DDiett.no

Matvaretabellen

Sennepsfrø

Næringsinnhold i Sennepsfrø: 518 kcal per 100 g, med 26,1 g protein, 15,9 g karbohydrater og 36,2 g fett.

Kalorier
26
kcal / 5 g
Protein
1.3
g
Fett
1.8
g

Næringsinnhold

Per 100 gram og per teskje(er) (5 g). Verdiene er hentet fra Matvaretabellen.

Logg på Diett.no:

Energifordeling – makronæringsstoff

  • Fett1.8 g66%
  • Karbohydrater0.8 g13%
  • Protein1.3 g21%
Andel av energi (kcal) fra hvert makronæringsstoff i 1 teskje(er) på 5 g. Beregnet med Atwater-faktorer: fett 9 kcal/g, karbohydrater og protein 4 kcal/g.
Næringsinnhold
Per 100 g
Per teskje(er) (5 g)
% RI*
Energi
518 kcal / 2167 kJ
26 kcal
1%
Fett
36.2 g
1.8 g
3%
– hvorav mettet fett
2 g
0.1 g
1%
Karbohydrater
15.9 g
0.8 g
0%
– hvorav sukker
6.8 g
0.3 g
0%
Fiber
12 g
0.6 g
–
Protein
26.1 g
1.3 g
3%
Salt
0 g
0 g
0%

* % av referanseinntak for en voksen (8 400 kJ / 2 000 kcal).

Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet m.fl.)

Mikronæringsstoff – % av referanseinntak

Vitaminer og mineraler i 1 teskje(er), sammenlignet med EU referanseinntak (NRV) for voksne.

  • Selen10.4 µg·19% RI
  • Fosfor41.4 mg·6% RI
  • Magnesium18.5 mg·5% RI
  • Folat8.1 µg·4% RI
  • Jern0.5 mg·4% RI
  • Sink0.3 mg·3% RI
  • Vitamin E0.3 mg·3% RI
  • Kalium36.9 mg·2% RI
  • Kalsium13.3 mg·2% RI
  • Niacin0.2 mg·1% RI
  • Vitamin C0.4 mg·1% RI
  • Vitamin A0.1 µg·0% RI
  • Tiamin (vitamin B1)0 mg·0% RI
  • Riboflavin (vitamin B2)0 mg·0% RI
  • Vitamin B60 mg·0% RI
  • Kobber0 mg·0% RI

% RI = andel av EU referanseinntak (NRV) for voksne, beregnet per teskje(er) (5 g).

Om næringsinnholdet

Av energien i sennepsfrø kommer 66 % fra fett, 21 % fra protein og 13 % fra karbohydrater.

1 teskje(er) (5 g) gir 19 % av referanseinntaket for selen.

Sennepsfrø inneholder 12 g fiber per 100 g.

Kalorier per porsjon

  • 100 g: 518 kcal, 26,1 g protein, 15,9 g karbohydrater og 36,2 g fett
  • 1 teskje(er) (5 g): 26 kcal, 1,3 g protein, 0,8 g karbohydrater og 1,8 g fett

Flere i samme matvaregruppe

Følg kostholdet ditt gratis på Diett.no

  • Få ditt eget kalorimål, regnet ut for deg
  • Logg mat på sekunder: søk, strekkode eller favoritter
  • Se kalorier, makro og næring over tid

Spørsmål og svar

Hvor mange kalorier er det i sennepsfrø?
Sennepsfrø har 518 kcal per 100 g. 1 teskje(er) (5 g) har 26 kcal. Sennepsfrø er matvaren i gruppen Urter og krydder med mest kalorier: nr. 1 av 42 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye protein er det i sennepsfrø?
Sennepsfrø har 26,1 g protein per 100 g. 1 teskje(er) (5 g) har 1,3 g protein. Sennepsfrø er blant matvarene i gruppen Urter og krydder med mest protein: nr. 2 av 42 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye karbohydrater er det i sennepsfrø?
Sennepsfrø har 15,9 g karbohydrater per 100 g, og 6,8 g av dem er sukker. 1 teskje(er) (5 g) har 0,8 g karbohydrater. Sennepsfrø har middels mye karbohydrater sammenlignet med andre matvarer i gruppen Urter og krydder: nr. 26 av 42 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye fett er det i sennepsfrø?
Sennepsfrø har 36,2 g fett per 100 g, og 2 g av det er mettet fett. 1 teskje(er) (5 g) har 1,8 g fett. Sennepsfrø er blant matvarene i gruppen Urter og krydder med mest fett: nr. 2 av 42 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye fiber er det i sennepsfrø?
Sennepsfrø har 12 g fiber per 100 g. 1 teskje(er) (5 g) har 0,6 g fiber. Sennepsfrø har lite fiber sammenlignet med andre matvarer i gruppen Urter og krydder: nr. 29 av 42 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye vitamin A er det i sennepsfrø?
Sennepsfrø har 2 µg vitamin A per 100 g. 1 teskje(er) (5 g) har 0,1 µg, som er under 1 % av referanseinntaket. Sennepsfrø har lite A-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Urter og krydder: nr. 34 av 42 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye tiamin (vitamin B1) er det i sennepsfrø?
Sennepsfrø har 0,81 mg tiamin (vitamin B1) per 100 g. 1 teskje(er) (5 g) har 0,04 mg, som er 4 % av referanseinntaket. Sennepsfrø er blant matvarene i gruppen Urter og krydder med mest tiamin (B1-vitamin): nr. 2 av 42 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye riboflavin (vitamin B2) er det i sennepsfrø?
Sennepsfrø har 0,26 mg riboflavin (vitamin B2) per 100 g. 1 teskje(er) (5 g) har 0,01 mg, som er 1 % av referanseinntaket. Sennepsfrø har middels mye riboflavin (B2-vitamin) sammenlignet med andre matvarer i gruppen Urter og krydder: nr. 24 av 42 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye niacin er det i sennepsfrø?
Sennepsfrø har 4,7 mg niacin per 100 g. 1 teskje(er) (5 g) har 0,24 mg, som er 1 % av referanseinntaket. Sennepsfrø er blant matvarene i gruppen Urter og krydder med mest niacin: nr. 13 av 42 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye vitamin B6 er det i sennepsfrø?
Sennepsfrø har 0,4 mg vitamin B6 per 100 g. 1 teskje(er) (5 g) har 0,02 mg, som er 1 % av referanseinntaket. Sennepsfrø har middels mye B6-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Urter og krydder: nr. 23 av 41 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye folat er det i sennepsfrø?
Sennepsfrø har 162 µg folat per 100 g. 1 teskje(er) (5 g) har 8,1 µg, som er 4 % av referanseinntaket. Sennepsfrø er blant matvarene i gruppen Urter og krydder med mest folat: nr. 10 av 41 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye vitamin C er det i sennepsfrø?
Sennepsfrø har 7 mg vitamin C per 100 g. 1 teskje(er) (5 g) har 0,35 mg, som er under 1 % av referanseinntaket. Sennepsfrø har middels mye C-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Urter og krydder: nr. 26 av 42 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye vitamin E er det i sennepsfrø?
Sennepsfrø har 5,1 mg vitamin E per 100 g. 1 teskje(er) (5 g) har 0,26 mg, som er 2 % av referanseinntaket. Sennepsfrø er blant matvarene i gruppen Urter og krydder med mest E-vitamin: nr. 12 av 37 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye kalsium er det i sennepsfrø?
Sennepsfrø har 266 mg kalsium per 100 g. 1 teskje(er) (5 g) har 13,3 mg, som er 2 % av referanseinntaket. Sennepsfrø har middels mye kalsium sammenlignet med andre matvarer i gruppen Urter og krydder: nr. 26 av 42 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye fosfor er det i sennepsfrø?
Sennepsfrø har 828 mg fosfor per 100 g. 1 teskje(er) (5 g) har 41,4 mg, som er 6 % av referanseinntaket. Sennepsfrø er matvaren i gruppen Urter og krydder med mest fosfor: nr. 1 av 42 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye magnesium er det i sennepsfrø?
Sennepsfrø har 370 mg magnesium per 100 g. 1 teskje(er) (5 g) har 18,5 mg, som er 5 % av referanseinntaket. Sennepsfrø er blant matvarene i gruppen Urter og krydder med mest magnesium: nr. 7 av 42 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye kalium er det i sennepsfrø?
Sennepsfrø har 738 mg kalium per 100 g. 1 teskje(er) (5 g) har 36,9 mg, som er 2 % av referanseinntaket. Sennepsfrø har middels mye kalium sammenlignet med andre matvarer i gruppen Urter og krydder: nr. 28 av 42 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye jern er det i sennepsfrø?
Sennepsfrø har 9,2 mg jern per 100 g. 1 teskje(er) (5 g) har 0,46 mg, som er 3 % av referanseinntaket. Sennepsfrø har lite jern sammenlignet med andre matvarer i gruppen Urter og krydder: nr. 29 av 42 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye sink er det i sennepsfrø?
Sennepsfrø har 6,1 mg sink per 100 g. 1 teskje(er) (5 g) har 0,31 mg, som er 3 % av referanseinntaket. Sennepsfrø er blant matvarene i gruppen Urter og krydder med mest sink: nr. 4 av 42 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye kobber er det i sennepsfrø?
Sennepsfrø har 0,65 mg kobber per 100 g. 1 teskje(er) (5 g) har 0,03 mg, som er 3 % av referanseinntaket. Sennepsfrø har middels mye kobber sammenlignet med andre matvarer i gruppen Urter og krydder: nr. 21 av 42 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye selen er det i sennepsfrø?
Sennepsfrø har 208 µg selen per 100 g. 1 teskje(er) (5 g) har 10,4 µg, som er 19 % av referanseinntaket. Sennepsfrø er matvaren i gruppen Urter og krydder med mest selen: nr. 1 av 40 i Matvaretabellen 2026.
Passer sennepsfrø i et lavkarbokosthold?
Sennepsfrø har 15,9 g karbohydrater per 100 g og 0,8 g per teskje(er). Om det passer, kommer an på hvor mye karbohydrater du har satt av per dag. I kostdagboka på Diett.no ser du hvor mye av dagens karbohydrater det tilsvarer.