
Logg på Diett.no:
Energifordeling – makronæringsstoff
- Fett0.1 g13%
- Karbohydrater1.2 g70%
- Protein0.3 g17%
Næringsinnhold
Per 100 g
Per teskje (3 g)
% RI*
Energi
277 kcal / 1159 kJ
8 kcal
0%
Fett
3.3 g
0.1 g
0%
– hvorav mettet fett
1.4 g
0 g
0%
Karbohydrater
38.7 g
1.2 g
0%
– hvorav sukker
0.6 g
0 g
0%
Fiber
25 g
0.8 g
–
Protein
10.4 g
0.3 g
1%
Salt
0.1 g
0 g
0%
* % av referanseinntak for en voksen (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet m.fl.)
Mikronæringsstoff – % av referanseinntak
Vitaminer og mineraler i 1 teskje, sammenlignet med EU referanseinntak (NRV) for voksne.
- Jern0.3 mg·2% RI
- Kalium39.9 mg·2% RI
- Kalsium13.3 mg·2% RI
- Magnesium5.1 mg·1% RI
- Fosfor4.7 mg·1% RI
- Folat0.5 µg·0% RI
- Selen0.1 µg·0% RI
- Vitamin A0.8 µg·0% RI
- Tiamin (vitamin B1)0 mg·0% RI
- Riboflavin (vitamin B2)0 mg·0% RI
- Niacin0 mg·0% RI
- Vitamin B60 mg·0% RI
- Vitamin E0 mg·0% RI
- Sink0 mg·0% RI
- Kobber0 mg·0% RI
- Jod0 µg·0% RI
% RI = andel av EU referanseinntak (NRV) for voksne, beregnet per teskje (3 g).
Om næringsinnholdet
Av energien i pepper, sort kommer 68 % fra karbohydrater, 18 % fra protein og 13 % fra fett.
Pepper, sort inneholder 25 g fiber per 100 g.
Kalorier per porsjon
- 100 g: 277 kcal, 10,4 g protein, 38,7 g karbohydrater og 3,3 g fett
- 1 teskje (3 g): 8 kcal, 0,3 g protein, 1,2 g karbohydrater og 0,1 g fett
Lignende matvarer
Flere i samme matvaregruppe
Spørsmål og svar
- Hvor mange kalorier er det i pepper, sort?
- Pepper, sort har 277 kcal per 100 g. 1 teskje (3 g) har 8 kcal. Pepper, sort har middels mye kalorier sammenlignet med andre matvarer i gruppen Urter og krydder: nr. 27 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye protein er det i pepper, sort?
- Pepper, sort har 10,4 g protein per 100 g. 1 teskje (3 g) har 0,3 g protein. Pepper, sort har middels mye protein sammenlignet med andre matvarer i gruppen Urter og krydder: nr. 22 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye karbohydrater er det i pepper, sort?
- Pepper, sort har 38,7 g karbohydrater per 100 g, og 0,6 g av dem er sukker. 1 teskje (3 g) har 1,2 g karbohydrater. Pepper, sort er blant matvarene i gruppen Urter og krydder med mest karbohydrater: nr. 12 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fett er det i pepper, sort?
- Pepper, sort har 3,3 g fett per 100 g, og 1,4 g av det er mettet fett. 1 teskje (3 g) har 0,1 g fett. Pepper, sort har lite fett sammenlignet med andre matvarer i gruppen Urter og krydder: nr. 29 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fiber er det i pepper, sort?
- Pepper, sort har 25 g fiber per 100 g. 1 teskje (3 g) har 0,8 g fiber. Pepper, sort har middels mye fiber sammenlignet med andre matvarer i gruppen Urter og krydder: nr. 20 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin A er det i pepper, sort?
- Pepper, sort har 26 µg vitamin A per 100 g. 1 teskje (3 g) har 0,78 µg, som er under 1 % av referanseinntaket. Pepper, sort har middels mye A-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Urter og krydder: nr. 28 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye tiamin (vitamin B1) er det i pepper, sort?
- Pepper, sort har 0,11 mg tiamin (vitamin B1) per 100 g. 1 teskje (3 g) har 0 mg, som er under 1 % av referanseinntaket. Pepper, sort har middels mye tiamin (B1-vitamin) sammenlignet med andre matvarer i gruppen Urter og krydder: nr. 27 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye riboflavin (vitamin B2) er det i pepper, sort?
- Pepper, sort har 0,18 mg riboflavin (vitamin B2) per 100 g. 1 teskje (3 g) har 0,01 mg, som er under 1 % av referanseinntaket. Pepper, sort har middels mye riboflavin (B2-vitamin) sammenlignet med andre matvarer i gruppen Urter og krydder: nr. 28 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye niacin er det i pepper, sort?
- Pepper, sort har 1,1 mg niacin per 100 g. 1 teskje (3 g) har 0,03 mg, som er under 1 % av referanseinntaket. Pepper, sort har lite niacin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Urter og krydder: nr. 32 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin B6 er det i pepper, sort?
- Pepper, sort har 0,29 mg vitamin B6 per 100 g. 1 teskje (3 g) har 0,01 mg, som er 1 % av referanseinntaket. Pepper, sort har lite B6-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Urter og krydder: nr. 30 av 41 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye folat er det i pepper, sort?
- Pepper, sort har 17 µg folat per 100 g. 1 teskje (3 g) har 0,51 µg, som er under 1 % av referanseinntaket. Pepper, sort har lite folat sammenlignet med andre matvarer i gruppen Urter og krydder: nr. 31 av 41 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin E er det i pepper, sort?
- Pepper, sort har 1 mg vitamin E per 100 g. 1 teskje (3 g) har 0,03 mg, som er under 1 % av referanseinntaket. Pepper, sort har middels mye E-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Urter og krydder: nr. 23 av 37 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kalsium er det i pepper, sort?
- Pepper, sort har 443 mg kalsium per 100 g. 1 teskje (3 g) har 13,3 mg, som er 2 % av referanseinntaket. Pepper, sort har middels mye kalsium sammenlignet med andre matvarer i gruppen Urter og krydder: nr. 20 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fosfor er det i pepper, sort?
- Pepper, sort har 158 mg fosfor per 100 g. 1 teskje (3 g) har 4,7 mg, som er 1 % av referanseinntaket. Pepper, sort har middels mye fosfor sammenlignet med andre matvarer i gruppen Urter og krydder: nr. 27 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye magnesium er det i pepper, sort?
- Pepper, sort har 171 mg magnesium per 100 g. 1 teskje (3 g) har 5,1 mg, som er 1 % av referanseinntaket. Pepper, sort har middels mye magnesium sammenlignet med andre matvarer i gruppen Urter og krydder: nr. 25 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kalium er det i pepper, sort?
- Pepper, sort har 1 329 mg kalium per 100 g. 1 teskje (3 g) har 39,9 mg, som er 2 % av referanseinntaket. Pepper, sort har middels mye kalium sammenlignet med andre matvarer i gruppen Urter og krydder: nr. 17 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye jern er det i pepper, sort?
- Pepper, sort har 9,7 mg jern per 100 g. 1 teskje (3 g) har 0,29 mg, som er 2 % av referanseinntaket. Pepper, sort har middels mye jern sammenlignet med andre matvarer i gruppen Urter og krydder: nr. 28 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye sink er det i pepper, sort?
- Pepper, sort har 1,2 mg sink per 100 g. 1 teskje (3 g) har 0,04 mg, som er under 1 % av referanseinntaket. Pepper, sort har lite sink sammenlignet med andre matvarer i gruppen Urter og krydder: nr. 32 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kobber er det i pepper, sort?
- Pepper, sort har 1,3 mg kobber per 100 g. 1 teskje (3 g) har 0,04 mg, som er 4 % av referanseinntaket. Pepper, sort er blant matvarene i gruppen Urter og krydder med mest kobber: nr. 4 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye selen er det i pepper, sort?
- Pepper, sort har 5 µg selen per 100 g. 1 teskje (3 g) har 0,15 µg, som er under 1 % av referanseinntaket. Pepper, sort har middels mye selen sammenlignet med andre matvarer i gruppen Urter og krydder: nr. 17 av 40 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye jod er det i pepper, sort?
- Pepper, sort har 0,5 µg jod per 100 g. 1 teskje (3 g) har 0,02 µg, som er under 1 % av referanseinntaket. Pepper, sort har middels mye jod sammenlignet med andre matvarer i gruppen Urter og krydder: nr. 15 av 35 i Matvaretabellen 2026.
- Passer pepper, sort i et lavkarbokosthold?
- Pepper, sort har 38,7 g karbohydrater per 100 g og 1,2 g per teskje. Om det passer, kommer an på hvor mye karbohydrater du har satt av per dag. I kostdagboka på Diett.no ser du hvor mye av dagens karbohydrater det tilsvarer.