Matvaretabellen
Hvit saus, av pulver
Næringsinnhold i Hvit saus, av pulver: 61 kcal per 100 g, med 4,1 g protein, 7,8 g karbohydrater og 1,5 g fett.
- Kalorier
- 46
- kcal / 75 g
- Protein
- 3.1
- g
- Fett
- 1.1
- g
Næringsinnhold
Per 100 gram og per porsjon(er) (75 g). Verdiene er hentet fra Matvaretabellen.
Logg på Diett.no:
Energifordeling – makronæringsstoff
- Fett1.1 g22%
- Karbohydrater5.8 g51%
- Protein3.1 g27%
Næringsinnhold
Per 100 g
Per porsjon(er) (75 g)
% RI*
Energi
61 kcal / 255 kJ
46 kcal
2%
Fett
1.5 g
1.1 g
2%
– hvorav mettet fett
0.7 g
0.5 g
3%
Karbohydrater
7.8 g
5.8 g
2%
– hvorav sukker
4.8 g
3.6 g
4%
Fiber
0 g
0 g
–
Protein
4.1 g
3.1 g
6%
Salt
1 g
0.75 g
13%
* % av referanseinntak for en voksen (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet m.fl.)
Mikronæringsstoff – % av referanseinntak
Vitaminer og mineraler i 1 porsjon(er), sammenlignet med EU referanseinntak (NRV) for voksne.
- Vitamin B120.4 µg·16% RI
- Kalsium116.3 mg·15% RI
- Fosfor84.8 mg·12% RI
- Jod12 µg·8% RI
- Riboflavin (vitamin B2)0.1 mg·7% RI
- Kalium130.5 mg·7% RI
- Vitamin D0.2 µg·4% RI
- Sink0.2 mg·2% RI
- Selen0.8 µg·1% RI
- Magnesium5.3 mg·1% RI
- Folat2.3 µg·1% RI
- Vitamin A6 µg·1% RI
- Niacin0.1 mg·1% RI
- Tiamin (vitamin B1)0 mg·0% RI
- Vitamin B60 mg·0% RI
% RI = andel av EU referanseinntak (NRV) for voksne, beregnet per porsjon(er) (75 g).
Om næringsinnholdet
Av energien i hvit saus, av pulver kommer 51 % fra karbohydrater, 27 % fra protein og 22 % fra fett.
1 porsjon(er) (75 g) gir 15 % av referanseinntaket for vitamin B12.
1 porsjon(er) (75 g) gir 15 % av referanseinntaket for kalsium.
Kalorier per porsjon
- 100 g: 61 kcal, 4,1 g protein, 7,8 g karbohydrater og 1,5 g fett
- 1 porsjon(er) (75 g): 46 kcal, 3,1 g protein, 5,9 g karbohydrater og 1,1 g fett
Lignende matvarer
Flere i samme matvaregruppe
Spørsmål og svar
- Hvor mange kalorier er det i hvit saus, av pulver?
- Hvit saus, av pulver har 61 kcal per 100 g. 1 porsjon(er) (75 g) har 46 kcal. Hvit saus, av pulver har lite kalorier sammenlignet med andre matvarer i gruppen Middagstilbehør: nr. 29 av 34 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye protein er det i hvit saus, av pulver?
- Hvit saus, av pulver har 4,1 g protein per 100 g. 1 porsjon(er) (75 g) har 3,1 g protein. Hvit saus, av pulver har middels mye protein sammenlignet med andre matvarer i gruppen Middagstilbehør: nr. 14 av 34 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye karbohydrater er det i hvit saus, av pulver?
- Hvit saus, av pulver har 7,8 g karbohydrater per 100 g, og 4,8 g av dem er sukker. 1 porsjon(er) (75 g) har 5,9 g karbohydrater. Hvit saus, av pulver har middels mye karbohydrater sammenlignet med andre matvarer i gruppen Middagstilbehør: nr. 18 av 34 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fett er det i hvit saus, av pulver?
- Hvit saus, av pulver har 1,5 g fett per 100 g, og 0,7 g av det er mettet fett. 1 porsjon(er) (75 g) har 1,1 g fett. Hvit saus, av pulver har middels mye fett sammenlignet med andre matvarer i gruppen Middagstilbehør: nr. 22 av 34 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fiber er det i hvit saus, av pulver?
- Hvit saus, av pulver har 0 g fiber per 100 g. 1 porsjon(er) (75 g) har 0 g fiber. Hvit saus, av pulver har lite fiber sammenlignet med andre matvarer i gruppen Middagstilbehør: nr. 23 av 34 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin A er det i hvit saus, av pulver?
- Hvit saus, av pulver har 8 µg vitamin A per 100 g. 1 porsjon(er) (75 g) har 6 µg, som er 1 % av referanseinntaket. Hvit saus, av pulver har middels mye A-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Middagstilbehør: nr. 16 av 33 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye tiamin (vitamin B1) er det i hvit saus, av pulver?
- Hvit saus, av pulver har 0,03 mg tiamin (vitamin B1) per 100 g. 1 porsjon(er) (75 g) har 0,02 mg, som er 2 % av referanseinntaket. Hvit saus, av pulver har middels mye tiamin (B1-vitamin) sammenlignet med andre matvarer i gruppen Middagstilbehør: nr. 16 av 34 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye riboflavin (vitamin B2) er det i hvit saus, av pulver?
- Hvit saus, av pulver har 0,16 mg riboflavin (vitamin B2) per 100 g. 1 porsjon(er) (75 g) har 0,12 mg, som er 9 % av referanseinntaket. Hvit saus, av pulver er blant matvarene i gruppen Middagstilbehør med mest riboflavin (B2-vitamin): nr. 7 av 34 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye niacin er det i hvit saus, av pulver?
- Hvit saus, av pulver har 0,1 mg niacin per 100 g. 1 porsjon(er) (75 g) har 0,08 mg, som er under 1 % av referanseinntaket. Hvit saus, av pulver har middels mye niacin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Middagstilbehør: nr. 20 av 33 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin B6 er det i hvit saus, av pulver?
- Hvit saus, av pulver har 0,02 mg vitamin B6 per 100 g. 1 porsjon(er) (75 g) har 0,02 mg, som er 1 % av referanseinntaket. Hvit saus, av pulver har middels mye B6-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Middagstilbehør: nr. 19 av 32 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye folat er det i hvit saus, av pulver?
- Hvit saus, av pulver har 3 µg folat per 100 g. 1 porsjon(er) (75 g) har 2,3 µg, som er 1 % av referanseinntaket. Hvit saus, av pulver har middels mye folat sammenlignet med andre matvarer i gruppen Middagstilbehør: nr. 18 av 33 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin B12 er det i hvit saus, av pulver?
- Hvit saus, av pulver har 0,5 µg vitamin B12 per 100 g. 1 porsjon(er) (75 g) har 0,38 µg, som er 15 % av referanseinntaket. Hvit saus, av pulver er blant matvarene i gruppen Middagstilbehør med mest B12-vitamin: nr. 3 av 34 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin D er det i hvit saus, av pulver?
- Hvit saus, av pulver har 0,3 µg vitamin D per 100 g. 1 porsjon(er) (75 g) har 0,23 µg, som er 5 % av referanseinntaket. Hvit saus, av pulver er blant matvarene i gruppen Middagstilbehør med mest D-vitamin: nr. 8 av 34 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kalsium er det i hvit saus, av pulver?
- Hvit saus, av pulver har 155 mg kalsium per 100 g. 1 porsjon(er) (75 g) har 116,3 mg, som er 15 % av referanseinntaket. Hvit saus, av pulver er blant matvarene i gruppen Middagstilbehør med mest kalsium: nr. 7 av 34 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fosfor er det i hvit saus, av pulver?
- Hvit saus, av pulver har 113 mg fosfor per 100 g. 1 porsjon(er) (75 g) har 84,8 mg, som er 12 % av referanseinntaket. Hvit saus, av pulver er blant matvarene i gruppen Middagstilbehør med mest fosfor: nr. 8 av 33 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye magnesium er det i hvit saus, av pulver?
- Hvit saus, av pulver har 7 mg magnesium per 100 g. 1 porsjon(er) (75 g) har 5,3 mg, som er 1 % av referanseinntaket. Hvit saus, av pulver har lite magnesium sammenlignet med andre matvarer i gruppen Middagstilbehør: nr. 23 av 34 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kalium er det i hvit saus, av pulver?
- Hvit saus, av pulver har 174 mg kalium per 100 g. 1 porsjon(er) (75 g) har 130,5 mg, som er 7 % av referanseinntaket. Hvit saus, av pulver har middels mye kalium sammenlignet med andre matvarer i gruppen Middagstilbehør: nr. 16 av 34 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye sink er det i hvit saus, av pulver?
- Hvit saus, av pulver har 0,2 mg sink per 100 g. 1 porsjon(er) (75 g) har 0,15 mg, som er 2 % av referanseinntaket. Hvit saus, av pulver har middels mye sink sammenlignet med andre matvarer i gruppen Middagstilbehør: nr. 19 av 34 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye selen er det i hvit saus, av pulver?
- Hvit saus, av pulver har 1 µg selen per 100 g. 1 porsjon(er) (75 g) har 0,75 µg, som er 1 % av referanseinntaket. Hvit saus, av pulver har middels mye selen sammenlignet med andre matvarer i gruppen Middagstilbehør: nr. 13 av 33 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye jod er det i hvit saus, av pulver?
- Hvit saus, av pulver har 16 µg jod per 100 g. 1 porsjon(er) (75 g) har 12 µg, som er 8 % av referanseinntaket. Hvit saus, av pulver er blant matvarene i gruppen Middagstilbehør med mest jod: nr. 8 av 33 i Matvaretabellen 2026.
- Passer hvit saus, av pulver i et lavkarbokosthold?
- Hvit saus, av pulver har 7,8 g karbohydrater per 100 g og 5,9 g per porsjon(er). Om det passer, kommer an på hvor mye karbohydrater du har satt av per dag. I kostdagboka på Diett.no ser du hvor mye av dagens karbohydrater det tilsvarer.