Matvaretabellen
Lammefrikassé
Næringsinnhold i Lammefrikassé: 93 kcal per 100 g, med 11,1 g protein, 2,3 g karbohydrater og 4,2 g fett.
- Kalorier
- 326
- kcal / 350 g
- Protein
- 38.9
- g
- Fett
- 14.7
- g
Næringsinnhold
Per 100 gram og per porsjon(er) (350 g). Verdiene er hentet fra Matvaretabellen.
Logg på Diett.no:
Energifordeling – makronæringsstoff
- Fett14.7 g41%
- Karbohydrater8.0 g10%
- Protein38.9 g49%
Næringsinnhold
Per 100 g
Per porsjon(er) (350 g)
% RI*
Energi
93 kcal / 389 kJ
326 kcal
16%
Fett
4.2 g
14.7 g
21%
– hvorav mettet fett
1.7 g
6 g
30%
Karbohydrater
2.3 g
8 g
3%
– hvorav sukker
1 g
3.5 g
4%
Fiber
0.6 g
2.1 g
–
Protein
11.1 g
38.9 g
78%
Salt
0.5 g
1.75 g
29%
* % av referanseinntak for en voksen (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet m.fl.)
Mikronæringsstoff – % av referanseinntak
Vitaminer og mineraler i 1 porsjon(er), sammenlignet med EU referanseinntak (NRV) for voksne.
- Vitamin B122.4 µg·96% RI
- Sink6.3 mg·63% RI
- Fosfor350 mg·50% RI
- Niacin6.3 mg·39% RI
- Kalium532 mg·27% RI
- Jern2.8 mg·20% RI
- Kobber0.2 mg·20% RI
- Vitamin A143.5 µg·18% RI
- Vitamin E1.8 mg·15% RI
- Vitamin B60.2 mg·14% RI
- Selen7 µg·13% RI
- Magnesium42 mg·11% RI
- Folat21 µg·11% RI
- Tiamin (vitamin B1)0.1 mg·9% RI
- Vitamin C7 mg·9% RI
- Vitamin D0.4 µg·8% RI
- Riboflavin (vitamin B2)0.1 mg·7% RI
- Kalsium42 mg·5% RI
- Jod2.8 µg·2% RI
% RI = andel av EU referanseinntak (NRV) for voksne, beregnet per porsjon(er) (350 g).
Om næringsinnholdet
Av energien i lammefrikassé kommer 49 % fra protein, 41 % fra fett og 10 % fra karbohydrater.
1 porsjon(er) (350 g) gir 18 % av referanseinntaket for vitamin A.
1 porsjon(er) (350 g) gir 39 % av referanseinntaket for niacin.
1 porsjon(er) (350 g) gir 98 % av referanseinntaket for vitamin B12.
1 porsjon(er) (350 g) gir 15 % av referanseinntaket for vitamin E.
1 porsjon(er) (350 g) gir 50 % av referanseinntaket for fosfor.
1 porsjon(er) (350 g) gir 27 % av referanseinntaket for kalium.
1 porsjon(er) (350 g) gir 20 % av referanseinntaket for jern.
1 porsjon(er) (350 g) gir 63 % av referanseinntaket for sink.
1 porsjon(er) (350 g) gir 21 % av referanseinntaket for kobber.
Lammefrikassé inneholder 0,6 g fiber per 100 g.
Kalorier per porsjon
- 100 g: 93 kcal, 11,1 g protein, 2,3 g karbohydrater og 4,2 g fett
- 1 porsjon(er) (350 g): 326 kcal, 38,9 g protein, 8 g karbohydrater og 14,7 g fett
Lignende matvarer
Flere i samme matvaregruppe
- Chili con carne93 kcal
- Fårikål, av lammekjøtt90 kcal
- Pasta med kjøttsaus, bolognese, fryst, kjøpt96 kcal
- Hønsefrikassé, hjemmelaget89 kcal
- Pasta med kalkun, ostesaus, fryst, kjøpt101 kcal
- Sommerrull, med kylling, nudler og grønnsaker84 kcal
- Svinestek med surkål og poteter, ferdigmiddag, kjøpt84 kcal
- Pasta bolognese109 kcal
Spørsmål og svar
- Hvor mange kalorier er det i lammefrikassé?
- Lammefrikassé har 93 kcal per 100 g. 1 porsjon(er) (350 g) har 326 kcal. Lammefrikassé har middels mye kalorier sammenlignet med andre matvarer i gruppen Kjøttretter: nr. 21 av 33 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye protein er det i lammefrikassé?
- Lammefrikassé har 11,1 g protein per 100 g. 1 porsjon(er) (350 g) har 38,9 g protein. Lammefrikassé er blant matvarene i gruppen Kjøttretter med mest protein: nr. 8 av 33 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye karbohydrater er det i lammefrikassé?
- Lammefrikassé har 2,3 g karbohydrater per 100 g, og 1 g av dem er sukker. 1 porsjon(er) (350 g) har 8 g karbohydrater. Lammefrikassé har lite karbohydrater sammenlignet med andre matvarer i gruppen Kjøttretter: nr. 32 av 33 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fett er det i lammefrikassé?
- Lammefrikassé har 4,2 g fett per 100 g, og 1,7 g av det er mettet fett. 1 porsjon(er) (350 g) har 14,7 g fett. Lammefrikassé har middels mye fett sammenlignet med andre matvarer i gruppen Kjøttretter: nr. 21 av 33 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fiber er det i lammefrikassé?
- Lammefrikassé har 0,6 g fiber per 100 g. 1 porsjon(er) (350 g) har 2,1 g fiber. Lammefrikassé har lite fiber sammenlignet med andre matvarer i gruppen Kjøttretter: nr. 33 av 33 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin A er det i lammefrikassé?
- Lammefrikassé har 41 µg vitamin A per 100 g. 1 porsjon(er) (350 g) har 143,5 µg, som er 18 % av referanseinntaket. Lammefrikassé har middels mye A-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Kjøttretter: nr. 15 av 33 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye tiamin (vitamin B1) er det i lammefrikassé?
- Lammefrikassé har 0,02 mg tiamin (vitamin B1) per 100 g. 1 porsjon(er) (350 g) har 0,07 mg, som er 6 % av referanseinntaket. Lammefrikassé har lite tiamin (B1-vitamin) sammenlignet med andre matvarer i gruppen Kjøttretter: nr. 32 av 33 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye riboflavin (vitamin B2) er det i lammefrikassé?
- Lammefrikassé har 0,03 mg riboflavin (vitamin B2) per 100 g. 1 porsjon(er) (350 g) har 0,11 mg, som er 8 % av referanseinntaket. Lammefrikassé har lite riboflavin (B2-vitamin) sammenlignet med andre matvarer i gruppen Kjøttretter: nr. 30 av 33 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye niacin er det i lammefrikassé?
- Lammefrikassé har 1,8 mg niacin per 100 g. 1 porsjon(er) (350 g) har 6,3 mg, som er 39 % av referanseinntaket. Lammefrikassé er blant matvarene i gruppen Kjøttretter med mest niacin: nr. 11 av 33 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin B6 er det i lammefrikassé?
- Lammefrikassé har 0,05 mg vitamin B6 per 100 g. 1 porsjon(er) (350 g) har 0,18 mg, som er 13 % av referanseinntaket. Lammefrikassé har lite B6-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Kjøttretter: nr. 33 av 33 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye folat er det i lammefrikassé?
- Lammefrikassé har 6 µg folat per 100 g. 1 porsjon(er) (350 g) har 21 µg, som er 11 % av referanseinntaket. Lammefrikassé har lite folat sammenlignet med andre matvarer i gruppen Kjøttretter: nr. 31 av 33 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin B12 er det i lammefrikassé?
- Lammefrikassé har 0,7 µg vitamin B12 per 100 g. 1 porsjon(er) (350 g) har 2,4 µg, som er 98 % av referanseinntaket. Lammefrikassé er blant matvarene i gruppen Kjøttretter med mest B12-vitamin: nr. 7 av 33 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin C er det i lammefrikassé?
- Lammefrikassé har 2 mg vitamin C per 100 g. 1 porsjon(er) (350 g) har 7 mg, som er 9 % av referanseinntaket. Lammefrikassé har middels mye C-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Kjøttretter: nr. 19 av 33 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin D er det i lammefrikassé?
- Lammefrikassé har 0,1 µg vitamin D per 100 g. 1 porsjon(er) (350 g) har 0,35 µg, som er 7 % av referanseinntaket. Lammefrikassé er blant matvarene i gruppen Kjøttretter med mest D-vitamin: nr. 11 av 33 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin E er det i lammefrikassé?
- Lammefrikassé har 0,5 mg vitamin E per 100 g. 1 porsjon(er) (350 g) har 1,8 mg, som er 15 % av referanseinntaket. Lammefrikassé har middels mye E-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Kjøttretter: nr. 22 av 33 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kalsium er det i lammefrikassé?
- Lammefrikassé har 12 mg kalsium per 100 g. 1 porsjon(er) (350 g) har 42 mg, som er 5 % av referanseinntaket. Lammefrikassé har lite kalsium sammenlignet med andre matvarer i gruppen Kjøttretter: nr. 26 av 33 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fosfor er det i lammefrikassé?
- Lammefrikassé har 100 mg fosfor per 100 g. 1 porsjon(er) (350 g) har 350 mg, som er 50 % av referanseinntaket. Lammefrikassé har middels mye fosfor sammenlignet med andre matvarer i gruppen Kjøttretter: nr. 14 av 33 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye magnesium er det i lammefrikassé?
- Lammefrikassé har 12 mg magnesium per 100 g. 1 porsjon(er) (350 g) har 42 mg, som er 11 % av referanseinntaket. Lammefrikassé har lite magnesium sammenlignet med andre matvarer i gruppen Kjøttretter: nr. 28 av 33 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kalium er det i lammefrikassé?
- Lammefrikassé har 152 mg kalium per 100 g. 1 porsjon(er) (350 g) har 532 mg, som er 27 % av referanseinntaket. Lammefrikassé har lite kalium sammenlignet med andre matvarer i gruppen Kjøttretter: nr. 27 av 33 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye jern er det i lammefrikassé?
- Lammefrikassé har 0,8 mg jern per 100 g. 1 porsjon(er) (350 g) har 2,8 mg, som er 20 % av referanseinntaket. Lammefrikassé har middels mye jern sammenlignet med andre matvarer i gruppen Kjøttretter: nr. 17 av 33 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye sink er det i lammefrikassé?
- Lammefrikassé har 1,8 mg sink per 100 g. 1 porsjon(er) (350 g) har 6,3 mg, som er 63 % av referanseinntaket. Lammefrikassé er blant matvarene i gruppen Kjøttretter med mest sink: nr. 9 av 33 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kobber er det i lammefrikassé?
- Lammefrikassé har 0,06 mg kobber per 100 g. 1 porsjon(er) (350 g) har 0,21 mg, som er 21 % av referanseinntaket. Lammefrikassé har lite kobber sammenlignet med andre matvarer i gruppen Kjøttretter: nr. 23 av 33 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye selen er det i lammefrikassé?
- Lammefrikassé har 2 µg selen per 100 g. 1 porsjon(er) (350 g) har 7 µg, som er 13 % av referanseinntaket. Lammefrikassé har lite selen sammenlignet med andre matvarer i gruppen Kjøttretter: nr. 23 av 33 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye jod er det i lammefrikassé?
- Lammefrikassé har 0,8 µg jod per 100 g. 1 porsjon(er) (350 g) har 2,8 µg, som er 2 % av referanseinntaket. Lammefrikassé har lite jod sammenlignet med andre matvarer i gruppen Kjøttretter: nr. 30 av 33 i Matvaretabellen 2026.
- Passer lammefrikassé i et lavkarbokosthold?
- Lammefrikassé har 2,3 g karbohydrater per 100 g og 8 g per porsjon(er). Om det passer, kommer an på hvor mye karbohydrater du har satt av per dag. I kostdagboka på Diett.no ser du hvor mye av dagens karbohydrater det tilsvarer.