Matvaretabellen
Hummer, kokt
Næringsinnhold i Hummer, kokt: 92 kcal per 100 g, med 19,4 g protein, 0 g karbohydrater og 1,6 g fett.
- Kalorier
- 138
- kcal / 150 g
- Protein
- 29.1
- g
- Fett
- 2.4
- g
Næringsinnhold
Per 100 gram og per porsjon(er) (150 g). Verdiene er hentet fra Matvaretabellen.
Logg på Diett.no:
Energifordeling – makronæringsstoff
- Fett2.4 g16%
- Karbohydrater0.0 g0%
- Protein29.1 g84%
Næringsinnhold
Per 100 g
Per porsjon(er) (150 g)
% RI*
Energi
92 kcal / 385 kJ
138 kcal
7%
Fett
1.6 g
2.4 g
3%
– hvorav mettet fett
0.1 g
0.2 g
1%
Karbohydrater
0 g
0 g
0%
– hvorav sukker
0 g
0 g
0%
Fiber
0 g
0 g
–
Protein
19.4 g
29.1 g
58%
Salt
1.3 g
1.95 g
33%
* % av referanseinntak for en voksen (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet m.fl.)
Mikronæringsstoff – % av referanseinntak
Vitaminer og mineraler i 1 porsjon(er), sammenlignet med EU referanseinntak (NRV) for voksne.
- Jod760.5 µg·507% RI
- Kobber3.3 mg·330% RI
- Selen111 µg·202% RI
- Vitamin B123.6 µg·144% RI
- Vitamin B61 mg·71% RI
- Vitamin E6.1 mg·51% RI
- Sink4.8 mg·48% RI
- Fosfor295.5 mg·42% RI
- Kalsium162 mg·20% RI
- Magnesium69 mg·18% RI
- Tiamin (vitamin B1)0.2 mg·18% RI
- Kalium354 mg·18% RI
- Vitamin D0.8 µg·16% RI
- Niacin2 mg·13% RI
- Folat18 µg·9% RI
- Riboflavin (vitamin B2)0.1 mg·7% RI
- Jern0.9 mg·6% RI
% RI = andel av EU referanseinntak (NRV) for voksne, beregnet per porsjon(er) (150 g).
Om næringsinnholdet
Av energien i hummer, kokt kommer 84 % fra protein, 16 % fra fett og 0 % fra karbohydrater.
1 porsjon(er) (150 g) gir 69 % av referanseinntaket for vitamin B6.
1 porsjon(er) (150 g) gir 144 % av referanseinntaket for vitamin B12.
1 porsjon(er) (150 g) gir 15 % av referanseinntaket for vitamin D.
1 porsjon(er) (150 g) gir 51 % av referanseinntaket for vitamin E.
1 porsjon(er) (150 g) gir 20 % av referanseinntaket for kalsium.
1 porsjon(er) (150 g) gir 42 % av referanseinntaket for fosfor.
1 porsjon(er) (150 g) gir 18 % av referanseinntaket for magnesium.
1 porsjon(er) (150 g) gir 18 % av referanseinntaket for kalium.
1 porsjon(er) (150 g) gir 48 % av referanseinntaket for sink.
1 porsjon(er) (150 g) gir 330 % av referanseinntaket for kobber.
1 porsjon(er) (150 g) gir 202 % av referanseinntaket for selen.
1 porsjon(er) (150 g) gir 507 % av referanseinntaket for jod.
Kalorier per porsjon
- 100 g: 92 kcal, 19,4 g protein, 0 g karbohydrater og 1,6 g fett
- 1 porsjon(er) (150 g): 138 kcal, 29,1 g protein, 0 g karbohydrater og 2,4 g fett
Lignende matvarer
Flere i samme matvaregruppe
Spørsmål og svar
- Hvor mange kalorier er det i hummer, kokt?
- Hummer, kokt har 92 kcal per 100 g. 1 porsjon(er) (150 g) har 138 kcal. Hummer, kokt har middels mye kalorier sammenlignet med andre matvarer i gruppen Skalldyr: nr. 11 av 31 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye protein er det i hummer, kokt?
- Hummer, kokt har 19,4 g protein per 100 g. 1 porsjon(er) (150 g) har 29,1 g protein. Hummer, kokt er blant matvarene i gruppen Skalldyr med mest protein: nr. 7 av 31 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye karbohydrater er det i hummer, kokt?
- Hummer, kokt har 0 g karbohydrater per 100 g, og 0 g av dem er sukker. 1 porsjon(er) (150 g) har 0 g karbohydrater. Hummer, kokt er blant matvarene i gruppen Skalldyr med mest karbohydrater: nr. 8 av 31 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fett er det i hummer, kokt?
- Hummer, kokt har 1,6 g fett per 100 g, og 0,1 g av det er mettet fett. 1 porsjon(er) (150 g) har 2,4 g fett. Hummer, kokt har middels mye fett sammenlignet med andre matvarer i gruppen Skalldyr: nr. 15 av 31 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fiber er det i hummer, kokt?
- Hummer, kokt har 0 g fiber per 100 g. 1 porsjon(er) (150 g) har 0 g fiber. Hummer, kokt er blant matvarene i gruppen Skalldyr med mest fiber: nr. 6 av 31 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye tiamin (vitamin B1) er det i hummer, kokt?
- Hummer, kokt har 0,1 mg tiamin (vitamin B1) per 100 g. 1 porsjon(er) (150 g) har 0,15 mg, som er 14 % av referanseinntaket. Hummer, kokt er blant matvarene i gruppen Skalldyr med mest tiamin (B1-vitamin): nr. 7 av 28 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye riboflavin (vitamin B2) er det i hummer, kokt?
- Hummer, kokt har 0,05 mg riboflavin (vitamin B2) per 100 g. 1 porsjon(er) (150 g) har 0,08 mg, som er 5 % av referanseinntaket. Hummer, kokt har middels mye riboflavin (B2-vitamin) sammenlignet med andre matvarer i gruppen Skalldyr: nr. 20 av 31 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye niacin er det i hummer, kokt?
- Hummer, kokt har 1,3 mg niacin per 100 g. 1 porsjon(er) (150 g) har 2 mg, som er 12 % av referanseinntaket. Hummer, kokt har middels mye niacin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Skalldyr: nr. 15 av 31 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin B6 er det i hummer, kokt?
- Hummer, kokt har 0,64 mg vitamin B6 per 100 g. 1 porsjon(er) (150 g) har 0,96 mg, som er 69 % av referanseinntaket. Hummer, kokt er blant matvarene i gruppen Skalldyr med mest B6-vitamin: nr. 7 av 31 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye folat er det i hummer, kokt?
- Hummer, kokt har 12 µg folat per 100 g. 1 porsjon(er) (150 g) har 18 µg, som er 9 % av referanseinntaket. Hummer, kokt har middels mye folat sammenlignet med andre matvarer i gruppen Skalldyr: nr. 12 av 31 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin B12 er det i hummer, kokt?
- Hummer, kokt har 2,4 µg vitamin B12 per 100 g. 1 porsjon(er) (150 g) har 3,6 µg, som er 144 % av referanseinntaket. Hummer, kokt har middels mye B12-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Skalldyr: nr. 16 av 31 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin D er det i hummer, kokt?
- Hummer, kokt har 0,5 µg vitamin D per 100 g. 1 porsjon(er) (150 g) har 0,75 µg, som er 15 % av referanseinntaket. Hummer, kokt er blant matvarene i gruppen Skalldyr med mest D-vitamin: nr. 10 av 31 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin E er det i hummer, kokt?
- Hummer, kokt har 4,1 mg vitamin E per 100 g. 1 porsjon(er) (150 g) har 6,2 mg, som er 51 % av referanseinntaket. Hummer, kokt er blant matvarene i gruppen Skalldyr med mest E-vitamin: nr. 5 av 31 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kalsium er det i hummer, kokt?
- Hummer, kokt har 108 mg kalsium per 100 g. 1 porsjon(er) (150 g) har 162 mg, som er 20 % av referanseinntaket. Hummer, kokt er blant matvarene i gruppen Skalldyr med mest kalsium: nr. 6 av 31 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fosfor er det i hummer, kokt?
- Hummer, kokt har 197 mg fosfor per 100 g. 1 porsjon(er) (150 g) har 295,5 mg, som er 42 % av referanseinntaket. Hummer, kokt har middels mye fosfor sammenlignet med andre matvarer i gruppen Skalldyr: nr. 15 av 31 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye magnesium er det i hummer, kokt?
- Hummer, kokt har 46 mg magnesium per 100 g. 1 porsjon(er) (150 g) har 69 mg, som er 18 % av referanseinntaket. Hummer, kokt har middels mye magnesium sammenlignet med andre matvarer i gruppen Skalldyr: nr. 14 av 31 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kalium er det i hummer, kokt?
- Hummer, kokt har 236 mg kalium per 100 g. 1 porsjon(er) (150 g) har 354 mg, som er 18 % av referanseinntaket. Hummer, kokt har middels mye kalium sammenlignet med andre matvarer i gruppen Skalldyr: nr. 13 av 31 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye jern er det i hummer, kokt?
- Hummer, kokt har 0,6 mg jern per 100 g. 1 porsjon(er) (150 g) har 0,9 mg, som er 6 % av referanseinntaket. Hummer, kokt har middels mye jern sammenlignet med andre matvarer i gruppen Skalldyr: nr. 13 av 31 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye sink er det i hummer, kokt?
- Hummer, kokt har 3,2 mg sink per 100 g. 1 porsjon(er) (150 g) har 4,8 mg, som er 48 % av referanseinntaket. Hummer, kokt er blant matvarene i gruppen Skalldyr med mest sink: nr. 6 av 31 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kobber er det i hummer, kokt?
- Hummer, kokt har 2,2 mg kobber per 100 g. 1 porsjon(er) (150 g) har 3,3 mg, som er 330 % av referanseinntaket. Hummer, kokt er matvaren i gruppen Skalldyr med mest kobber: nr. 1 av 29 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye selen er det i hummer, kokt?
- Hummer, kokt har 74 µg selen per 100 g. 1 porsjon(er) (150 g) har 111 µg, som er 202 % av referanseinntaket. Hummer, kokt er blant matvarene i gruppen Skalldyr med mest selen: nr. 6 av 31 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye jod er det i hummer, kokt?
- Hummer, kokt har 507 µg jod per 100 g. 1 porsjon(er) (150 g) har 760,5 µg, som er 507 % av referanseinntaket. Hummer, kokt er matvaren i gruppen Skalldyr med mest jod: nr. 1 av 30 i Matvaretabellen 2026.
- Passer hummer, kokt i et lavkarbokosthold?
- Hummer, kokt har 0 g karbohydrater per 100 g og 0 g per porsjon(er). Om det passer, kommer an på hvor mye karbohydrater du har satt av per dag. I kostdagboka på Diett.no ser du hvor mye av dagens karbohydrater det tilsvarer.