Matvaretabellen
Eplekake
Næringsinnhold i Eplekake: 286 kcal per 100 g, med 4 g protein, 34,9 g karbohydrater og 14,1 g fett.
- Kalorier
- 229
- kcal / 80 g
- Protein
- 3.2
- g
- Fett
- 11.3
- g
Næringsinnhold
Per 100 gram og per porsjon (80 g). Verdiene er hentet fra Matvaretabellen.
Logg på Diett.no:
Energifordeling – makronæringsstoff
- Fett11.3 g45%
- Karbohydrater27.9 g49%
- Protein3.2 g6%
Næringsinnhold
Per 100 g
Per porsjon (80 g)
% RI*
Energi
286 kcal / 1197 kJ
229 kcal
11%
Fett
14.1 g
11.3 g
16%
– hvorav mettet fett
8.3 g
6.6 g
33%
Karbohydrater
34.9 g
27.9 g
11%
– hvorav sukker
24.3 g
19.4 g
22%
Fiber
2 g
1.6 g
–
Protein
4 g
3.2 g
6%
Salt
0.4 g
0.32 g
5%
* % av referanseinntak for en voksen (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet m.fl.)
Mikronæringsstoff – % av referanseinntak
Vitaminer og mineraler i 1 porsjon, sammenlignet med EU referanseinntak (NRV) for voksne.
- Vitamin D1.5 µg·30% RI
- Vitamin A96.8 µg·12% RI
- Fosfor80.8 mg·12% RI
- Vitamin B120.2 µg·8% RI
- Vitamin E0.9 mg·8% RI
- Jod10.4 µg·7% RI
- Selen3.2 µg·6% RI
- Kalium75.2 mg·4% RI
- Kalsium24.8 mg·3% RI
- Jern0.4 mg·3% RI
- Folat4.8 µg·2% RI
- Sink0.2 mg·2% RI
- Magnesium7.2 mg·2% RI
- Niacin0.2 mg·1% RI
- Vitamin C0.8 mg·1% RI
- Tiamin (vitamin B1)0 mg·0% RI
- Riboflavin (vitamin B2)0 mg·0% RI
- Vitamin B60 mg·0% RI
- Kobber0 mg·0% RI
% RI = andel av EU referanseinntak (NRV) for voksne, beregnet per porsjon (80 g).
Om næringsinnholdet
Av energien i eplekake kommer 49 % fra karbohydrater, 45 % fra fett og 6 % fra protein.
1 porsjon (80 g) gir 30 % av referanseinntaket for vitamin D.
Eplekake inneholder 2 g fiber per 100 g.
Kalorier per porsjon
- 100 g: 286 kcal, 4 g protein, 34,9 g karbohydrater og 14,1 g fett
- 1 porsjon (80 g): 229 kcal, 3,2 g protein, 27,9 g karbohydrater og 11,3 g fett
Lignende matvarer
Flere i samme matvaregruppe
Spørsmål og svar
- Hvor mange kalorier er det i eplekake?
- Eplekake har 286 kcal per 100 g. 1 porsjon (80 g) har 229 kcal. Eplekake har lite kalorier sammenlignet med andre matvarer i gruppen Kaker og søt bakst: nr. 85 av 93 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye protein er det i eplekake?
- Eplekake har 4 g protein per 100 g. 1 porsjon (80 g) har 3,2 g protein. Eplekake har lite protein sammenlignet med andre matvarer i gruppen Kaker og søt bakst: nr. 82 av 93 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye karbohydrater er det i eplekake?
- Eplekake har 34,9 g karbohydrater per 100 g, og 24,3 g av dem er sukker. 1 porsjon (80 g) har 27,9 g karbohydrater. Eplekake har lite karbohydrater sammenlignet med andre matvarer i gruppen Kaker og søt bakst: nr. 80 av 93 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fett er det i eplekake?
- Eplekake har 14,1 g fett per 100 g, og 8,3 g av det er mettet fett. 1 porsjon (80 g) har 11,3 g fett. Eplekake har middels mye fett sammenlignet med andre matvarer i gruppen Kaker og søt bakst: nr. 58 av 93 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fiber er det i eplekake?
- Eplekake har 2 g fiber per 100 g. 1 porsjon (80 g) har 1,6 g fiber. Eplekake er blant matvarene i gruppen Kaker og søt bakst med mest fiber: nr. 25 av 93 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin A er det i eplekake?
- Eplekake har 121 µg vitamin A per 100 g. 1 porsjon (80 g) har 96,8 µg, som er 12 % av referanseinntaket. Eplekake har middels mye A-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Kaker og søt bakst: nr. 45 av 93 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye tiamin (vitamin B1) er det i eplekake?
- Eplekake har 0,04 mg tiamin (vitamin B1) per 100 g. 1 porsjon (80 g) har 0,03 mg, som er 3 % av referanseinntaket. Eplekake har lite tiamin (B1-vitamin) sammenlignet med andre matvarer i gruppen Kaker og søt bakst: nr. 75 av 93 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye riboflavin (vitamin B2) er det i eplekake?
- Eplekake har 0,06 mg riboflavin (vitamin B2) per 100 g. 1 porsjon (80 g) har 0,05 mg, som er 3 % av referanseinntaket. Eplekake har lite riboflavin (B2-vitamin) sammenlignet med andre matvarer i gruppen Kaker og søt bakst: nr. 80 av 93 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye niacin er det i eplekake?
- Eplekake har 0,2 mg niacin per 100 g. 1 porsjon (80 g) har 0,16 mg, som er 1 % av referanseinntaket. Eplekake har lite niacin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Kaker og søt bakst: nr. 78 av 93 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin B6 er det i eplekake?
- Eplekake har 0,05 mg vitamin B6 per 100 g. 1 porsjon (80 g) har 0,04 mg, som er 3 % av referanseinntaket. Eplekake har middels mye B6-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Kaker og søt bakst: nr. 47 av 93 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye folat er det i eplekake?
- Eplekake har 6 µg folat per 100 g. 1 porsjon (80 g) har 4,8 µg, som er 2 % av referanseinntaket. Eplekake har lite folat sammenlignet med andre matvarer i gruppen Kaker og søt bakst: nr. 75 av 93 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin B12 er det i eplekake?
- Eplekake har 0,2 µg vitamin B12 per 100 g. 1 porsjon (80 g) har 0,16 µg, som er 6 % av referanseinntaket. Eplekake har middels mye B12-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Kaker og søt bakst: nr. 44 av 93 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin C er det i eplekake?
- Eplekake har 1 mg vitamin C per 100 g. 1 porsjon (80 g) har 0,8 mg, som er 1 % av referanseinntaket. Eplekake er blant matvarene i gruppen Kaker og søt bakst med mest C-vitamin: nr. 16 av 93 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin D er det i eplekake?
- Eplekake har 1,9 µg vitamin D per 100 g. 1 porsjon (80 g) har 1,5 µg, som er 30 % av referanseinntaket. Eplekake er blant matvarene i gruppen Kaker og søt bakst med mest D-vitamin: nr. 27 av 93 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin E er det i eplekake?
- Eplekake har 1,1 mg vitamin E per 100 g. 1 porsjon (80 g) har 0,88 mg, som er 7 % av referanseinntaket. Eplekake har lite E-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Kaker og søt bakst: nr. 77 av 93 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kalsium er det i eplekake?
- Eplekake har 31 mg kalsium per 100 g. 1 porsjon (80 g) har 24,8 mg, som er 3 % av referanseinntaket. Eplekake har lite kalsium sammenlignet med andre matvarer i gruppen Kaker og søt bakst: nr. 71 av 93 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fosfor er det i eplekake?
- Eplekake har 101 mg fosfor per 100 g. 1 porsjon (80 g) har 80,8 mg, som er 12 % av referanseinntaket. Eplekake har lite fosfor sammenlignet med andre matvarer i gruppen Kaker og søt bakst: nr. 63 av 93 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye magnesium er det i eplekake?
- Eplekake har 9 mg magnesium per 100 g. 1 porsjon (80 g) har 7,2 mg, som er 2 % av referanseinntaket. Eplekake har lite magnesium sammenlignet med andre matvarer i gruppen Kaker og søt bakst: nr. 84 av 93 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kalium er det i eplekake?
- Eplekake har 94 mg kalium per 100 g. 1 porsjon (80 g) har 75,2 mg, som er 4 % av referanseinntaket. Eplekake har lite kalium sammenlignet med andre matvarer i gruppen Kaker og søt bakst: nr. 76 av 93 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye jern er det i eplekake?
- Eplekake har 0,5 mg jern per 100 g. 1 porsjon (80 g) har 0,4 mg, som er 3 % av referanseinntaket. Eplekake har lite jern sammenlignet med andre matvarer i gruppen Kaker og søt bakst: nr. 75 av 93 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye sink er det i eplekake?
- Eplekake har 0,3 mg sink per 100 g. 1 porsjon (80 g) har 0,24 mg, som er 2 % av referanseinntaket. Eplekake har lite sink sammenlignet med andre matvarer i gruppen Kaker og søt bakst: nr. 82 av 93 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kobber er det i eplekake?
- Eplekake har 0,05 mg kobber per 100 g. 1 porsjon (80 g) har 0,04 mg, som er 4 % av referanseinntaket. Eplekake har lite kobber sammenlignet med andre matvarer i gruppen Kaker og søt bakst: nr. 72 av 93 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye selen er det i eplekake?
- Eplekake har 4 µg selen per 100 g. 1 porsjon (80 g) har 3,2 µg, som er 6 % av referanseinntaket. Eplekake er blant matvarene i gruppen Kaker og søt bakst med mest selen: nr. 21 av 93 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye jod er det i eplekake?
- Eplekake har 13 µg jod per 100 g. 1 porsjon (80 g) har 10,4 µg, som er 7 % av referanseinntaket. Eplekake har middels mye jod sammenlignet med andre matvarer i gruppen Kaker og søt bakst: nr. 32 av 93 i Matvaretabellen 2026.
- Passer eplekake i et lavkarbokosthold?
- Eplekake har 34,9 g karbohydrater per 100 g og 27,9 g per porsjon. Om det passer, kommer an på hvor mye karbohydrater du har satt av per dag. I kostdagboka på Diett.no ser du hvor mye av dagens karbohydrater det tilsvarer.