Matvaretabellen
Jordskokksuppe, hjemmelaget
Næringsinnhold i Jordskokksuppe, hjemmelaget: 70 kcal per 100 g, med 2,4 g protein, 5,5 g karbohydrater og 4 g fett.
- Kalorier
- 245
- kcal / 350 g
- Protein
- 8.4
- g
- Fett
- 14
- g
Næringsinnhold
Per 100 gram og per porsjon (350 g). Verdiene er hentet fra Matvaretabellen.
Logg på Diett.no:
Energifordeling – makronæringsstoff
- Fett14.0 g53%
- Karbohydrater19.3 g33%
- Protein8.4 g14%
Næringsinnhold
Per 100 g
Per porsjon (350 g)
% RI*
Energi
70 kcal / 293 kJ
245 kcal
12%
Fett
4 g
14 g
20%
– hvorav mettet fett
2.5 g
8.8 g
44%
Karbohydrater
5.5 g
19.3 g
7%
– hvorav sukker
3.2 g
11.2 g
12%
Fiber
0.8 g
2.8 g
–
Protein
2.4 g
8.4 g
17%
Salt
0.5 g
1.75 g
29%
* % av referanseinntak for en voksen (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet m.fl.)
Mikronæringsstoff – % av referanseinntak
Vitaminer og mineraler i 1 porsjon, sammenlignet med EU referanseinntak (NRV) for voksne.
- Vitamin B121.1 µg·44% RI
- Fosfor269.5 mg·39% RI
- Kalsium255.5 mg·32% RI
- Kalium598.5 mg·30% RI
- Jod35 µg·23% RI
- Vitamin D1.1 µg·22% RI
- Riboflavin (vitamin B2)0.3 mg·21% RI
- Vitamin A126 µg·16% RI
- Folat24.5 µg·12% RI
- Kobber0.1 mg·10% RI
- Tiamin (vitamin B1)0.1 mg·9% RI
- Niacin1.4 mg·9% RI
- Magnesium28 mg·7% RI
- Vitamin B60.1 mg·7% RI
- Sink0.7 mg·7% RI
- Selen3.5 µg·6% RI
- Jern0.7 mg·5% RI
- Vitamin C3.5 mg·4% RI
- Vitamin E0.4 mg·3% RI
% RI = andel av EU referanseinntak (NRV) for voksne, beregnet per porsjon (350 g).
Om næringsinnholdet
Av energien i jordskokksuppe, hjemmelaget kommer 53 % fra fett, 33 % fra karbohydrater og 14 % fra protein.
1 porsjon (350 g) gir 16 % av referanseinntaket for vitamin A.
1 porsjon (350 g) gir 23 % av referanseinntaket for riboflavin (vitamin B2).
1 porsjon (350 g) gir 42 % av referanseinntaket for vitamin B12.
1 porsjon (350 g) gir 21 % av referanseinntaket for vitamin D.
1 porsjon (350 g) gir 32 % av referanseinntaket for kalsium.
1 porsjon (350 g) gir 39 % av referanseinntaket for fosfor.
1 porsjon (350 g) gir 30 % av referanseinntaket for kalium.
1 porsjon (350 g) gir 23 % av referanseinntaket for jod.
Jordskokksuppe, hjemmelaget inneholder 0,8 g fiber per 100 g.
Kalorier per porsjon
- 100 g: 70 kcal, 2,4 g protein, 5,5 g karbohydrater og 4 g fett
- 1 porsjon (350 g): 245 kcal, 8,4 g protein, 19,3 g karbohydrater og 14 g fett
- 1 desiliter (100 g): 70 kcal, 2,4 g protein, 5,5 g karbohydrater og 4 g fett
Lignende matvarer
Flere i samme matvaregruppe
Spørsmål og svar
- Hvor mange kalorier er det i jordskokksuppe, hjemmelaget?
- Jordskokksuppe, hjemmelaget har 70 kcal per 100 g. 1 porsjon (350 g) har 245 kcal. Jordskokksuppe, hjemmelaget er blant matvarene i gruppen Supper og gryteretter med mest kalorier: nr. 3 av 27 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye protein er det i jordskokksuppe, hjemmelaget?
- Jordskokksuppe, hjemmelaget har 2,4 g protein per 100 g. 1 porsjon (350 g) har 8,4 g protein. Jordskokksuppe, hjemmelaget er blant matvarene i gruppen Supper og gryteretter med mest protein: nr. 7 av 27 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye karbohydrater er det i jordskokksuppe, hjemmelaget?
- Jordskokksuppe, hjemmelaget har 5,5 g karbohydrater per 100 g, og 3,2 g av dem er sukker. 1 porsjon (350 g) har 19,3 g karbohydrater. Jordskokksuppe, hjemmelaget har middels mye karbohydrater sammenlignet med andre matvarer i gruppen Supper og gryteretter: nr. 11 av 27 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fett er det i jordskokksuppe, hjemmelaget?
- Jordskokksuppe, hjemmelaget har 4 g fett per 100 g, og 2,5 g av det er mettet fett. 1 porsjon (350 g) har 14 g fett. Jordskokksuppe, hjemmelaget er blant matvarene i gruppen Supper og gryteretter med mest fett: nr. 6 av 27 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fiber er det i jordskokksuppe, hjemmelaget?
- Jordskokksuppe, hjemmelaget har 0,8 g fiber per 100 g. 1 porsjon (350 g) har 2,8 g fiber. Jordskokksuppe, hjemmelaget har middels mye fiber sammenlignet med andre matvarer i gruppen Supper og gryteretter: nr. 15 av 27 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin A er det i jordskokksuppe, hjemmelaget?
- Jordskokksuppe, hjemmelaget har 36 µg vitamin A per 100 g. 1 porsjon (350 g) har 126 µg, som er 16 % av referanseinntaket. Jordskokksuppe, hjemmelaget har middels mye A-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Supper og gryteretter: nr. 10 av 27 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye tiamin (vitamin B1) er det i jordskokksuppe, hjemmelaget?
- Jordskokksuppe, hjemmelaget har 0,03 mg tiamin (vitamin B1) per 100 g. 1 porsjon (350 g) har 0,11 mg, som er 10 % av referanseinntaket. Jordskokksuppe, hjemmelaget er blant matvarene i gruppen Supper og gryteretter med mest tiamin (B1-vitamin): nr. 9 av 27 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye riboflavin (vitamin B2) er det i jordskokksuppe, hjemmelaget?
- Jordskokksuppe, hjemmelaget har 0,09 mg riboflavin (vitamin B2) per 100 g. 1 porsjon (350 g) har 0,32 mg, som er 23 % av referanseinntaket. Jordskokksuppe, hjemmelaget er blant matvarene i gruppen Supper og gryteretter med mest riboflavin (B2-vitamin): nr. 3 av 27 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye niacin er det i jordskokksuppe, hjemmelaget?
- Jordskokksuppe, hjemmelaget har 0,4 mg niacin per 100 g. 1 porsjon (350 g) har 1,4 mg, som er 9 % av referanseinntaket. Jordskokksuppe, hjemmelaget har middels mye niacin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Supper og gryteretter: nr. 10 av 27 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin B6 er det i jordskokksuppe, hjemmelaget?
- Jordskokksuppe, hjemmelaget har 0,04 mg vitamin B6 per 100 g. 1 porsjon (350 g) har 0,14 mg, som er 10 % av referanseinntaket. Jordskokksuppe, hjemmelaget har middels mye B6-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Supper og gryteretter: nr. 13 av 27 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye folat er det i jordskokksuppe, hjemmelaget?
- Jordskokksuppe, hjemmelaget har 7 µg folat per 100 g. 1 porsjon (350 g) har 24,5 µg, som er 12 % av referanseinntaket. Jordskokksuppe, hjemmelaget har middels mye folat sammenlignet med andre matvarer i gruppen Supper og gryteretter: nr. 15 av 27 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin B12 er det i jordskokksuppe, hjemmelaget?
- Jordskokksuppe, hjemmelaget har 0,3 µg vitamin B12 per 100 g. 1 porsjon (350 g) har 1,1 µg, som er 42 % av referanseinntaket. Jordskokksuppe, hjemmelaget er blant matvarene i gruppen Supper og gryteretter med mest B12-vitamin: nr. 2 av 27 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin C er det i jordskokksuppe, hjemmelaget?
- Jordskokksuppe, hjemmelaget har 1 mg vitamin C per 100 g. 1 porsjon (350 g) har 3,5 mg, som er 4 % av referanseinntaket. Jordskokksuppe, hjemmelaget har middels mye C-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Supper og gryteretter: nr. 13 av 27 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin D er det i jordskokksuppe, hjemmelaget?
- Jordskokksuppe, hjemmelaget har 0,3 µg vitamin D per 100 g. 1 porsjon (350 g) har 1,1 µg, som er 21 % av referanseinntaket. Jordskokksuppe, hjemmelaget er blant matvarene i gruppen Supper og gryteretter med mest D-vitamin: nr. 3 av 27 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin E er det i jordskokksuppe, hjemmelaget?
- Jordskokksuppe, hjemmelaget har 0,1 mg vitamin E per 100 g. 1 porsjon (350 g) har 0,35 mg, som er 3 % av referanseinntaket. Jordskokksuppe, hjemmelaget har middels mye E-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Supper og gryteretter: nr. 18 av 27 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kalsium er det i jordskokksuppe, hjemmelaget?
- Jordskokksuppe, hjemmelaget har 73 mg kalsium per 100 g. 1 porsjon (350 g) har 255,5 mg, som er 32 % av referanseinntaket. Jordskokksuppe, hjemmelaget er matvaren i gruppen Supper og gryteretter med mest kalsium: nr. 1 av 27 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fosfor er det i jordskokksuppe, hjemmelaget?
- Jordskokksuppe, hjemmelaget har 77 mg fosfor per 100 g. 1 porsjon (350 g) har 269,5 mg, som er 39 % av referanseinntaket. Jordskokksuppe, hjemmelaget er matvaren i gruppen Supper og gryteretter med mest fosfor: nr. 1 av 27 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye magnesium er det i jordskokksuppe, hjemmelaget?
- Jordskokksuppe, hjemmelaget har 8 mg magnesium per 100 g. 1 porsjon (350 g) har 28 mg, som er 7 % av referanseinntaket. Jordskokksuppe, hjemmelaget har middels mye magnesium sammenlignet med andre matvarer i gruppen Supper og gryteretter: nr. 11 av 27 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kalium er det i jordskokksuppe, hjemmelaget?
- Jordskokksuppe, hjemmelaget har 171 mg kalium per 100 g. 1 porsjon (350 g) har 598,5 mg, som er 30 % av referanseinntaket. Jordskokksuppe, hjemmelaget er blant matvarene i gruppen Supper og gryteretter med mest kalium: nr. 3 av 27 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye jern er det i jordskokksuppe, hjemmelaget?
- Jordskokksuppe, hjemmelaget har 0,2 mg jern per 100 g. 1 porsjon (350 g) har 0,7 mg, som er 5 % av referanseinntaket. Jordskokksuppe, hjemmelaget har middels mye jern sammenlignet med andre matvarer i gruppen Supper og gryteretter: nr. 13 av 27 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye sink er det i jordskokksuppe, hjemmelaget?
- Jordskokksuppe, hjemmelaget har 0,2 mg sink per 100 g. 1 porsjon (350 g) har 0,7 mg, som er 7 % av referanseinntaket. Jordskokksuppe, hjemmelaget er blant matvarene i gruppen Supper og gryteretter med mest sink: nr. 6 av 27 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kobber er det i jordskokksuppe, hjemmelaget?
- Jordskokksuppe, hjemmelaget har 0,04 mg kobber per 100 g. 1 porsjon (350 g) har 0,14 mg, som er 14 % av referanseinntaket. Jordskokksuppe, hjemmelaget er blant matvarene i gruppen Supper og gryteretter med mest kobber: nr. 7 av 27 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye selen er det i jordskokksuppe, hjemmelaget?
- Jordskokksuppe, hjemmelaget har 1 µg selen per 100 g. 1 porsjon (350 g) har 3,5 µg, som er 6 % av referanseinntaket. Jordskokksuppe, hjemmelaget er blant matvarene i gruppen Supper og gryteretter med mest selen: nr. 5 av 27 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye jod er det i jordskokksuppe, hjemmelaget?
- Jordskokksuppe, hjemmelaget har 10 µg jod per 100 g. 1 porsjon (350 g) har 35 µg, som er 23 % av referanseinntaket. Jordskokksuppe, hjemmelaget er blant matvarene i gruppen Supper og gryteretter med mest jod: nr. 2 av 27 i Matvaretabellen 2026.
- Passer jordskokksuppe, hjemmelaget i et lavkarbokosthold?
- Jordskokksuppe, hjemmelaget har 5,5 g karbohydrater per 100 g og 19,3 g per porsjon. Om det passer, kommer an på hvor mye karbohydrater du har satt av per dag. I kostdagboka på Diett.no ser du hvor mye av dagens karbohydrater det tilsvarer.