Matvaretabellen
Næringsgjær
Næringsinnhold i Næringsgjær: 295 kcal per 100 g, med 46,6 g protein, 3,8 g karbohydrater og 5,2 g fett.
- Kalorier
- 295
- kcal / 100 g
- Protein
- 46.6
- g
- Fett
- 5.2
- g
Næringsinnhold
Per 100 gram og per 100 g (100 g). Verdiene er hentet fra Matvaretabellen.
Logg på Diett.no:
Energifordeling – makronæringsstoff
- Fett5.2 g19%
- Karbohydrater3.8 g6%
- Protein46.6 g75%
Næringsinnhold
Per 100 g
Per 100 g (100 g)
% RI*
Energi
295 kcal / 1234 kJ
295 kcal
15%
Fett
5.2 g
5.2 g
7%
– hvorav mettet fett
1.1 g
1.1 g
6%
Karbohydrater
3.8 g
3.8 g
1%
– hvorav sukker
0 g
0 g
0%
Fiber
23 g
23 g
–
Protein
46.6 g
46.6 g
93%
Salt
0.1 g
0.1 g
2%
* % av referanseinntak for en voksen (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet m.fl.)
Mikronæringsstoff – % av referanseinntak
Vitaminer og mineraler i 1 100 g, sammenlignet med EU referanseinntak (NRV) for voksne.
- Tiamin (vitamin B1)30.3 mg·2755% RI
- Folat3070 µg·1535% RI
- Vitamin B619.3 mg·1379% RI
- Niacin156 mg·975% RI
- Riboflavin (vitamin B2)11.5 mg·821% RI
- Fosfor1100 mg·157% RI
- Kalium1900 mg·95% RI
- Sink8.3 mg·83% RI
- Kobber0.4 mg·40% RI
- Magnesium130 mg·35% RI
- Jern3.7 mg·26% RI
- Selen12 µg·22% RI
- Kalsium120 mg·15% RI
- Vitamin E0.3 mg·3% RI
- Jod2 µg·1% RI
% RI = andel av EU referanseinntak (NRV) for voksne, beregnet per 100 g (100 g).
Om næringsinnholdet
Av energien i næringsgjær kommer 75 % fra protein, 19 % fra fett og 6 % fra karbohydrater.
100 g gir 2755 % av referanseinntaket for tiamin (vitamin B1).
100 g gir 821 % av referanseinntaket for riboflavin (vitamin B2).
100 g gir 975 % av referanseinntaket for niacin.
100 g gir 1379 % av referanseinntaket for vitamin B6.
100 g gir 1535 % av referanseinntaket for folat.
100 g gir 15 % av referanseinntaket for kalsium.
100 g gir 157 % av referanseinntaket for fosfor.
100 g gir 35 % av referanseinntaket for magnesium.
100 g gir 95 % av referanseinntaket for kalium.
100 g gir 26 % av referanseinntaket for jern.
100 g gir 83 % av referanseinntaket for sink.
100 g gir 36 % av referanseinntaket for kobber.
100 g gir 22 % av referanseinntaket for selen.
Næringsgjær inneholder 23 g fiber per 100 g.
Flere i samme matvaregruppe
Spørsmål og svar
- Hvor mange kalorier er det i næringsgjær?
- Næringsgjær har 295 kcal per 100 g. Næringsgjær er blant matvarene i gruppen Diverse ingredienser med mest kalorier: nr. 8 av 26 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye protein er det i næringsgjær?
- Næringsgjær har 46,6 g protein per 100 g. Næringsgjær er blant matvarene i gruppen Diverse ingredienser med mest protein: nr. 2 av 26 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye karbohydrater er det i næringsgjær?
- Næringsgjær har 3,8 g karbohydrater per 100 g, og 0 g av dem er sukker. Næringsgjær har middels mye karbohydrater sammenlignet med andre matvarer i gruppen Diverse ingredienser: nr. 14 av 26 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fett er det i næringsgjær?
- Næringsgjær har 5,2 g fett per 100 g, og 1,1 g av det er mettet fett. Næringsgjær har middels mye fett sammenlignet med andre matvarer i gruppen Diverse ingredienser: nr. 9 av 26 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fiber er det i næringsgjær?
- Næringsgjær har 23 g fiber per 100 g. Næringsgjær er blant matvarene i gruppen Diverse ingredienser med mest fiber: nr. 3 av 26 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye tiamin (vitamin B1) er det i næringsgjær?
- Næringsgjær har 30,3 mg tiamin (vitamin B1) per 100 g. Det er 2755 % av referanseinntaket. Næringsgjær er matvaren i gruppen Diverse ingredienser med mest tiamin (B1-vitamin): nr. 1 av 26 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye riboflavin (vitamin B2) er det i næringsgjær?
- Næringsgjær har 11,5 mg riboflavin (vitamin B2) per 100 g. Det er 821 % av referanseinntaket. Næringsgjær er matvaren i gruppen Diverse ingredienser med mest riboflavin (B2-vitamin): nr. 1 av 26 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye niacin er det i næringsgjær?
- Næringsgjær har 156 mg niacin per 100 g. Det er 975 % av referanseinntaket. Næringsgjær er matvaren i gruppen Diverse ingredienser med mest niacin: nr. 1 av 26 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin B6 er det i næringsgjær?
- Næringsgjær har 19,3 mg vitamin B6 per 100 g. Det er 1379 % av referanseinntaket. Næringsgjær er matvaren i gruppen Diverse ingredienser med mest B6-vitamin: nr. 1 av 26 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye folat er det i næringsgjær?
- Næringsgjær har 3 070 µg folat per 100 g. Det er 1535 % av referanseinntaket. Næringsgjær er matvaren i gruppen Diverse ingredienser med mest folat: nr. 1 av 25 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin E er det i næringsgjær?
- Næringsgjær har 0,3 mg vitamin E per 100 g. Det er 3 % av referanseinntaket. Næringsgjær er blant matvarene i gruppen Diverse ingredienser med mest E-vitamin: nr. 5 av 25 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kalsium er det i næringsgjær?
- Næringsgjær har 120 mg kalsium per 100 g. Det er 15 % av referanseinntaket. Næringsgjær er blant matvarene i gruppen Diverse ingredienser med mest kalsium: nr. 5 av 26 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fosfor er det i næringsgjær?
- Næringsgjær har 1 100 mg fosfor per 100 g. Det er 157 % av referanseinntaket. Næringsgjær er blant matvarene i gruppen Diverse ingredienser med mest fosfor: nr. 2 av 26 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye magnesium er det i næringsgjær?
- Næringsgjær har 130 mg magnesium per 100 g. Det er 35 % av referanseinntaket. Næringsgjær er blant matvarene i gruppen Diverse ingredienser med mest magnesium: nr. 4 av 26 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kalium er det i næringsgjær?
- Næringsgjær har 1 900 mg kalium per 100 g. Det er 95 % av referanseinntaket. Næringsgjær er blant matvarene i gruppen Diverse ingredienser med mest kalium: nr. 4 av 26 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye jern er det i næringsgjær?
- Næringsgjær har 3,7 mg jern per 100 g. Det er 26 % av referanseinntaket. Næringsgjær er blant matvarene i gruppen Diverse ingredienser med mest jern: nr. 4 av 26 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye sink er det i næringsgjær?
- Næringsgjær har 8,3 mg sink per 100 g. Det er 83 % av referanseinntaket. Næringsgjær er blant matvarene i gruppen Diverse ingredienser med mest sink: nr. 3 av 26 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kobber er det i næringsgjær?
- Næringsgjær har 0,36 mg kobber per 100 g. Det er 36 % av referanseinntaket. Næringsgjær er blant matvarene i gruppen Diverse ingredienser med mest kobber: nr. 5 av 25 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye selen er det i næringsgjær?
- Næringsgjær har 12 µg selen per 100 g. Det er 22 % av referanseinntaket. Næringsgjær er blant matvarene i gruppen Diverse ingredienser med mest selen: nr. 3 av 26 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye jod er det i næringsgjær?
- Næringsgjær har 2 µg jod per 100 g. Det er 1 % av referanseinntaket. Næringsgjær er blant matvarene i gruppen Diverse ingredienser med mest jod: nr. 8 av 25 i Matvaretabellen 2026.
- Passer næringsgjær i et lavkarbokosthold?
- Næringsgjær har 3,8 g karbohydrater per 100 g. Om det passer, kommer an på hvor mye karbohydrater du har satt av per dag. I kostdagboka på Diett.no ser du hvor mye av dagens karbohydrater det tilsvarer.