Matvaretabellen
Anisfrø
Næringsinnhold i Anisfrø: 385 kcal per 100 g, med 17,6 g protein, 35,5 g karbohydrater og 15,9 g fett.
- Kalorier
- 12
- kcal / 3 g
- Protein
- 0.5
- g
- Fett
- 0.5
- g
Næringsinnhold
Per 100 gram og per teskje (3 g). Verdiene er hentet fra Matvaretabellen.
Logg på Diett.no:
Energifordeling – makronæringsstoff
- Fett0.5 g41%
- Karbohydrater1.1 g40%
- Protein0.5 g18%
Næringsinnhold
Per 100 g
Per teskje (3 g)
% RI*
Energi
385 kcal / 1611 kJ
12 kcal
1%
Fett
15.9 g
0.5 g
1%
– hvorav mettet fett
0.6 g
0 g
0%
Karbohydrater
35.5 g
1.1 g
0%
– hvorav sukker
0 g
0 g
0%
Fiber
15 g
0.4 g
–
Protein
17.6 g
0.5 g
1%
Salt
0 g
0 g
0%
* % av referanseinntak for en voksen (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet m.fl.)
Mikronæringsstoff – % av referanseinntak
Vitaminer og mineraler i 1 teskje, sammenlignet med EU referanseinntak (NRV) for voksne.
- Jern1.1 mg·8% RI
- Kalsium19.4 mg·2% RI
- Kalium43.2 mg·2% RI
- Sink0.2 mg·2% RI
- Fosfor13.2 mg·2% RI
- Magnesium5.1 mg·1% RI
- Vitamin C0.6 mg·1% RI
- Niacin0.1 mg·1% RI
- Selen0.1 µg·0% RI
- Folat0.3 µg·0% RI
- Vitamin A0.5 µg·0% RI
- Tiamin (vitamin B1)0 mg·0% RI
- Riboflavin (vitamin B2)0 mg·0% RI
- Vitamin B60 mg·0% RI
- Kobber0 mg·0% RI
% RI = andel av EU referanseinntak (NRV) for voksne, beregnet per teskje (3 g).
Om næringsinnholdet
Av energien i anisfrø kommer 40 % fra karbohydrater, 40 % fra fett og 20 % fra protein.
Anisfrø inneholder 15 g fiber per 100 g.
Kalorier per porsjon
- 100 g: 385 kcal, 17,6 g protein, 35,5 g karbohydrater og 15,9 g fett
- 1 teskje (3 g): 12 kcal, 0,5 g protein, 1,1 g karbohydrater og 0,5 g fett
Flere i samme matvaregruppe
Spørsmål og svar
- Hvor mange kalorier er det i anisfrø?
- Anisfrø har 385 kcal per 100 g. 1 teskje (3 g) har 12 kcal. Anisfrø er blant matvarene i gruppen Urter og krydder med mest kalorier: nr. 5 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye protein er det i anisfrø?
- Anisfrø har 17,6 g protein per 100 g. 1 teskje (3 g) har 0,5 g protein. Anisfrø er blant matvarene i gruppen Urter og krydder med mest protein: nr. 10 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye karbohydrater er det i anisfrø?
- Anisfrø har 35,5 g karbohydrater per 100 g, og 0 g av dem er sukker. 1 teskje (3 g) har 1,1 g karbohydrater. Anisfrø er blant matvarene i gruppen Urter og krydder med mest karbohydrater: nr. 13 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fett er det i anisfrø?
- Anisfrø har 15,9 g fett per 100 g, og 0,6 g av det er mettet fett. 1 teskje (3 g) har 0,5 g fett. Anisfrø er blant matvarene i gruppen Urter og krydder med mest fett: nr. 6 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fiber er det i anisfrø?
- Anisfrø har 15 g fiber per 100 g. 1 teskje (3 g) har 0,4 g fiber. Anisfrø har middels mye fiber sammenlignet med andre matvarer i gruppen Urter og krydder: nr. 24 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin A er det i anisfrø?
- Anisfrø har 16 µg vitamin A per 100 g. 1 teskje (3 g) har 0,48 µg, som er under 1 % av referanseinntaket. Anisfrø har lite A-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Urter og krydder: nr. 30 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye tiamin (vitamin B1) er det i anisfrø?
- Anisfrø har 0,34 mg tiamin (vitamin B1) per 100 g. 1 teskje (3 g) har 0,01 mg, som er 1 % av referanseinntaket. Anisfrø er blant matvarene i gruppen Urter og krydder med mest tiamin (B1-vitamin): nr. 11 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye riboflavin (vitamin B2) er det i anisfrø?
- Anisfrø har 0,29 mg riboflavin (vitamin B2) per 100 g. 1 teskje (3 g) har 0,01 mg, som er 1 % av referanseinntaket. Anisfrø har middels mye riboflavin (B2-vitamin) sammenlignet med andre matvarer i gruppen Urter og krydder: nr. 20 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye niacin er det i anisfrø?
- Anisfrø har 3,1 mg niacin per 100 g. 1 teskje (3 g) har 0,09 mg, som er 1 % av referanseinntaket. Anisfrø har middels mye niacin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Urter og krydder: nr. 19 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin B6 er det i anisfrø?
- Anisfrø har 0,65 mg vitamin B6 per 100 g. 1 teskje (3 g) har 0,02 mg, som er 1 % av referanseinntaket. Anisfrø har middels mye B6-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Urter og krydder: nr. 16 av 41 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye folat er det i anisfrø?
- Anisfrø har 10 µg folat per 100 g. 1 teskje (3 g) har 0,3 µg, som er under 1 % av referanseinntaket. Anisfrø har lite folat sammenlignet med andre matvarer i gruppen Urter og krydder: nr. 33 av 41 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin C er det i anisfrø?
- Anisfrø har 21 mg vitamin C per 100 g. 1 teskje (3 g) har 0,63 mg, som er 1 % av referanseinntaket. Anisfrø har middels mye C-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Urter og krydder: nr. 18 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kalsium er det i anisfrø?
- Anisfrø har 646 mg kalsium per 100 g. 1 teskje (3 g) har 19,4 mg, som er 2 % av referanseinntaket. Anisfrø har middels mye kalsium sammenlignet med andre matvarer i gruppen Urter og krydder: nr. 17 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fosfor er det i anisfrø?
- Anisfrø har 440 mg fosfor per 100 g. 1 teskje (3 g) har 13,2 mg, som er 2 % av referanseinntaket. Anisfrø er blant matvarene i gruppen Urter og krydder med mest fosfor: nr. 7 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye magnesium er det i anisfrø?
- Anisfrø har 170 mg magnesium per 100 g. 1 teskje (3 g) har 5,1 mg, som er 1 % av referanseinntaket. Anisfrø har middels mye magnesium sammenlignet med andre matvarer i gruppen Urter og krydder: nr. 26 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kalium er det i anisfrø?
- Anisfrø har 1 441 mg kalium per 100 g. 1 teskje (3 g) har 43,2 mg, som er 2 % av referanseinntaket. Anisfrø er blant matvarene i gruppen Urter og krydder med mest kalium: nr. 14 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye jern er det i anisfrø?
- Anisfrø har 37 mg jern per 100 g. 1 teskje (3 g) har 1,1 mg, som er 8 % av referanseinntaket. Anisfrø er blant matvarene i gruppen Urter og krydder med mest jern: nr. 10 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye sink er det i anisfrø?
- Anisfrø har 5,3 mg sink per 100 g. 1 teskje (3 g) har 0,16 mg, som er 2 % av referanseinntaket. Anisfrø er blant matvarene i gruppen Urter og krydder med mest sink: nr. 7 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kobber er det i anisfrø?
- Anisfrø har 0,91 mg kobber per 100 g. 1 teskje (3 g) har 0,03 mg, som er 3 % av referanseinntaket. Anisfrø er blant matvarene i gruppen Urter og krydder med mest kobber: nr. 12 av 42 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye selen er det i anisfrø?
- Anisfrø har 5 µg selen per 100 g. 1 teskje (3 g) har 0,15 µg, som er under 1 % av referanseinntaket. Anisfrø har middels mye selen sammenlignet med andre matvarer i gruppen Urter og krydder: nr. 17 av 40 i Matvaretabellen 2026.
- Passer anisfrø i et lavkarbokosthold?
- Anisfrø har 35,5 g karbohydrater per 100 g og 1,1 g per teskje. Om det passer, kommer an på hvor mye karbohydrater du har satt av per dag. I kostdagboka på Diett.no ser du hvor mye av dagens karbohydrater det tilsvarer.