DDiett.no

Matvaretabellen

Bernaisesaus, av pulver

Næringsinnhold i Bernaisesaus, av pulver: 211 kcal per 100 g, med 2,5 g protein, 6,3 g karbohydrater og 19,5 g fett.

Kalorier
169
kcal / 80 g
Protein
2
g
Fett
15.6
g

Næringsinnhold

Per 100 gram og per porsjon (80 g). Verdiene er hentet fra Matvaretabellen.

Logg på Diett.no:

Energifordeling – makronæringsstoff

  • Fett15.6 g83%
  • Karbohydrater5.0 g12%
  • Protein2.0 g5%
Andel av energi (kcal) fra hvert makronæringsstoff i 1 porsjon på 80 g. Beregnet med Atwater-faktorer: fett 9 kcal/g, karbohydrater og protein 4 kcal/g.
Næringsinnhold
Per 100 g
Per porsjon (80 g)
% RI*
Energi
211 kcal / 883 kJ
169 kcal
8%
Fett
19.5 g
15.6 g
22%
– hvorav mettet fett
8.2 g
6.6 g
33%
Karbohydrater
6.3 g
5 g
2%
– hvorav sukker
3.3 g
2.6 g
3%
Fiber
0 g
0 g
–
Protein
2.5 g
2 g
4%
Salt
1.5 g
1.2 g
20%

* % av referanseinntak for en voksen (8 400 kJ / 2 000 kcal).

Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet m.fl.)

Mikronæringsstoff – % av referanseinntak

Vitaminer og mineraler i 1 porsjon, sammenlignet med EU referanseinntak (NRV) for voksne.

  • Vitamin D2 µg·40% RI
  • Vitamin A147.2 µg·18% RI
  • Vitamin E1.6 mg·13% RI
  • Vitamin B120.2 µg·8% RI
  • Fosfor54.4 mg·8% RI
  • Riboflavin (vitamin B2)0.1 mg·7% RI
  • Kalium115.2 mg·6% RI
  • Kalsium41.6 mg·5% RI
  • Jod4 µg·3% RI
  • Sink0.2 mg·2% RI
  • Magnesium4 mg·1% RI
  • Jern0.1 mg·1% RI
  • Folat0.3 µg·0% RI
  • Tiamin (vitamin B1)0 mg·0% RI
  • Niacin0 mg·0% RI

% RI = andel av EU referanseinntak (NRV) for voksne, beregnet per porsjon (80 g).

Om næringsinnholdet

Av energien i bernaisesaus, av pulver kommer 83 % fra fett, 12 % fra karbohydrater og 5 % fra protein.

1 porsjon (80 g) gir 18 % av referanseinntaket for vitamin A.

1 porsjon (80 g) gir 40 % av referanseinntaket for vitamin D.

Kalorier per porsjon

  • 100 g: 211 kcal, 2,5 g protein, 6,3 g karbohydrater og 19,5 g fett
  • 1 porsjon (80 g): 169 kcal, 2 g protein, 5 g karbohydrater og 15,6 g fett

Lignende matvarer

Flere i samme matvaregruppe

Følg kostholdet ditt gratis på Diett.no

  • Få ditt eget kalorimål, regnet ut for deg
  • Logg mat på sekunder: søk, strekkode eller favoritter
  • Se kalorier, makro og næring over tid

Spørsmål og svar

Hvor mange kalorier er det i bernaisesaus, av pulver?
Bernaisesaus, av pulver har 211 kcal per 100 g. 1 porsjon (80 g) har 169 kcal. Bernaisesaus, av pulver har middels mye kalorier sammenlignet med andre matvarer i gruppen Middagstilbehør: nr. 13 av 34 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye protein er det i bernaisesaus, av pulver?
Bernaisesaus, av pulver har 2,5 g protein per 100 g. 1 porsjon (80 g) har 2 g protein. Bernaisesaus, av pulver har middels mye protein sammenlignet med andre matvarer i gruppen Middagstilbehør: nr. 21 av 34 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye karbohydrater er det i bernaisesaus, av pulver?
Bernaisesaus, av pulver har 6,3 g karbohydrater per 100 g, og 3,3 g av dem er sukker. 1 porsjon (80 g) har 5 g karbohydrater. Bernaisesaus, av pulver har middels mye karbohydrater sammenlignet med andre matvarer i gruppen Middagstilbehør: nr. 19 av 34 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye fett er det i bernaisesaus, av pulver?
Bernaisesaus, av pulver har 19,5 g fett per 100 g, og 8,2 g av det er mettet fett. 1 porsjon (80 g) har 15,6 g fett. Bernaisesaus, av pulver er blant matvarene i gruppen Middagstilbehør med mest fett: nr. 8 av 34 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye fiber er det i bernaisesaus, av pulver?
Bernaisesaus, av pulver har 0 g fiber per 100 g. 1 porsjon (80 g) har 0 g fiber. Bernaisesaus, av pulver har lite fiber sammenlignet med andre matvarer i gruppen Middagstilbehør: nr. 23 av 34 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye vitamin A er det i bernaisesaus, av pulver?
Bernaisesaus, av pulver har 184 µg vitamin A per 100 g. 1 porsjon (80 g) har 147,2 µg, som er 18 % av referanseinntaket. Bernaisesaus, av pulver er blant matvarene i gruppen Middagstilbehør med mest A-vitamin: nr. 4 av 33 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye tiamin (vitamin B1) er det i bernaisesaus, av pulver?
Bernaisesaus, av pulver har 0,03 mg tiamin (vitamin B1) per 100 g. 1 porsjon (80 g) har 0,02 mg, som er 2 % av referanseinntaket. Bernaisesaus, av pulver har middels mye tiamin (B1-vitamin) sammenlignet med andre matvarer i gruppen Middagstilbehør: nr. 16 av 34 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye riboflavin (vitamin B2) er det i bernaisesaus, av pulver?
Bernaisesaus, av pulver har 0,07 mg riboflavin (vitamin B2) per 100 g. 1 porsjon (80 g) har 0,06 mg, som er 4 % av referanseinntaket. Bernaisesaus, av pulver har middels mye riboflavin (B2-vitamin) sammenlignet med andre matvarer i gruppen Middagstilbehør: nr. 20 av 34 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye niacin er det i bernaisesaus, av pulver?
Bernaisesaus, av pulver har 0,01 mg niacin per 100 g. 1 porsjon (80 g) har 0,01 mg, som er under 1 % av referanseinntaket. Bernaisesaus, av pulver har lite niacin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Middagstilbehør: nr. 27 av 33 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye folat er det i bernaisesaus, av pulver?
Bernaisesaus, av pulver har 0,4 µg folat per 100 g. 1 porsjon (80 g) har 0,32 µg, som er under 1 % av referanseinntaket. Bernaisesaus, av pulver har lite folat sammenlignet med andre matvarer i gruppen Middagstilbehør: nr. 26 av 33 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye vitamin B12 er det i bernaisesaus, av pulver?
Bernaisesaus, av pulver har 0,2 µg vitamin B12 per 100 g. 1 porsjon (80 g) har 0,16 µg, som er 6 % av referanseinntaket. Bernaisesaus, av pulver er blant matvarene i gruppen Middagstilbehør med mest B12-vitamin: nr. 8 av 34 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye vitamin D er det i bernaisesaus, av pulver?
Bernaisesaus, av pulver har 2,5 µg vitamin D per 100 g. 1 porsjon (80 g) har 2 µg, som er 40 % av referanseinntaket. Bernaisesaus, av pulver er blant matvarene i gruppen Middagstilbehør med mest D-vitamin: nr. 4 av 34 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye vitamin E er det i bernaisesaus, av pulver?
Bernaisesaus, av pulver har 2 mg vitamin E per 100 g. 1 porsjon (80 g) har 1,6 mg, som er 13 % av referanseinntaket. Bernaisesaus, av pulver er blant matvarene i gruppen Middagstilbehør med mest E-vitamin: nr. 8 av 32 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye kalsium er det i bernaisesaus, av pulver?
Bernaisesaus, av pulver har 52 mg kalsium per 100 g. 1 porsjon (80 g) har 41,6 mg, som er 5 % av referanseinntaket. Bernaisesaus, av pulver har middels mye kalsium sammenlignet med andre matvarer i gruppen Middagstilbehør: nr. 15 av 34 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye fosfor er det i bernaisesaus, av pulver?
Bernaisesaus, av pulver har 68 mg fosfor per 100 g. 1 porsjon (80 g) har 54,4 mg, som er 8 % av referanseinntaket. Bernaisesaus, av pulver har middels mye fosfor sammenlignet med andre matvarer i gruppen Middagstilbehør: nr. 12 av 33 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye magnesium er det i bernaisesaus, av pulver?
Bernaisesaus, av pulver har 5 mg magnesium per 100 g. 1 porsjon (80 g) har 4 mg, som er 1 % av referanseinntaket. Bernaisesaus, av pulver har lite magnesium sammenlignet med andre matvarer i gruppen Middagstilbehør: nr. 27 av 34 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye kalium er det i bernaisesaus, av pulver?
Bernaisesaus, av pulver har 144 mg kalium per 100 g. 1 porsjon (80 g) har 115,2 mg, som er 6 % av referanseinntaket. Bernaisesaus, av pulver har middels mye kalium sammenlignet med andre matvarer i gruppen Middagstilbehør: nr. 22 av 34 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye jern er det i bernaisesaus, av pulver?
Bernaisesaus, av pulver har 0,1 mg jern per 100 g. 1 porsjon (80 g) har 0,08 mg, som er 1 % av referanseinntaket. Bernaisesaus, av pulver har lite jern sammenlignet med andre matvarer i gruppen Middagstilbehør: nr. 26 av 34 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye sink er det i bernaisesaus, av pulver?
Bernaisesaus, av pulver har 0,3 mg sink per 100 g. 1 porsjon (80 g) har 0,24 mg, som er 2 % av referanseinntaket. Bernaisesaus, av pulver har middels mye sink sammenlignet med andre matvarer i gruppen Middagstilbehør: nr. 15 av 34 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye jod er det i bernaisesaus, av pulver?
Bernaisesaus, av pulver har 5 µg jod per 100 g. 1 porsjon (80 g) har 4 µg, som er 3 % av referanseinntaket. Bernaisesaus, av pulver har middels mye jod sammenlignet med andre matvarer i gruppen Middagstilbehør: nr. 16 av 33 i Matvaretabellen 2026.
Passer bernaisesaus, av pulver i et lavkarbokosthold?
Bernaisesaus, av pulver har 6,3 g karbohydrater per 100 g og 5 g per porsjon. Om det passer, kommer an på hvor mye karbohydrater du har satt av per dag. I kostdagboka på Diett.no ser du hvor mye av dagens karbohydrater det tilsvarer.