Matvaretabellen
Havål, rå
Næringsinnhold i Havål, rå: 119 kcal per 100 g, med 18 g protein, 0 g karbohydrater og 5,2 g fett.
- Kalorier
- 214
- kcal / 180 g
- Protein
- 32.4
- g
- Fett
- 9.4
- g
Næringsinnhold
Per 100 gram og per porsjon(er) (180 g). Verdiene er hentet fra Matvaretabellen.
Logg på Diett.no:
Energifordeling – makronæringsstoff
- Fett9.4 g39%
- Karbohydrater0.0 g0%
- Protein32.4 g61%
Næringsinnhold
Per 100 g
Per porsjon(er) (180 g)
% RI*
Energi
119 kcal / 498 kJ
214 kcal
11%
Fett
5.2 g
9.4 g
13%
– hvorav mettet fett
1.2 g
2.2 g
11%
Karbohydrater
0 g
0 g
0%
– hvorav sukker
0 g
0 g
0%
Fiber
0 g
0 g
–
Protein
18 g
32.4 g
65%
Salt
0.1 g
0.18 g
3%
* % av referanseinntak for en voksen (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet m.fl.)
Mikronæringsstoff – % av referanseinntak
Vitaminer og mineraler i 1 porsjon(er), sammenlignet med EU referanseinntak (NRV) for voksne.
- Vitamin D54 µg·1080% RI
- Selen162 µg·295% RI
- Vitamin B125.4 µg·216% RI
- Vitamin A1080 µg·135% RI
- Fosfor387 mg·55% RI
- Jod77.4 µg·52% RI
- Vitamin E5 mg·42% RI
- Kobber0.4 mg·40% RI
- Niacin6.3 mg·39% RI
- Kalium734.4 mg·37% RI
- Vitamin B60.5 mg·36% RI
- Sink2.5 mg·25% RI
- Tiamin (vitamin B1)0.2 mg·18% RI
- Folat21.6 µg·11% RI
- Magnesium39.6 mg·11% RI
- Riboflavin (vitamin B2)0.1 mg·7% RI
- Kalsium23.4 mg·3% RI
- Vitamin C1.8 mg·2% RI
- Jern0.2 mg·1% RI
% RI = andel av EU referanseinntak (NRV) for voksne, beregnet per porsjon(er) (180 g).
Om næringsinnholdet
Av energien i havål, rå kommer 61 % fra protein, 39 % fra fett og 0 % fra karbohydrater.
1 porsjon(er) (180 g) gir 135 % av referanseinntaket for vitamin A.
1 porsjon(er) (180 g) gir 15 % av referanseinntaket for tiamin (vitamin B1).
1 porsjon(er) (180 g) gir 39 % av referanseinntaket for niacin.
1 porsjon(er) (180 g) gir 32 % av referanseinntaket for vitamin B6.
1 porsjon(er) (180 g) gir 216 % av referanseinntaket for vitamin B12.
1 porsjon(er) (180 g) gir 1080 % av referanseinntaket for vitamin D.
1 porsjon(er) (180 g) gir 42 % av referanseinntaket for vitamin E.
1 porsjon(er) (180 g) gir 55 % av referanseinntaket for fosfor.
1 porsjon(er) (180 g) gir 37 % av referanseinntaket for kalium.
1 porsjon(er) (180 g) gir 25 % av referanseinntaket for sink.
1 porsjon(er) (180 g) gir 36 % av referanseinntaket for kobber.
1 porsjon(er) (180 g) gir 295 % av referanseinntaket for selen.
1 porsjon(er) (180 g) gir 52 % av referanseinntaket for jod.
Kalorier per porsjon
- 100 g: 119 kcal, 18 g protein, 0 g karbohydrater og 5,2 g fett
- 1 porsjon(er) (180 g): 214 kcal, 32,4 g protein, 0 g karbohydrater og 9,4 g fett
Flere i samme matvaregruppe
Spørsmål og svar
- Hvor mange kalorier er det i havål, rå?
- Havål, rå har 119 kcal per 100 g. 1 porsjon(er) (180 g) har 214 kcal. Havål, rå har lite kalorier sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fet fisk: nr. 39 av 44 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye protein er det i havål, rå?
- Havål, rå har 18 g protein per 100 g. 1 porsjon(er) (180 g) har 32,4 g protein. Havål, rå har middels mye protein sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fet fisk: nr. 26 av 44 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye karbohydrater er det i havål, rå?
- Havål, rå har 0 g karbohydrater per 100 g, og 0 g av dem er sukker. 1 porsjon(er) (180 g) har 0 g karbohydrater. Havål, rå er blant matvarene i gruppen Fet fisk med mest karbohydrater: nr. 11 av 44 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fett er det i havål, rå?
- Havål, rå har 5,2 g fett per 100 g, og 1,2 g av det er mettet fett. 1 porsjon(er) (180 g) har 9,4 g fett. Havål, rå har lite fett sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fet fisk: nr. 38 av 44 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fiber er det i havål, rå?
- Havål, rå har 0 g fiber per 100 g. 1 porsjon(er) (180 g) har 0 g fiber. Havål, rå er blant matvarene i gruppen Fet fisk med mest fiber: nr. 10 av 44 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin A er det i havål, rå?
- Havål, rå har 600 µg vitamin A per 100 g. 1 porsjon(er) (180 g) har 1 080 µg, som er 135 % av referanseinntaket. Havål, rå er blant matvarene i gruppen Fet fisk med mest A-vitamin: nr. 2 av 44 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye tiamin (vitamin B1) er det i havål, rå?
- Havål, rå har 0,09 mg tiamin (vitamin B1) per 100 g. 1 porsjon(er) (180 g) har 0,16 mg, som er 15 % av referanseinntaket. Havål, rå har middels mye tiamin (B1-vitamin) sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fet fisk: nr. 26 av 44 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye riboflavin (vitamin B2) er det i havål, rå?
- Havål, rå har 0,04 mg riboflavin (vitamin B2) per 100 g. 1 porsjon(er) (180 g) har 0,07 mg, som er 5 % av referanseinntaket. Havål, rå har lite riboflavin (B2-vitamin) sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fet fisk: nr. 39 av 44 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye niacin er det i havål, rå?
- Havål, rå har 3,5 mg niacin per 100 g. 1 porsjon(er) (180 g) har 6,3 mg, som er 39 % av referanseinntaket. Havål, rå har lite niacin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fet fisk: nr. 39 av 44 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin B6 er det i havål, rå?
- Havål, rå har 0,25 mg vitamin B6 per 100 g. 1 porsjon(er) (180 g) har 0,45 mg, som er 32 % av referanseinntaket. Havål, rå har lite B6-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fet fisk: nr. 40 av 44 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye folat er det i havål, rå?
- Havål, rå har 12 µg folat per 100 g. 1 porsjon(er) (180 g) har 21,6 µg, som er 11 % av referanseinntaket. Havål, rå er blant matvarene i gruppen Fet fisk med mest folat: nr. 12 av 44 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin B12 er det i havål, rå?
- Havål, rå har 3 µg vitamin B12 per 100 g. 1 porsjon(er) (180 g) har 5,4 µg, som er 216 % av referanseinntaket. Havål, rå har lite B12-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fet fisk: nr. 32 av 44 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin C er det i havål, rå?
- Havål, rå har 1 mg vitamin C per 100 g. 1 porsjon(er) (180 g) har 1,8 mg, som er 2 % av referanseinntaket. Havål, rå er matvaren i gruppen Fet fisk med mest C-vitamin: nr. 1 av 44 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin D er det i havål, rå?
- Havål, rå har 30 µg vitamin D per 100 g. 1 porsjon(er) (180 g) har 54 µg, som er 1080 % av referanseinntaket. Havål, rå er blant matvarene i gruppen Fet fisk med mest D-vitamin: nr. 2 av 44 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin E er det i havål, rå?
- Havål, rå har 2,8 mg vitamin E per 100 g. 1 porsjon(er) (180 g) har 5 mg, som er 42 % av referanseinntaket. Havål, rå er blant matvarene i gruppen Fet fisk med mest E-vitamin: nr. 5 av 44 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kalsium er det i havål, rå?
- Havål, rå har 13 mg kalsium per 100 g. 1 porsjon(er) (180 g) har 23,4 mg, som er 3 % av referanseinntaket. Havål, rå har middels mye kalsium sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fet fisk: nr. 26 av 44 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fosfor er det i havål, rå?
- Havål, rå har 215 mg fosfor per 100 g. 1 porsjon(er) (180 g) har 387 mg, som er 55 % av referanseinntaket. Havål, rå har lite fosfor sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fet fisk: nr. 31 av 44 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye magnesium er det i havål, rå?
- Havål, rå har 22 mg magnesium per 100 g. 1 porsjon(er) (180 g) har 39,6 mg, som er 11 % av referanseinntaket. Havål, rå har lite magnesium sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fet fisk: nr. 35 av 44 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kalium er det i havål, rå?
- Havål, rå har 408 mg kalium per 100 g. 1 porsjon(er) (180 g) har 734,4 mg, som er 37 % av referanseinntaket. Havål, rå har middels mye kalium sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fet fisk: nr. 20 av 44 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye jern er det i havål, rå?
- Havål, rå har 0,1 mg jern per 100 g. 1 porsjon(er) (180 g) har 0,18 mg, som er 1 % av referanseinntaket. Havål, rå har lite jern sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fet fisk: nr. 42 av 44 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye sink er det i havål, rå?
- Havål, rå har 1,4 mg sink per 100 g. 1 porsjon(er) (180 g) har 2,5 mg, som er 25 % av referanseinntaket. Havål, rå er blant matvarene i gruppen Fet fisk med mest sink: nr. 3 av 44 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kobber er det i havål, rå?
- Havål, rå har 0,2 mg kobber per 100 g. 1 porsjon(er) (180 g) har 0,36 mg, som er 36 % av referanseinntaket. Havål, rå er matvaren i gruppen Fet fisk med mest kobber: nr. 1 av 44 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye selen er det i havål, rå?
- Havål, rå har 90 µg selen per 100 g. 1 porsjon(er) (180 g) har 162 µg, som er 295 % av referanseinntaket. Havål, rå er matvaren i gruppen Fet fisk med mest selen: nr. 1 av 44 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye jod er det i havål, rå?
- Havål, rå har 43 µg jod per 100 g. 1 porsjon(er) (180 g) har 77,4 µg, som er 52 % av referanseinntaket. Havål, rå er matvaren i gruppen Fet fisk med mest jod: nr. 1 av 44 i Matvaretabellen 2026.
- Passer havål, rå i et lavkarbokosthold?
- Havål, rå har 0 g karbohydrater per 100 g og 0 g per porsjon(er). Om det passer, kommer an på hvor mye karbohydrater du har satt av per dag. I kostdagboka på Diett.no ser du hvor mye av dagens karbohydrater det tilsvarer.