Matvaretabellen
Laurbærblad, tørket
Næringsinnhold i Laurbærblad, tørket: 353 kcal per 100 g, med 7,6 g protein, 48,6 g karbohydrater og 8,4 g fett.
- Kalorier
- 18
- kcal / 5 g
- Protein
- 0.4
- g
- Fett
- 0.4
- g
Næringsinnhold
Per 100 gram og per ss (5 g). Verdiene er hentet fra Matvaretabellen.
Logg på Diett.no:
Energifordeling – makronæringsstoff
- Fett0.4 g24%
- Karbohydrater2.4 g65%
- Protein0.4 g11%
Næringsinnhold
Per 100 g
Per ss (5 g)
% RI*
Energi
353 kcal / 1477 kJ
18 kcal
1%
Fett
8.4 g
0.4 g
1%
– hvorav mettet fett
2.3 g
0.1 g
1%
Karbohydrater
48.6 g
2.4 g
1%
– hvorav sukker
48.6 g
2.4 g
3%
Fiber
26 g
1.3 g
–
Protein
7.6 g
0.4 g
1%
Salt
0.1 g
0.01 g
0%
* % av referanseinntak for en voksen (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet m.fl.)
Mikronæringsstoff – % av referanseinntak
Vitaminer og mineraler i 1 ss, sammenlignet med EU referanseinntak (NRV) for voksne.
- Jern2.1 mg·15% RI
- Vitamin B60.1 mg·7% RI
- Kalsium41.5 mg·5% RI
- Sink0.2 mg·2% RI
- Vitamin A15.5 µg·2% RI
- Magnesium6 mg·2% RI
- Kalium26.5 mg·1% RI
- Fosfor5.5 mg·1% RI
- Niacin0.1 mg·1% RI
- Selen0.2 µg·0% RI
- Tiamin (vitamin B1)0 mg·0% RI
- Riboflavin (vitamin B2)0 mg·0% RI
- Kobber0 mg·0% RI
% RI = andel av EU referanseinntak (NRV) for voksne, beregnet per ss (5 g).
Om næringsinnholdet
Av energien i laurbærblad, tørket kommer 65 % fra karbohydrater, 25 % fra fett og 10 % fra protein.
1 ss (5 g) gir 15 % av referanseinntaket for jern.
Laurbærblad, tørket inneholder 26 g fiber per 100 g.
Kalorier per porsjon
- 100 g: 353 kcal, 7,6 g protein, 48,6 g karbohydrater og 8,4 g fett
- 1 ss (5 g): 18 kcal, 0,4 g protein, 2,4 g karbohydrater og 0,4 g fett
Lignende matvarer
Flere i samme matvaregruppe
Spørsmål og svar
- Hvor mange kalorier er det i laurbærblad, tørket?
- Laurbærblad, tørket har 353 kcal per 100 g. 1 ss (5 g) har 18 kcal. Laurbærblad, tørket er blant matvarene i gruppen Urter og krydder med mest kalorier: nr. 7 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye protein er det i laurbærblad, tørket?
- Laurbærblad, tørket har 7,6 g protein per 100 g. 1 ss (5 g) har 0,4 g protein. Laurbærblad, tørket har middels mye protein sammenlignet med andre matvarer i gruppen Urter og krydder: nr. 28 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye karbohydrater er det i laurbærblad, tørket?
- Laurbærblad, tørket har 48,6 g karbohydrater per 100 g, og 48,6 g av dem er sukker. 1 ss (5 g) har 2,4 g karbohydrater. Laurbærblad, tørket er blant matvarene i gruppen Urter og krydder med mest karbohydrater: nr. 4 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fett er det i laurbærblad, tørket?
- Laurbærblad, tørket har 8,4 g fett per 100 g, og 2,3 g av det er mettet fett. 1 ss (5 g) har 0,4 g fett. Laurbærblad, tørket har middels mye fett sammenlignet med andre matvarer i gruppen Urter og krydder: nr. 15 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fiber er det i laurbærblad, tørket?
- Laurbærblad, tørket har 26 g fiber per 100 g. 1 ss (5 g) har 1,3 g fiber. Laurbærblad, tørket har middels mye fiber sammenlignet med andre matvarer i gruppen Urter og krydder: nr. 18 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin A er det i laurbærblad, tørket?
- Laurbærblad, tørket har 309 µg vitamin A per 100 g. 1 ss (5 g) har 15,5 µg, som er 2 % av referanseinntaket. Laurbærblad, tørket er blant matvarene i gruppen Urter og krydder med mest A-vitamin: nr. 11 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye tiamin (vitamin B1) er det i laurbærblad, tørket?
- Laurbærblad, tørket har 0,01 mg tiamin (vitamin B1) per 100 g. 1 ss (5 g) har 0 mg, som er under 1 % av referanseinntaket. Laurbærblad, tørket har lite tiamin (B1-vitamin) sammenlignet med andre matvarer i gruppen Urter og krydder: nr. 42 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye riboflavin (vitamin B2) er det i laurbærblad, tørket?
- Laurbærblad, tørket har 0,42 mg riboflavin (vitamin B2) per 100 g. 1 ss (5 g) har 0,02 mg, som er 2 % av referanseinntaket. Laurbærblad, tørket er blant matvarene i gruppen Urter og krydder med mest riboflavin (B2-vitamin): nr. 14 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye niacin er det i laurbærblad, tørket?
- Laurbærblad, tørket har 2 mg niacin per 100 g. 1 ss (5 g) har 0,1 mg, som er 1 % av referanseinntaket. Laurbærblad, tørket har middels mye niacin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Urter og krydder: nr. 23 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin B6 er det i laurbærblad, tørket?
- Laurbærblad, tørket har 1,7 mg vitamin B6 per 100 g. 1 ss (5 g) har 0,09 mg, som er 6 % av referanseinntaket. Laurbærblad, tørket er blant matvarene i gruppen Urter og krydder med mest B6-vitamin: nr. 6 av 41 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kalsium er det i laurbærblad, tørket?
- Laurbærblad, tørket har 830 mg kalsium per 100 g. 1 ss (5 g) har 41,5 mg, som er 5 % av referanseinntaket. Laurbærblad, tørket er blant matvarene i gruppen Urter og krydder med mest kalsium: nr. 14 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fosfor er det i laurbærblad, tørket?
- Laurbærblad, tørket har 110 mg fosfor per 100 g. 1 ss (5 g) har 5,5 mg, som er 1 % av referanseinntaket. Laurbærblad, tørket har lite fosfor sammenlignet med andre matvarer i gruppen Urter og krydder: nr. 29 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye magnesium er det i laurbærblad, tørket?
- Laurbærblad, tørket har 120 mg magnesium per 100 g. 1 ss (5 g) har 6 mg, som er 2 % av referanseinntaket. Laurbærblad, tørket har lite magnesium sammenlignet med andre matvarer i gruppen Urter og krydder: nr. 30 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kalium er det i laurbærblad, tørket?
- Laurbærblad, tørket har 530 mg kalium per 100 g. 1 ss (5 g) har 26,5 mg, som er 1 % av referanseinntaket. Laurbærblad, tørket har lite kalium sammenlignet med andre matvarer i gruppen Urter og krydder: nr. 32 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye jern er det i laurbærblad, tørket?
- Laurbærblad, tørket har 43 mg jern per 100 g. 1 ss (5 g) har 2,2 mg, som er 15 % av referanseinntaket. Laurbærblad, tørket er blant matvarene i gruppen Urter og krydder med mest jern: nr. 8 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye sink er det i laurbærblad, tørket?
- Laurbærblad, tørket har 3,7 mg sink per 100 g. 1 ss (5 g) har 0,19 mg, som er 2 % av referanseinntaket. Laurbærblad, tørket har middels mye sink sammenlignet med andre matvarer i gruppen Urter og krydder: nr. 16 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kobber er det i laurbærblad, tørket?
- Laurbærblad, tørket har 0,42 mg kobber per 100 g. 1 ss (5 g) har 0,02 mg, som er 2 % av referanseinntaket. Laurbærblad, tørket har middels mye kobber sammenlignet med andre matvarer i gruppen Urter og krydder: nr. 28 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye selen er det i laurbærblad, tørket?
- Laurbærblad, tørket har 3 µg selen per 100 g. 1 ss (5 g) har 0,15 µg, som er under 1 % av referanseinntaket. Laurbærblad, tørket har middels mye selen sammenlignet med andre matvarer i gruppen Urter og krydder: nr. 25 av 40 i Matvaretabellen 2026.
- Passer laurbærblad, tørket i et lavkarbokosthold?
- Laurbærblad, tørket har 48,6 g karbohydrater per 100 g og 2,4 g per ss. Om det passer, kommer an på hvor mye karbohydrater du har satt av per dag. I kostdagboka på Diett.no ser du hvor mye av dagens karbohydrater det tilsvarer.