Matvaretabellen
Tørrfisk
Næringsinnhold i Tørrfisk: 327 kcal per 100 g, med 78,5 g protein, 0 g karbohydrater og 1,4 g fett.
- Kalorier
- 654
- kcal / 200 g
- Protein
- 157
- g
- Fett
- 2.8
- g
Næringsinnhold
Per 100 gram og per porsjon(er) (200 g). Verdiene er hentet fra Matvaretabellen.
Logg på Diett.no:
Energifordeling – makronæringsstoff
- Fett2.8 g4%
- Karbohydrater0.0 g0%
- Protein157.0 g96%
Næringsinnhold
Per 100 g
Per porsjon(er) (200 g)
% RI*
Energi
327 kcal / 1368 kJ
654 kcal
33%
Fett
1.4 g
2.8 g
4%
– hvorav mettet fett
0.2 g
0.4 g
2%
Karbohydrater
0 g
0 g
0%
– hvorav sukker
0 g
0 g
0%
Fiber
0 g
0 g
–
Protein
78.5 g
157 g
314%
Salt
0.1 g
0.2 g
3%
* % av referanseinntak for en voksen (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet m.fl.)
Mikronæringsstoff – % av referanseinntak
Vitaminer og mineraler i 1 porsjon(er), sammenlignet med EU referanseinntak (NRV) for voksne.
- Vitamin B1220 µg·800% RI
- Fosfor1900 mg·271% RI
- Jod310 µg·207% RI
- Niacin15 mg·94% RI
- Selen50 µg·91% RI
- Kalsium320 mg·40% RI
- Kobber0.4 mg·40% RI
- Riboflavin (vitamin B2)0.5 mg·36% RI
- Jern5 mg·36% RI
- Vitamin D0.8 µg·16% RI
- Sink0.8 mg·8% RI
- Magnesium16 mg·4% RI
- Vitamin E0.2 mg·2% RI
- Kalium6 mg·0% RI
- Tiamin (vitamin B1)0 mg·0% RI
- Vitamin B60 mg·0% RI
% RI = andel av EU referanseinntak (NRV) for voksne, beregnet per porsjon(er) (200 g).
Om næringsinnholdet
Av energien i tørrfisk kommer 96 % fra protein, 4 % fra fett og 0 % fra karbohydrater.
1 porsjon(er) (200 g) gir 34 % av referanseinntaket for riboflavin (vitamin B2).
1 porsjon(er) (200 g) gir 94 % av referanseinntaket for niacin.
1 porsjon(er) (200 g) gir 800 % av referanseinntaket for vitamin B12.
1 porsjon(er) (200 g) gir 16 % av referanseinntaket for vitamin D.
1 porsjon(er) (200 g) gir 40 % av referanseinntaket for kalsium.
1 porsjon(er) (200 g) gir 271 % av referanseinntaket for fosfor.
1 porsjon(er) (200 g) gir 36 % av referanseinntaket for jern.
1 porsjon(er) (200 g) gir 36 % av referanseinntaket for kobber.
1 porsjon(er) (200 g) gir 91 % av referanseinntaket for selen.
1 porsjon(er) (200 g) gir 207 % av referanseinntaket for jod.
Kalorier per porsjon
- 100 g: 327 kcal, 78,5 g protein, 0 g karbohydrater og 1,4 g fett
- 1 porsjon(er) (200 g): 654 kcal, 157 g protein, 0 g karbohydrater og 2,8 g fett
Lignende matvarer
Flere i samme matvaregruppe
- Rødspette, panert, forfritert, fylt, stekt i fett312 kcal
- Klippfisk, saltet og tørket268 kcal
- Rødspette, panert, forfritert, fylt, stekt uten fett261 kcal
- Torsk, panert, forfritert, fylt, stekt i fett240 kcal
- Rødspette, fylt, forfritert, fryst239 kcal
- Rødspette, filet, kavringpanert, stekt i fett232 kcal
- Seibiff, melpanert, med forstekt løk, kjøpt, stekt i fett224 kcal
- Torsk, panert, forfritert, stekt i fett212 kcal
Spørsmål og svar
- Hvor mange kalorier er det i tørrfisk?
- Tørrfisk har 327 kcal per 100 g. 1 porsjon(er) (200 g) har 654 kcal. Tørrfisk er matvaren i gruppen Mager fisk med mest kalorier: nr. 1 av 69 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye protein er det i tørrfisk?
- Tørrfisk har 78,5 g protein per 100 g. 1 porsjon(er) (200 g) har 157 g protein. Tørrfisk er matvaren i gruppen Mager fisk med mest protein: nr. 1 av 69 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye karbohydrater er det i tørrfisk?
- Tørrfisk har 0 g karbohydrater per 100 g, og 0 g av dem er sukker. 1 porsjon(er) (200 g) har 0 g karbohydrater. Tørrfisk er blant matvarene i gruppen Mager fisk med mest karbohydrater: nr. 22 av 69 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fett er det i tørrfisk?
- Tørrfisk har 1,4 g fett per 100 g, og 0,2 g av det er mettet fett. 1 porsjon(er) (200 g) har 2,8 g fett. Tørrfisk har middels mye fett sammenlignet med andre matvarer i gruppen Mager fisk: nr. 37 av 69 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fiber er det i tørrfisk?
- Tørrfisk har 0 g fiber per 100 g. 1 porsjon(er) (200 g) har 0 g fiber. Tørrfisk er blant matvarene i gruppen Mager fisk med mest fiber: nr. 22 av 69 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye tiamin (vitamin B1) er det i tørrfisk?
- Tørrfisk har 0,01 mg tiamin (vitamin B1) per 100 g. 1 porsjon(er) (200 g) har 0,02 mg, som er 2 % av referanseinntaket. Tørrfisk har lite tiamin (B1-vitamin) sammenlignet med andre matvarer i gruppen Mager fisk: nr. 65 av 69 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye riboflavin (vitamin B2) er det i tørrfisk?
- Tørrfisk har 0,24 mg riboflavin (vitamin B2) per 100 g. 1 porsjon(er) (200 g) har 0,48 mg, som er 34 % av referanseinntaket. Tørrfisk er matvaren i gruppen Mager fisk med mest riboflavin (B2-vitamin): nr. 1 av 69 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye niacin er det i tørrfisk?
- Tørrfisk har 7,5 mg niacin per 100 g. 1 porsjon(er) (200 g) har 15 mg, som er 94 % av referanseinntaket. Tørrfisk er blant matvarene i gruppen Mager fisk med mest niacin: nr. 2 av 69 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin B6 er det i tørrfisk?
- Tørrfisk har 0,02 mg vitamin B6 per 100 g. 1 porsjon(er) (200 g) har 0,04 mg, som er 3 % av referanseinntaket. Tørrfisk har lite B6-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Mager fisk: nr. 66 av 69 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin B12 er det i tørrfisk?
- Tørrfisk har 10 µg vitamin B12 per 100 g. 1 porsjon(er) (200 g) har 20 µg, som er 800 % av referanseinntaket. Tørrfisk er matvaren i gruppen Mager fisk med mest B12-vitamin: nr. 1 av 69 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin D er det i tørrfisk?
- Tørrfisk har 0,4 µg vitamin D per 100 g. 1 porsjon(er) (200 g) har 0,8 µg, som er 16 % av referanseinntaket. Tørrfisk har lite D-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Mager fisk: nr. 53 av 69 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin E er det i tørrfisk?
- Tørrfisk har 0,1 mg vitamin E per 100 g. 1 porsjon(er) (200 g) har 0,2 mg, som er 2 % av referanseinntaket. Tørrfisk har lite E-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Mager fisk: nr. 66 av 69 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kalsium er det i tørrfisk?
- Tørrfisk har 160 mg kalsium per 100 g. 1 porsjon(er) (200 g) har 320 mg, som er 40 % av referanseinntaket. Tørrfisk er matvaren i gruppen Mager fisk med mest kalsium: nr. 1 av 69 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fosfor er det i tørrfisk?
- Tørrfisk har 950 mg fosfor per 100 g. 1 porsjon(er) (200 g) har 1 900 mg, som er 271 % av referanseinntaket. Tørrfisk er matvaren i gruppen Mager fisk med mest fosfor: nr. 1 av 69 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye magnesium er det i tørrfisk?
- Tørrfisk har 8 mg magnesium per 100 g. 1 porsjon(er) (200 g) har 16 mg, som er 4 % av referanseinntaket. Tørrfisk har lite magnesium sammenlignet med andre matvarer i gruppen Mager fisk: nr. 67 av 69 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kalium er det i tørrfisk?
- Tørrfisk har 3 mg kalium per 100 g. 1 porsjon(er) (200 g) har 6 mg, som er under 1 % av referanseinntaket. Tørrfisk har lite kalium sammenlignet med andre matvarer i gruppen Mager fisk: nr. 67 av 69 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye jern er det i tørrfisk?
- Tørrfisk har 2,5 mg jern per 100 g. 1 porsjon(er) (200 g) har 5 mg, som er 36 % av referanseinntaket. Tørrfisk er blant matvarene i gruppen Mager fisk med mest jern: nr. 2 av 69 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye sink er det i tørrfisk?
- Tørrfisk har 0,4 mg sink per 100 g. 1 porsjon(er) (200 g) har 0,8 mg, som er 8 % av referanseinntaket. Tørrfisk har middels mye sink sammenlignet med andre matvarer i gruppen Mager fisk: nr. 44 av 69 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kobber er det i tørrfisk?
- Tørrfisk har 0,18 mg kobber per 100 g. 1 porsjon(er) (200 g) har 0,36 mg, som er 36 % av referanseinntaket. Tørrfisk er matvaren i gruppen Mager fisk med mest kobber: nr. 1 av 69 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye selen er det i tørrfisk?
- Tørrfisk har 25 µg selen per 100 g. 1 porsjon(er) (200 g) har 50 µg, som er 91 % av referanseinntaket. Tørrfisk har middels mye selen sammenlignet med andre matvarer i gruppen Mager fisk: nr. 43 av 69 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye jod er det i tørrfisk?
- Tørrfisk har 155 µg jod per 100 g. 1 porsjon(er) (200 g) har 310 µg, som er 207 % av referanseinntaket. Tørrfisk har middels mye jod sammenlignet med andre matvarer i gruppen Mager fisk: nr. 26 av 69 i Matvaretabellen 2026.
- Passer tørrfisk i et lavkarbokosthold?
- Tørrfisk har 0 g karbohydrater per 100 g og 0 g per porsjon(er). Om det passer, kommer an på hvor mye karbohydrater du har satt av per dag. I kostdagboka på Diett.no ser du hvor mye av dagens karbohydrater det tilsvarer.