Matvaretabellen
Steinsopp, rå
Næringsinnhold i Steinsopp, rå: 30 kcal per 100 g, med 3,1 g protein, 2,4 g karbohydrater og 0,2 g fett.
- Kalorier
- 9
- kcal / 30 g
- Protein
- 0.9
- g
- Fett
- 0.1
- g
Næringsinnhold
Per 100 gram og per desiliter (30 g). Verdiene er hentet fra Matvaretabellen.
Logg på Diett.no:
Energifordeling – makronæringsstoff
- Fett0.1 g12%
- Karbohydrater0.7 g38%
- Protein0.9 g49%
Næringsinnhold
Per 100 g
Per desiliter (30 g)
% RI*
Energi
30 kcal / 126 kJ
9 kcal
0%
Fett
0.2 g
0.1 g
0%
– hvorav mettet fett
0 g
0 g
0%
Karbohydrater
2.4 g
0.7 g
0%
– hvorav sukker
1.6 g
0.5 g
1%
Fiber
3 g
0.9 g
–
Protein
3.1 g
0.9 g
2%
Salt
0 g
0 g
0%
* % av referanseinntak for en voksen (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet m.fl.)
Mikronæringsstoff – % av referanseinntak
Vitaminer og mineraler i 1 desiliter, sammenlignet med EU referanseinntak (NRV) for voksne.
- Vitamin D0.8 µg·16% RI
- Kobber0.1 mg·10% RI
- Niacin1.5 mg·9% RI
- Riboflavin (vitamin B2)0.1 mg·7% RI
- Vitamin B60.1 mg·7% RI
- Selen3.3 µg·6% RI
- Folat9 µg·5% RI
- Kalium81 mg·4% RI
- Sink0.3 mg·3% RI
- Fosfor14.1 mg·2% RI
- Jern0.2 mg·1% RI
- Magnesium2.1 mg·1% RI
- Jod0.3 µg·0% RI
- Kalsium0.3 mg·0% RI
- Tiamin (vitamin B1)0 mg·0% RI
% RI = andel av EU referanseinntak (NRV) for voksne, beregnet per desiliter (30 g).
Om næringsinnholdet
Av energien i steinsopp, rå kommer 52 % fra protein, 40 % fra karbohydrater og 8 % fra fett.
1 desiliter (30 g) gir 16 % av referanseinntaket for vitamin D.
1 desiliter (30 g) gir 15 % av referanseinntaket for kobber.
Steinsopp, rå inneholder 3 g fiber per 100 g.
Kalorier per porsjon
- 100 g: 30 kcal, 3,1 g protein, 2,4 g karbohydrater og 0,2 g fett
- 1 desiliter (30 g): 9 kcal, 0,9 g protein, 0,7 g karbohydrater og 0,1 g fett
Lignende matvarer
- Steinsopp buljong, Hügli330 kcal
- Steinsoppsaus, Jacobs Utvalgte120 kcal
- Pastasaus steinsopp 180 g, Giovanni Rana167 kcal
- Ravioli m/steinsopp 250 g, Giovanni Rana245 kcal
- Økologisk Risotto, steinsopp 250 g, Helios338 kcal
- Panzerotti med steinsopp, Laboratorio Tortellini247 kcal
- Tortelli (ravioli) m/steinsopp 1 kg, Giovanni Rana268 kcal
- Fransk Skogsoppsaus med kantarell, steinsopp og portvin, Toro98 kcal
Flere i samme matvaregruppe
Spørsmål og svar
- Hvor mange kalorier er det i steinsopp, rå?
- Steinsopp, rå har 30 kcal per 100 g. 1 desiliter (30 g) har 9 kcal. Steinsopp, rå er blant grønnsakene med mest kalorier: nr. 38 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye protein er det i steinsopp, rå?
- Steinsopp, rå har 3,1 g protein per 100 g. 1 desiliter (30 g) har 0,9 g protein. Steinsopp, rå er blant grønnsakene med mest protein: nr. 16 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye karbohydrater er det i steinsopp, rå?
- Steinsopp, rå har 2,4 g karbohydrater per 100 g, og 1,6 g av dem er sukker. 1 desiliter (30 g) har 0,7 g karbohydrater. Steinsopp, rå har middels mye karbohydrater sammenlignet med andre grønnsaker: nr. 71 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fett er det i steinsopp, rå?
- Steinsopp, rå har 0,2 g fett per 100 g, og 0 g av det er mettet fett. 1 desiliter (30 g) har 0,1 g fett. Steinsopp, rå er blant grønnsakene med mest fett: nr. 41 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fiber er det i steinsopp, rå?
- Steinsopp, rå har 3 g fiber per 100 g. 1 desiliter (30 g) har 0,9 g fiber. Steinsopp, rå er blant grønnsakene med mest fiber: nr. 31 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye tiamin (vitamin B1) er det i steinsopp, rå?
- Steinsopp, rå har 0,14 mg tiamin (vitamin B1) per 100 g. 1 desiliter (30 g) har 0,04 mg, som er 4 % av referanseinntaket. Steinsopp, rå er blant grønnsakene med mest tiamin (B1-vitamin): nr. 9 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye riboflavin (vitamin B2) er det i steinsopp, rå?
- Steinsopp, rå har 0,35 mg riboflavin (vitamin B2) per 100 g. 1 desiliter (30 g) har 0,11 mg, som er 8 % av referanseinntaket. Steinsopp, rå er blant grønnsakene med mest riboflavin (B2-vitamin): nr. 7 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye niacin er det i steinsopp, rå?
- Steinsopp, rå har 4,9 mg niacin per 100 g. 1 desiliter (30 g) har 1,5 mg, som er 9 % av referanseinntaket. Steinsopp, rå er blant grønnsakene med mest niacin: nr. 3 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin B6 er det i steinsopp, rå?
- Steinsopp, rå har 0,18 mg vitamin B6 per 100 g. 1 desiliter (30 g) har 0,05 mg, som er 4 % av referanseinntaket. Steinsopp, rå er blant grønnsakene med mest B6-vitamin: nr. 35 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye folat er det i steinsopp, rå?
- Steinsopp, rå har 30 µg folat per 100 g. 1 desiliter (30 g) har 9 µg, som er 5 % av referanseinntaket. Steinsopp, rå har middels mye folat sammenlignet med andre grønnsaker: nr. 77 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin D er det i steinsopp, rå?
- Steinsopp, rå har 2,6 µg vitamin D per 100 g. 1 desiliter (30 g) har 0,78 µg, som er 16 % av referanseinntaket. Steinsopp, rå er blant grønnsakene med mest D-vitamin: nr. 3 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kalsium er det i steinsopp, rå?
- Steinsopp, rå har 1 mg kalsium per 100 g. 1 desiliter (30 g) har 0,3 mg, som er under 1 % av referanseinntaket. Steinsopp, rå har lite kalsium sammenlignet med andre grønnsaker: nr. 129 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fosfor er det i steinsopp, rå?
- Steinsopp, rå har 47 mg fosfor per 100 g. 1 desiliter (30 g) har 14,1 mg, som er 2 % av referanseinntaket. Steinsopp, rå har middels mye fosfor sammenlignet med andre grønnsaker: nr. 48 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye magnesium er det i steinsopp, rå?
- Steinsopp, rå har 7 mg magnesium per 100 g. 1 desiliter (30 g) har 2,1 mg, som er 1 % av referanseinntaket. Steinsopp, rå har lite magnesium sammenlignet med andre grønnsaker: nr. 114 av 130 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kalium er det i steinsopp, rå?
- Steinsopp, rå har 270 mg kalium per 100 g. 1 desiliter (30 g) har 81 mg, som er 4 % av referanseinntaket. Steinsopp, rå har middels mye kalium sammenlignet med andre grønnsaker: nr. 72 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye jern er det i steinsopp, rå?
- Steinsopp, rå har 0,8 mg jern per 100 g. 1 desiliter (30 g) har 0,24 mg, som er 2 % av referanseinntaket. Steinsopp, rå er blant grønnsakene med mest jern: nr. 30 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye sink er det i steinsopp, rå?
- Steinsopp, rå har 0,9 mg sink per 100 g. 1 desiliter (30 g) har 0,27 mg, som er 3 % av referanseinntaket. Steinsopp, rå er blant grønnsakene med mest sink: nr. 5 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kobber er det i steinsopp, rå?
- Steinsopp, rå har 0,49 mg kobber per 100 g. 1 desiliter (30 g) har 0,15 mg, som er 15 % av referanseinntaket. Steinsopp, rå er blant grønnsakene med mest kobber: nr. 4 av 130 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye selen er det i steinsopp, rå?
- Steinsopp, rå har 11 µg selen per 100 g. 1 desiliter (30 g) har 3,3 µg, som er 6 % av referanseinntaket. Steinsopp, rå er blant grønnsakene med mest selen: nr. 6 av 129 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye jod er det i steinsopp, rå?
- Steinsopp, rå har 1 µg jod per 100 g. 1 desiliter (30 g) har 0,3 µg, som er under 1 % av referanseinntaket. Steinsopp, rå er blant grønnsakene med mest jod: nr. 28 av 125 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Passer steinsopp, rå i et lavkarbokosthold?
- Steinsopp, rå har 2,4 g karbohydrater per 100 g og 0,7 g per desiliter. Om det passer, kommer an på hvor mye karbohydrater du har satt av per dag. I kostdagboka på Diett.no ser du hvor mye av dagens karbohydrater det tilsvarer.