Matvaretabellen
Hvetekim
Næringsinnhold i Hvetekim: 331 kcal per 100 g, med 27,4 g protein, 25,1 g karbohydrater og 9,3 g fett.
- Kalorier
- 116
- kcal / 35 g
- Protein
- 9.6
- g
- Fett
- 3.3
- g
Næringsinnhold
Per 100 gram og per dl (35 g). Verdiene er hentet fra Matvaretabellen.
Logg på Diett.no:
Energifordeling – makronæringsstoff
- Fett3.3 g29%
- Karbohydrater8.8 g34%
- Protein9.6 g37%
* % av referanseinntak for en voksen (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet m.fl.)
Mikronæringsstoff – % av referanseinntak
Vitaminer og mineraler i 1 dl, sammenlignet med EU referanseinntak (NRV) for voksne.
- Tiamin (vitamin B1)0.7 mg·64% RI
- Sink6.2 mg·62% RI
- Folat115.5 µg·58% RI
- Fosfor350 mg·50% RI
- Vitamin E5.6 mg·47% RI
- Vitamin B60.6 mg·43% RI
- Kobber0.4 mg·40% RI
- Magnesium101.5 mg·27% RI
- Jern2.9 mg·21% RI
- Kalium371 mg·19% RI
- Niacin2.4 mg·15% RI
- Riboflavin (vitamin B2)0.2 mg·14% RI
- Kalsium21 mg·3% RI
- Selen1 µg·2% RI
- Vitamin A1.8 µg·0% RI
- Jod0.1 µg·0% RI
% RI = andel av EU referanseinntak (NRV) for voksne, beregnet per dl (35 g).
Om næringsinnholdet
Av energien i hvetekim kommer 37 % fra protein, 34 % fra karbohydrater og 28 % fra fett.
1 dl (35 g) gir 67 % av referanseinntaket for tiamin (vitamin B1).
1 dl (35 g) gir 15 % av referanseinntaket for niacin.
1 dl (35 g) gir 45 % av referanseinntaket for vitamin B6.
1 dl (35 g) gir 58 % av referanseinntaket for folat.
1 dl (35 g) gir 47 % av referanseinntaket for vitamin E.
1 dl (35 g) gir 50 % av referanseinntaket for fosfor.
1 dl (35 g) gir 27 % av referanseinntaket for magnesium.
1 dl (35 g) gir 19 % av referanseinntaket for kalium.
1 dl (35 g) gir 21 % av referanseinntaket for jern.
1 dl (35 g) gir 62 % av referanseinntaket for sink.
1 dl (35 g) gir 39 % av referanseinntaket for kobber.
Hvetekim inneholder 18 g fiber per 100 g.
Kalorier per porsjon
- 100 g: 331 kcal, 27,4 g protein, 25,1 g karbohydrater og 9,3 g fett
- 1 dl (35 g): 116 kcal, 9,6 g protein, 8,8 g karbohydrater og 3,3 g fett
- 1 ss (5 g): 17 kcal, 1,4 g protein, 1,3 g karbohydrater og 0,5 g fett
Lignende matvarer
Flere i samme matvaregruppe
- Rugmel, siktet332 kcal
- Hvetemel, sammalt, fint/grovt330 kcal
- Grovbakstmel332 kcal
- Focacciamiks, glutenfri, økologisk, pulver, Det Glutenfrie Verksted333 kcal
- Byggmel334 kcal
- Pizzabunnmiks, glutenfri, økologisk, pulver, Det Glutenfrie Verksted328 kcal
- Mel, glutenfritt, Schär335 kcal
- Kikertmel, økologisk327 kcal
Spørsmål og svar
- Hvor mange kalorier er det i hvetekim?
- Hvetekim har 331 kcal per 100 g. 1 dl (35 g) har 116 kcal. Hvetekim har lite kalorier sammenlignet med andre matvarer i gruppen Mel: nr. 41 av 47 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye protein er det i hvetekim?
- Hvetekim har 27,4 g protein per 100 g. 1 dl (35 g) har 9,6 g protein. Hvetekim er blant matvarene i gruppen Mel med mest protein: nr. 3 av 47 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye karbohydrater er det i hvetekim?
- Hvetekim har 25,1 g karbohydrater per 100 g, og 13,3 g av dem er sukker. 1 dl (35 g) har 8,8 g karbohydrater. Hvetekim har lite karbohydrater sammenlignet med andre matvarer i gruppen Mel: nr. 42 av 47 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fett er det i hvetekim?
- Hvetekim har 9,3 g fett per 100 g, og 1,6 g av det er mettet fett. 1 dl (35 g) har 3,3 g fett. Hvetekim er blant matvarene i gruppen Mel med mest fett: nr. 8 av 47 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fiber er det i hvetekim?
- Hvetekim har 18 g fiber per 100 g. 1 dl (35 g) har 6,3 g fiber. Hvetekim er blant matvarene i gruppen Mel med mest fiber: nr. 4 av 47 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin A er det i hvetekim?
- Hvetekim har 5 µg vitamin A per 100 g. 1 dl (35 g) har 1,8 µg, som er under 1 % av referanseinntaket. Hvetekim er blant matvarene i gruppen Mel med mest A-vitamin: nr. 4 av 44 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye tiamin (vitamin B1) er det i hvetekim?
- Hvetekim har 2,1 mg tiamin (vitamin B1) per 100 g. 1 dl (35 g) har 0,74 mg, som er 67 % av referanseinntaket. Hvetekim er matvaren i gruppen Mel med mest tiamin (B1-vitamin): nr. 1 av 47 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye riboflavin (vitamin B2) er det i hvetekim?
- Hvetekim har 0,44 mg riboflavin (vitamin B2) per 100 g. 1 dl (35 g) har 0,15 mg, som er 11 % av referanseinntaket. Hvetekim er blant matvarene i gruppen Mel med mest riboflavin (B2-vitamin): nr. 4 av 47 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye niacin er det i hvetekim?
- Hvetekim har 6,8 mg niacin per 100 g. 1 dl (35 g) har 2,4 mg, som er 15 % av referanseinntaket. Hvetekim er blant matvarene i gruppen Mel med mest niacin: nr. 2 av 47 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin B6 er det i hvetekim?
- Hvetekim har 1,8 mg vitamin B6 per 100 g. 1 dl (35 g) har 0,63 mg, som er 45 % av referanseinntaket. Hvetekim er matvaren i gruppen Mel med mest B6-vitamin: nr. 1 av 47 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye folat er det i hvetekim?
- Hvetekim har 330 µg folat per 100 g. 1 dl (35 g) har 115,5 µg, som er 58 % av referanseinntaket. Hvetekim er blant matvarene i gruppen Mel med mest folat: nr. 2 av 46 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin E er det i hvetekim?
- Hvetekim har 16 mg vitamin E per 100 g. 1 dl (35 g) har 5,6 mg, som er 47 % av referanseinntaket. Hvetekim er blant matvarene i gruppen Mel med mest E-vitamin: nr. 2 av 47 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kalsium er det i hvetekim?
- Hvetekim har 60 mg kalsium per 100 g. 1 dl (35 g) har 21 mg, som er 3 % av referanseinntaket. Hvetekim er blant matvarene i gruppen Mel med mest kalsium: nr. 13 av 47 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fosfor er det i hvetekim?
- Hvetekim har 1 000 mg fosfor per 100 g. 1 dl (35 g) har 350 mg, som er 50 % av referanseinntaket. Hvetekim er blant matvarene i gruppen Mel med mest fosfor: nr. 2 av 47 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye magnesium er det i hvetekim?
- Hvetekim har 290 mg magnesium per 100 g. 1 dl (35 g) har 101,5 mg, som er 27 % av referanseinntaket. Hvetekim er blant matvarene i gruppen Mel med mest magnesium: nr. 2 av 47 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kalium er det i hvetekim?
- Hvetekim har 1 060 mg kalium per 100 g. 1 dl (35 g) har 371 mg, som er 19 % av referanseinntaket. Hvetekim er blant matvarene i gruppen Mel med mest kalium: nr. 4 av 47 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye jern er det i hvetekim?
- Hvetekim har 8,2 mg jern per 100 g. 1 dl (35 g) har 2,9 mg, som er 21 % av referanseinntaket. Hvetekim er blant matvarene i gruppen Mel med mest jern: nr. 4 av 47 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye sink er det i hvetekim?
- Hvetekim har 17,8 mg sink per 100 g. 1 dl (35 g) har 6,2 mg, som er 62 % av referanseinntaket. Hvetekim er matvaren i gruppen Mel med mest sink: nr. 1 av 47 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kobber er det i hvetekim?
- Hvetekim har 1,1 mg kobber per 100 g. 1 dl (35 g) har 0,39 mg, som er 39 % av referanseinntaket. Hvetekim er blant matvarene i gruppen Mel med mest kobber: nr. 3 av 47 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye selen er det i hvetekim?
- Hvetekim har 3 µg selen per 100 g. 1 dl (35 g) har 1,1 µg, som er 2 % av referanseinntaket. Hvetekim er blant matvarene i gruppen Mel med mest selen: nr. 6 av 37 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye jod er det i hvetekim?
- Hvetekim har 0,3 µg jod per 100 g. 1 dl (35 g) har 0,11 µg, som er under 1 % av referanseinntaket. Hvetekim har middels mye jod sammenlignet med andre matvarer i gruppen Mel: nr. 22 av 45 i Matvaretabellen 2026.
- Passer hvetekim i et lavkarbokosthold?
- Hvetekim har 25,1 g karbohydrater per 100 g og 8,8 g per dl. Om det passer, kommer an på hvor mye karbohydrater du har satt av per dag. I kostdagboka på Diett.no ser du hvor mye av dagens karbohydrater det tilsvarer.