Matvaretabellen
Piggvar, rå
Næringsinnhold i Piggvar, rå: 85 kcal per 100 g, med 15,9 g protein, 0 g karbohydrater og 2,4 g fett.
- Kalorier
- 230
- kcal / 270 g
- Protein
- 42.9
- g
- Fett
- 6.5
- g
Næringsinnhold
Per 100 gram og per porsjon(er) (270 g). Verdiene er hentet fra Matvaretabellen.
Logg på Diett.no:
Energifordeling – makronæringsstoff
- Fett6.5 g25%
- Karbohydrater0.0 g0%
- Protein42.9 g75%
Næringsinnhold
Per 100 g
Per porsjon(er) (270 g)
% RI*
Energi
85 kcal / 356 kJ
230 kcal
12%
Fett
2.4 g
6.5 g
9%
– hvorav mettet fett
0.5 g
1.4 g
7%
Karbohydrater
0 g
0 g
0%
– hvorav sukker
0 g
0 g
0%
Fiber
0 g
0 g
–
Protein
15.9 g
42.9 g
86%
Salt
0.2 g
0.54 g
9%
* % av referanseinntak for en voksen (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet m.fl.)
Mikronæringsstoff – % av referanseinntak
Vitaminer og mineraler i 1 porsjon(er), sammenlignet med EU referanseinntak (NRV) for voksne.
- Selen81 µg·147% RI
- Niacin16.5 mg·103% RI
- Vitamin D4.6 µg·92% RI
- Vitamin B122.2 µg·88% RI
- Jod94.5 µg·63% RI
- Fosfor432 mg·62% RI
- Vitamin B60.8 mg·57% RI
- Kalium783 mg·39% RI
- Folat43.2 µg·22% RI
- Sink1.6 mg·16% RI
- Riboflavin (vitamin B2)0.2 mg·14% RI
- Magnesium51.3 mg·14% RI
- Vitamin E1.6 mg·13% RI
- Tiamin (vitamin B1)0.1 mg·9% RI
- Kalsium43.2 mg·5% RI
- Jern0.5 mg·4% RI
- Vitamin A10.8 µg·1% RI
% RI = andel av EU referanseinntak (NRV) for voksne, beregnet per porsjon(er) (270 g).
Om næringsinnholdet
Av energien i piggvar, rå kommer 75 % fra protein, 25 % fra fett og 0 % fra karbohydrater.
1 porsjon(er) (270 g) gir 15 % av referanseinntaket for riboflavin (vitamin B2).
1 porsjon(er) (270 g) gir 103 % av referanseinntaket for niacin.
1 porsjon(er) (270 g) gir 58 % av referanseinntaket for vitamin B6.
1 porsjon(er) (270 g) gir 22 % av referanseinntaket for folat.
1 porsjon(er) (270 g) gir 86 % av referanseinntaket for vitamin B12.
1 porsjon(er) (270 g) gir 92 % av referanseinntaket for vitamin D.
1 porsjon(er) (270 g) gir 62 % av referanseinntaket for fosfor.
1 porsjon(er) (270 g) gir 39 % av referanseinntaket for kalium.
1 porsjon(er) (270 g) gir 16 % av referanseinntaket for sink.
1 porsjon(er) (270 g) gir 147 % av referanseinntaket for selen.
1 porsjon(er) (270 g) gir 63 % av referanseinntaket for jod.
Kalorier per porsjon
- 100 g: 85 kcal, 15,9 g protein, 0 g karbohydrater og 2,4 g fett
- 1 porsjon(er) (270 g): 230 kcal, 42,9 g protein, 0 g karbohydrater og 6,5 g fett
Flere i samme matvaregruppe
Spørsmål og svar
- Hvor mange kalorier er det i piggvar, rå?
- Piggvar, rå har 85 kcal per 100 g. 1 porsjon(er) (270 g) har 230 kcal. Piggvar, rå har middels mye kalorier sammenlignet med andre matvarer i gruppen Mager fisk: nr. 43 av 69 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye protein er det i piggvar, rå?
- Piggvar, rå har 15,9 g protein per 100 g. 1 porsjon(er) (270 g) har 42,9 g protein. Piggvar, rå har lite protein sammenlignet med andre matvarer i gruppen Mager fisk: nr. 48 av 69 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye karbohydrater er det i piggvar, rå?
- Piggvar, rå har 0 g karbohydrater per 100 g, og 0 g av dem er sukker. 1 porsjon(er) (270 g) har 0 g karbohydrater. Piggvar, rå er blant matvarene i gruppen Mager fisk med mest karbohydrater: nr. 22 av 69 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fett er det i piggvar, rå?
- Piggvar, rå har 2,4 g fett per 100 g, og 0,5 g av det er mettet fett. 1 porsjon(er) (270 g) har 6,5 g fett. Piggvar, rå har middels mye fett sammenlignet med andre matvarer i gruppen Mager fisk: nr. 32 av 69 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fiber er det i piggvar, rå?
- Piggvar, rå har 0 g fiber per 100 g. 1 porsjon(er) (270 g) har 0 g fiber. Piggvar, rå er blant matvarene i gruppen Mager fisk med mest fiber: nr. 22 av 69 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin A er det i piggvar, rå?
- Piggvar, rå har 4 µg vitamin A per 100 g. 1 porsjon(er) (270 g) har 10,8 µg, som er 1 % av referanseinntaket. Piggvar, rå har middels mye A-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Mager fisk: nr. 42 av 69 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye tiamin (vitamin B1) er det i piggvar, rå?
- Piggvar, rå har 0,04 mg tiamin (vitamin B1) per 100 g. 1 porsjon(er) (270 g) har 0,11 mg, som er 10 % av referanseinntaket. Piggvar, rå har lite tiamin (B1-vitamin) sammenlignet med andre matvarer i gruppen Mager fisk: nr. 59 av 69 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye riboflavin (vitamin B2) er det i piggvar, rå?
- Piggvar, rå har 0,08 mg riboflavin (vitamin B2) per 100 g. 1 porsjon(er) (270 g) har 0,22 mg, som er 15 % av referanseinntaket. Piggvar, rå har middels mye riboflavin (B2-vitamin) sammenlignet med andre matvarer i gruppen Mager fisk: nr. 39 av 69 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye niacin er det i piggvar, rå?
- Piggvar, rå har 6,1 mg niacin per 100 g. 1 porsjon(er) (270 g) har 16,5 mg, som er 103 % av referanseinntaket. Piggvar, rå er blant matvarene i gruppen Mager fisk med mest niacin: nr. 7 av 69 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin B6 er det i piggvar, rå?
- Piggvar, rå har 0,3 mg vitamin B6 per 100 g. 1 porsjon(er) (270 g) har 0,81 mg, som er 58 % av referanseinntaket. Piggvar, rå er blant matvarene i gruppen Mager fisk med mest B6-vitamin: nr. 20 av 69 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye folat er det i piggvar, rå?
- Piggvar, rå har 16 µg folat per 100 g. 1 porsjon(er) (270 g) har 43,2 µg, som er 22 % av referanseinntaket. Piggvar, rå er blant matvarene i gruppen Mager fisk med mest folat: nr. 16 av 69 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin B12 er det i piggvar, rå?
- Piggvar, rå har 0,8 µg vitamin B12 per 100 g. 1 porsjon(er) (270 g) har 2,2 µg, som er 86 % av referanseinntaket. Piggvar, rå har lite B12-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Mager fisk: nr. 55 av 69 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin D er det i piggvar, rå?
- Piggvar, rå har 1,7 µg vitamin D per 100 g. 1 porsjon(er) (270 g) har 4,6 µg, som er 92 % av referanseinntaket. Piggvar, rå er blant matvarene i gruppen Mager fisk med mest D-vitamin: nr. 23 av 69 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin E er det i piggvar, rå?
- Piggvar, rå har 0,6 mg vitamin E per 100 g. 1 porsjon(er) (270 g) har 1,6 mg, som er 14 % av referanseinntaket. Piggvar, rå har lite E-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Mager fisk: nr. 48 av 69 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kalsium er det i piggvar, rå?
- Piggvar, rå har 16 mg kalsium per 100 g. 1 porsjon(er) (270 g) har 43,2 mg, som er 5 % av referanseinntaket. Piggvar, rå har middels mye kalsium sammenlignet med andre matvarer i gruppen Mager fisk: nr. 43 av 69 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fosfor er det i piggvar, rå?
- Piggvar, rå har 160 mg fosfor per 100 g. 1 porsjon(er) (270 g) har 432 mg, som er 62 % av referanseinntaket. Piggvar, rå har lite fosfor sammenlignet med andre matvarer i gruppen Mager fisk: nr. 57 av 69 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye magnesium er det i piggvar, rå?
- Piggvar, rå har 19 mg magnesium per 100 g. 1 porsjon(er) (270 g) har 51,3 mg, som er 14 % av referanseinntaket. Piggvar, rå har lite magnesium sammenlignet med andre matvarer i gruppen Mager fisk: nr. 61 av 69 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kalium er det i piggvar, rå?
- Piggvar, rå har 290 mg kalium per 100 g. 1 porsjon(er) (270 g) har 783 mg, som er 39 % av referanseinntaket. Piggvar, rå har lite kalium sammenlignet med andre matvarer i gruppen Mager fisk: nr. 55 av 69 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye jern er det i piggvar, rå?
- Piggvar, rå har 0,2 mg jern per 100 g. 1 porsjon(er) (270 g) har 0,54 mg, som er 4 % av referanseinntaket. Piggvar, rå har middels mye jern sammenlignet med andre matvarer i gruppen Mager fisk: nr. 31 av 69 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye sink er det i piggvar, rå?
- Piggvar, rå har 0,6 mg sink per 100 g. 1 porsjon(er) (270 g) har 1,6 mg, som er 16 % av referanseinntaket. Piggvar, rå er blant matvarene i gruppen Mager fisk med mest sink: nr. 20 av 69 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye selen er det i piggvar, rå?
- Piggvar, rå har 30 µg selen per 100 g. 1 porsjon(er) (270 g) har 81 µg, som er 147 % av referanseinntaket. Piggvar, rå har middels mye selen sammenlignet med andre matvarer i gruppen Mager fisk: nr. 30 av 69 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye jod er det i piggvar, rå?
- Piggvar, rå har 35 µg jod per 100 g. 1 porsjon(er) (270 g) har 94,5 µg, som er 63 % av referanseinntaket. Piggvar, rå har middels mye jod sammenlignet med andre matvarer i gruppen Mager fisk: nr. 44 av 69 i Matvaretabellen 2026.
- Passer piggvar, rå i et lavkarbokosthold?
- Piggvar, rå har 0 g karbohydrater per 100 g og 0 g per porsjon(er). Om det passer, kommer an på hvor mye karbohydrater du har satt av per dag. I kostdagboka på Diett.no ser du hvor mye av dagens karbohydrater det tilsvarer.