Matvaretabellen
Skate, rå
Næringsinnhold i Skate, rå: 58 kcal per 100 g, med 14 g protein, 0 g karbohydrater og 0,2 g fett.
- Kalorier
- 145
- kcal / 250 g
- Protein
- 35
- g
- Fett
- 0.5
- g
Næringsinnhold
Per 100 gram og per porsjon(er) (250 g). Verdiene er hentet fra Matvaretabellen.
Logg på Diett.no:
Energifordeling – makronæringsstoff
- Fett0.5 g3%
- Karbohydrater0.0 g0%
- Protein35.0 g97%
Næringsinnhold
Per 100 g
Per porsjon(er) (250 g)
% RI*
Energi
58 kcal / 243 kJ
145 kcal
7%
Fett
0.2 g
0.5 g
1%
– hvorav mettet fett
0.1 g
0.3 g
2%
Karbohydrater
0 g
0 g
0%
– hvorav sukker
0 g
0 g
0%
Fiber
0 g
0 g
–
Protein
14 g
35 g
70%
Salt
0.3 g
0.75 g
13%
* % av referanseinntak for en voksen (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet m.fl.)
Mikronæringsstoff – % av referanseinntak
Vitaminer og mineraler i 1 porsjon(er), sammenlignet med EU referanseinntak (NRV) for voksne.
- Vitamin B1215 µg·600% RI
- Selen100 µg·182% RI
- Vitamin B60.9 mg·64% RI
- Fosfor375 mg·54% RI
- Riboflavin (vitamin B2)0.5 mg·36% RI
- Jod50 µg·33% RI
- Niacin5 mg·31% RI
- Kalium580 mg·29% RI
- Tiamin (vitamin B1)0.3 mg·27% RI
- Kalsium207.5 mg·26% RI
- Vitamin E1.8 mg·15% RI
- Folat27.5 µg·14% RI
- Magnesium45 mg·12% RI
- Sink0.8 mg·8% RI
- Jern0.5 mg·4% RI
% RI = andel av EU referanseinntak (NRV) for voksne, beregnet per porsjon(er) (250 g).
Om næringsinnholdet
Av energien i skate, rå kommer 97 % fra protein, 3 % fra fett og 0 % fra karbohydrater.
1 porsjon(er) (250 g) gir 27 % av referanseinntaket for tiamin (vitamin B1).
1 porsjon(er) (250 g) gir 36 % av referanseinntaket for riboflavin (vitamin B2).
1 porsjon(er) (250 g) gir 31 % av referanseinntaket for niacin.
1 porsjon(er) (250 g) gir 66 % av referanseinntaket for vitamin B6.
1 porsjon(er) (250 g) gir 600 % av referanseinntaket for vitamin B12.
1 porsjon(er) (250 g) gir 15 % av referanseinntaket for vitamin E.
1 porsjon(er) (250 g) gir 26 % av referanseinntaket for kalsium.
1 porsjon(er) (250 g) gir 54 % av referanseinntaket for fosfor.
1 porsjon(er) (250 g) gir 29 % av referanseinntaket for kalium.
1 porsjon(er) (250 g) gir 182 % av referanseinntaket for selen.
1 porsjon(er) (250 g) gir 33 % av referanseinntaket for jod.
Kalorier per porsjon
- 100 g: 58 kcal, 14 g protein, 0 g karbohydrater og 0,2 g fett
- 1 porsjon(er) (250 g): 145 kcal, 35 g protein, 0 g karbohydrater og 0,5 g fett
Flere i samme matvaregruppe
Spørsmål og svar
- Hvor mange kalorier er det i skate, rå?
- Skate, rå har 58 kcal per 100 g. 1 porsjon(er) (250 g) har 145 kcal. Skate, rå har lite kalorier sammenlignet med andre matvarer i gruppen Mager fisk: nr. 67 av 69 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye protein er det i skate, rå?
- Skate, rå har 14 g protein per 100 g. 1 porsjon(er) (250 g) har 35 g protein. Skate, rå har lite protein sammenlignet med andre matvarer i gruppen Mager fisk: nr. 59 av 69 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye karbohydrater er det i skate, rå?
- Skate, rå har 0 g karbohydrater per 100 g, og 0 g av dem er sukker. 1 porsjon(er) (250 g) har 0 g karbohydrater. Skate, rå er blant matvarene i gruppen Mager fisk med mest karbohydrater: nr. 22 av 69 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fett er det i skate, rå?
- Skate, rå har 0,2 g fett per 100 g, og 0,1 g av det er mettet fett. 1 porsjon(er) (250 g) har 0,5 g fett. Skate, rå har lite fett sammenlignet med andre matvarer i gruppen Mager fisk: nr. 59 av 69 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fiber er det i skate, rå?
- Skate, rå har 0 g fiber per 100 g. 1 porsjon(er) (250 g) har 0 g fiber. Skate, rå er blant matvarene i gruppen Mager fisk med mest fiber: nr. 22 av 69 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye tiamin (vitamin B1) er det i skate, rå?
- Skate, rå har 0,12 mg tiamin (vitamin B1) per 100 g. 1 porsjon(er) (250 g) har 0,3 mg, som er 27 % av referanseinntaket. Skate, rå er blant matvarene i gruppen Mager fisk med mest tiamin (B1-vitamin): nr. 10 av 69 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye riboflavin (vitamin B2) er det i skate, rå?
- Skate, rå har 0,2 mg riboflavin (vitamin B2) per 100 g. 1 porsjon(er) (250 g) har 0,5 mg, som er 36 % av referanseinntaket. Skate, rå er blant matvarene i gruppen Mager fisk med mest riboflavin (B2-vitamin): nr. 5 av 69 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye niacin er det i skate, rå?
- Skate, rå har 2 mg niacin per 100 g. 1 porsjon(er) (250 g) har 5 mg, som er 31 % av referanseinntaket. Skate, rå har lite niacin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Mager fisk: nr. 51 av 69 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin B6 er det i skate, rå?
- Skate, rå har 0,37 mg vitamin B6 per 100 g. 1 porsjon(er) (250 g) har 0,93 mg, som er 66 % av referanseinntaket. Skate, rå er blant matvarene i gruppen Mager fisk med mest B6-vitamin: nr. 13 av 69 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye folat er det i skate, rå?
- Skate, rå har 11 µg folat per 100 g. 1 porsjon(er) (250 g) har 27,5 µg, som er 14 % av referanseinntaket. Skate, rå har middels mye folat sammenlignet med andre matvarer i gruppen Mager fisk: nr. 35 av 69 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin B12 er det i skate, rå?
- Skate, rå har 6 µg vitamin B12 per 100 g. 1 porsjon(er) (250 g) har 15 µg, som er 600 % av referanseinntaket. Skate, rå er blant matvarene i gruppen Mager fisk med mest B12-vitamin: nr. 4 av 69 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin E er det i skate, rå?
- Skate, rå har 0,7 mg vitamin E per 100 g. 1 porsjon(er) (250 g) har 1,8 mg, som er 15 % av referanseinntaket. Skate, rå har middels mye E-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Mager fisk: nr. 40 av 69 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kalsium er det i skate, rå?
- Skate, rå har 83 mg kalsium per 100 g. 1 porsjon(er) (250 g) har 207,5 mg, som er 26 % av referanseinntaket. Skate, rå er blant matvarene i gruppen Mager fisk med mest kalsium: nr. 3 av 69 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fosfor er det i skate, rå?
- Skate, rå har 150 mg fosfor per 100 g. 1 porsjon(er) (250 g) har 375 mg, som er 54 % av referanseinntaket. Skate, rå har lite fosfor sammenlignet med andre matvarer i gruppen Mager fisk: nr. 60 av 69 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye magnesium er det i skate, rå?
- Skate, rå har 18 mg magnesium per 100 g. 1 porsjon(er) (250 g) har 45 mg, som er 12 % av referanseinntaket. Skate, rå har lite magnesium sammenlignet med andre matvarer i gruppen Mager fisk: nr. 65 av 69 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kalium er det i skate, rå?
- Skate, rå har 232 mg kalium per 100 g. 1 porsjon(er) (250 g) har 580 mg, som er 29 % av referanseinntaket. Skate, rå har lite kalium sammenlignet med andre matvarer i gruppen Mager fisk: nr. 62 av 69 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye jern er det i skate, rå?
- Skate, rå har 0,2 mg jern per 100 g. 1 porsjon(er) (250 g) har 0,5 mg, som er 4 % av referanseinntaket. Skate, rå har middels mye jern sammenlignet med andre matvarer i gruppen Mager fisk: nr. 31 av 69 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye sink er det i skate, rå?
- Skate, rå har 0,3 mg sink per 100 g. 1 porsjon(er) (250 g) har 0,75 mg, som er 8 % av referanseinntaket. Skate, rå har lite sink sammenlignet med andre matvarer i gruppen Mager fisk: nr. 59 av 69 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye selen er det i skate, rå?
- Skate, rå har 40 µg selen per 100 g. 1 porsjon(er) (250 g) har 100 µg, som er 182 % av referanseinntaket. Skate, rå er blant matvarene i gruppen Mager fisk med mest selen: nr. 17 av 69 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye jod er det i skate, rå?
- Skate, rå har 20 µg jod per 100 g. 1 porsjon(er) (250 g) har 50 µg, som er 33 % av referanseinntaket. Skate, rå har lite jod sammenlignet med andre matvarer i gruppen Mager fisk: nr. 54 av 69 i Matvaretabellen 2026.
- Passer skate, rå i et lavkarbokosthold?
- Skate, rå har 0 g karbohydrater per 100 g og 0 g per porsjon(er). Om det passer, kommer an på hvor mye karbohydrater du har satt av per dag. I kostdagboka på Diett.no ser du hvor mye av dagens karbohydrater det tilsvarer.