Matvaretabellen
Brunost, uspesifisert
Næringsinnhold i Brunost, uspesifisert: 410 kcal per 100 g, med 11,3 g protein, 30,3 g karbohydrater og 27 g fett.
- Kalorier
- 41
- kcal / 10 g
- Protein
- 1.1
- g
- Fett
- 2.7
- g
Næringsinnhold
Per 100 gram og per skive(r) (10 g). Verdiene er hentet fra Matvaretabellen.
Logg på Diett.no:
Energifordeling – makronæringsstoff
- Fett2.7 g60%
- Karbohydrater3.0 g29%
- Protein1.1 g11%
Næringsinnhold
Per 100 g
Per skive(r) (10 g)
% RI*
Energi
410 kcal / 1715 kJ
41 kcal
2%
Fett
27 g
2.7 g
4%
– hvorav mettet fett
17.2 g
1.7 g
9%
Karbohydrater
30.3 g
3 g
1%
– hvorav sukker
30.3 g
3 g
3%
Fiber
0 g
0 g
–
Protein
11.3 g
1.1 g
2%
Salt
0.8 g
0.08 g
1%
* % av referanseinntak for en voksen (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet m.fl.)
Mikronæringsstoff – % av referanseinntak
Vitaminer og mineraler i 1 skive(r), sammenlignet med EU referanseinntak (NRV) for voksne.
- Jod20.2 µg·13% RI
- Fosfor62 mg·9% RI
- Kalium144.4 mg·7% RI
- Riboflavin (vitamin B2)0.1 mg·7% RI
- Kalsium51.8 mg·6% RI
- Vitamin B120.1 µg·4% RI
- Vitamin A28 µg·4% RI
- Magnesium8.2 mg·2% RI
- Selen0.8 µg·1% RI
- Folat2.8 µg·1% RI
- Sink0.1 mg·1% RI
- Vitamin E0.1 mg·1% RI
- Tiamin (vitamin B1)0 mg·0% RI
- Niacin0 mg·0% RI
- Vitamin B60 mg·0% RI
- Vitamin D0 µg·0% RI
- Jern0 mg·0% RI
- Kobber0 mg·0% RI
% RI = andel av EU referanseinntak (NRV) for voksne, beregnet per skive(r) (10 g).
Om næringsinnholdet
Av energien i brunost, uspesifisert kommer 59 % fra fett, 30 % fra karbohydrater og 11 % fra protein.
Kalorier per porsjon
- 100 g: 410 kcal, 11,3 g protein, 30,3 g karbohydrater og 27 g fett
- 1 skive(r) (10 g): 41 kcal, 1,1 g protein, 3 g karbohydrater og 2,7 g fett
Lignende matvarer
Flere i samme matvaregruppe
Spørsmål og svar
- Hvor mange kalorier er det i brunost, uspesifisert?
- Brunost, uspesifisert har 410 kcal per 100 g. 1 skive(r) (10 g) har 41 kcal. Brunost, uspesifisert er blant matvarene i gruppen Brunost med mest kalorier: nr. 3 av 9 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye protein er det i brunost, uspesifisert?
- Brunost, uspesifisert har 11,3 g protein per 100 g. 1 skive(r) (10 g) har 1,1 g protein. Brunost, uspesifisert har middels mye protein sammenlignet med andre matvarer i gruppen Brunost: nr. 4 av 9 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye karbohydrater er det i brunost, uspesifisert?
- Brunost, uspesifisert har 30,3 g karbohydrater per 100 g, og 30,3 g av dem er sukker. 1 skive(r) (10 g) har 3 g karbohydrater. Brunost, uspesifisert har lite karbohydrater sammenlignet med andre matvarer i gruppen Brunost: nr. 7 av 9 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fett er det i brunost, uspesifisert?
- Brunost, uspesifisert har 27 g fett per 100 g, og 17,2 g av det er mettet fett. 1 skive(r) (10 g) har 2,7 g fett. Brunost, uspesifisert er blant matvarene i gruppen Brunost med mest fett: nr. 2 av 9 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fiber er det i brunost, uspesifisert?
- Brunost, uspesifisert har 0 g fiber per 100 g. 1 skive(r) (10 g) har 0 g fiber. Brunost, uspesifisert er matvaren i gruppen Brunost med mest fiber: nr. 1 av 9 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin A er det i brunost, uspesifisert?
- Brunost, uspesifisert har 280 µg vitamin A per 100 g. 1 skive(r) (10 g) har 28 µg, som er 4 % av referanseinntaket. Brunost, uspesifisert er blant matvarene i gruppen Brunost med mest A-vitamin: nr. 2 av 9 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye tiamin (vitamin B1) er det i brunost, uspesifisert?
- Brunost, uspesifisert har 0,16 mg tiamin (vitamin B1) per 100 g. 1 skive(r) (10 g) har 0,02 mg, som er 1 % av referanseinntaket. Brunost, uspesifisert har middels mye tiamin (B1-vitamin) sammenlignet med andre matvarer i gruppen Brunost: nr. 6 av 9 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye riboflavin (vitamin B2) er det i brunost, uspesifisert?
- Brunost, uspesifisert har 1,2 mg riboflavin (vitamin B2) per 100 g. 1 skive(r) (10 g) har 0,12 mg, som er 9 % av referanseinntaket. Brunost, uspesifisert er blant matvarene i gruppen Brunost med mest riboflavin (B2-vitamin): nr. 2 av 9 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye niacin er det i brunost, uspesifisert?
- Brunost, uspesifisert har 0,2 mg niacin per 100 g. 1 skive(r) (10 g) har 0,02 mg, som er under 1 % av referanseinntaket. Brunost, uspesifisert er blant matvarene i gruppen Brunost med mest niacin: nr. 2 av 9 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin B6 er det i brunost, uspesifisert?
- Brunost, uspesifisert har 0,04 mg vitamin B6 per 100 g. 1 skive(r) (10 g) har 0 mg, som er under 1 % av referanseinntaket. Brunost, uspesifisert har middels mye B6-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Brunost: nr. 4 av 9 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye folat er det i brunost, uspesifisert?
- Brunost, uspesifisert har 28 µg folat per 100 g. 1 skive(r) (10 g) har 2,8 µg, som er 1 % av referanseinntaket. Brunost, uspesifisert har lite folat sammenlignet med andre matvarer i gruppen Brunost: nr. 7 av 9 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin B12 er det i brunost, uspesifisert?
- Brunost, uspesifisert har 1,3 µg vitamin B12 per 100 g. 1 skive(r) (10 g) har 0,13 µg, som er 5 % av referanseinntaket. Brunost, uspesifisert har middels mye B12-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Brunost: nr. 4 av 9 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin D er det i brunost, uspesifisert?
- Brunost, uspesifisert har 0,2 µg vitamin D per 100 g. 1 skive(r) (10 g) har 0,02 µg, som er under 1 % av referanseinntaket. Brunost, uspesifisert er matvaren i gruppen Brunost med mest D-vitamin: nr. 1 av 9 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin E er det i brunost, uspesifisert?
- Brunost, uspesifisert har 0,8 mg vitamin E per 100 g. 1 skive(r) (10 g) har 0,08 mg, som er 1 % av referanseinntaket. Brunost, uspesifisert er blant matvarene i gruppen Brunost med mest E-vitamin: nr. 2 av 9 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kalsium er det i brunost, uspesifisert?
- Brunost, uspesifisert har 518 mg kalsium per 100 g. 1 skive(r) (10 g) har 51,8 mg, som er 6 % av referanseinntaket. Brunost, uspesifisert har middels mye kalsium sammenlignet med andre matvarer i gruppen Brunost: nr. 5 av 9 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fosfor er det i brunost, uspesifisert?
- Brunost, uspesifisert har 620 mg fosfor per 100 g. 1 skive(r) (10 g) har 62 mg, som er 9 % av referanseinntaket. Brunost, uspesifisert er blant matvarene i gruppen Brunost med mest fosfor: nr. 2 av 9 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye magnesium er det i brunost, uspesifisert?
- Brunost, uspesifisert har 82 mg magnesium per 100 g. 1 skive(r) (10 g) har 8,2 mg, som er 2 % av referanseinntaket. Brunost, uspesifisert har middels mye magnesium sammenlignet med andre matvarer i gruppen Brunost: nr. 4 av 9 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kalium er det i brunost, uspesifisert?
- Brunost, uspesifisert har 1 444 mg kalium per 100 g. 1 skive(r) (10 g) har 144,4 mg, som er 7 % av referanseinntaket. Brunost, uspesifisert har middels mye kalium sammenlignet med andre matvarer i gruppen Brunost: nr. 4 av 9 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye jern er det i brunost, uspesifisert?
- Brunost, uspesifisert har 0,2 mg jern per 100 g. 1 skive(r) (10 g) har 0,02 mg, som er under 1 % av referanseinntaket. Brunost, uspesifisert har middels mye jern sammenlignet med andre matvarer i gruppen Brunost: nr. 4 av 9 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye sink er det i brunost, uspesifisert?
- Brunost, uspesifisert har 1,1 mg sink per 100 g. 1 skive(r) (10 g) har 0,11 mg, som er 1 % av referanseinntaket. Brunost, uspesifisert er blant matvarene i gruppen Brunost med mest sink: nr. 2 av 9 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kobber er det i brunost, uspesifisert?
- Brunost, uspesifisert har 0,02 mg kobber per 100 g. 1 skive(r) (10 g) har 0 mg, som er under 1 % av referanseinntaket. Brunost, uspesifisert er blant matvarene i gruppen Brunost med mest kobber: nr. 2 av 9 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye selen er det i brunost, uspesifisert?
- Brunost, uspesifisert har 8 µg selen per 100 g. 1 skive(r) (10 g) har 0,8 µg, som er 1 % av referanseinntaket. Brunost, uspesifisert er blant matvarene i gruppen Brunost med mest selen: nr. 3 av 9 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye jod er det i brunost, uspesifisert?
- Brunost, uspesifisert har 202 µg jod per 100 g. 1 skive(r) (10 g) har 20,2 µg, som er 13 % av referanseinntaket. Brunost, uspesifisert er blant matvarene i gruppen Brunost med mest jod: nr. 2 av 9 i Matvaretabellen 2026.
- Passer brunost, uspesifisert i et lavkarbokosthold?
- Brunost, uspesifisert har 30,3 g karbohydrater per 100 g og 3 g per skive(r). Om det passer, kommer an på hvor mye karbohydrater du har satt av per dag. I kostdagboka på Diett.no ser du hvor mye av dagens karbohydrater det tilsvarer.