Matvaretabellen
Agurk, norsk, rå
Næringsinnhold i Agurk, norsk, rå: 9 kcal per 100 g, med 0,8 g protein, 1,3 g karbohydrater og 0 g fett.
- Kalorier
- 32
- kcal / 350 g
- Protein
- 2.8
- g
- Fett
- 0
- g
Næringsinnhold
Per 100 gram og per stk (350 g). Verdiene er hentet fra Matvaretabellen.
Logg på Diett.no:
Energifordeling – makronæringsstoff
- Fett0.0 g0%
- Karbohydrater4.5 g62%
- Protein2.8 g38%
Næringsinnhold
Per 100 g
Per stk (350 g)
% RI*
Energi
9 kcal / 38 kJ
32 kcal
2%
Fett
0 g
0 g
0%
– hvorav mettet fett
0 g
0 g
0%
Karbohydrater
1.3 g
4.5 g
2%
– hvorav sukker
1.3 g
4.5 g
5%
Fiber
0.4 g
1.4 g
–
Protein
0.8 g
2.8 g
6%
Salt
0 g
0 g
0%
* % av referanseinntak for en voksen (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet m.fl.)
Mikronæringsstoff – % av referanseinntak
Vitaminer og mineraler i 1 stk, sammenlignet med EU referanseinntak (NRV) for voksne.
- Kalium612.5 mg·31% RI
- Folat28 µg·14% RI
- Fosfor94.5 mg·14% RI
- Vitamin C7 mg·9% RI
- Magnesium31.5 mg·8% RI
- Kalsium66.5 mg·8% RI
- Vitamin B60.1 mg·7% RI
- Jern0.7 mg·5% RI
- Sink0.4 mg·4% RI
- Niacin0.3 mg·2% RI
- Vitamin A10.5 µg·1% RI
- Jod1.1 µg·1% RI
- Tiamin (vitamin B1)0 mg·0% RI
- Kobber0 mg·0% RI
% RI = andel av EU referanseinntak (NRV) for voksne, beregnet per stk (350 g).
Om næringsinnholdet
Av energien i agurk, norsk, rå kommer 62 % fra karbohydrater, 38 % fra protein og 0 % fra fett.
1 stk (350 g) gir 31 % av referanseinntaket for kalium.
Agurk, norsk, rå inneholder 0,4 g fiber per 100 g.
Kalorier per porsjon
- 100 g: 9 kcal, 0,8 g protein, 1,3 g karbohydrater og 0 g fett
- 1 stk (350 g): 32 kcal, 2,8 g protein, 4,6 g karbohydrater og 0 g fett
- 1 1/2 agurk (175 g): 16 kcal, 1,4 g protein, 2,3 g karbohydrater og 0 g fett
- 1 snackagurk (50 g): 5 kcal, 0,4 g protein, 0,7 g karbohydrater og 0 g fett
- 1 skive (2 g): 0 kcal, 0 g protein, 0 g karbohydrater og 0 g fett
Lignende matvarer
Flere i samme matvaregruppe
Spørsmål og svar
- Hvor mange kalorier er det i agurk, norsk, rå?
- Agurk, norsk, rå har 9 kcal per 100 g. 1 stk (350 g) har 32 kcal. Agurk, norsk, rå har lite kalorier sammenlignet med andre grønnsaker: nr. 131 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye protein er det i agurk, norsk, rå?
- Agurk, norsk, rå har 0,8 g protein per 100 g. 1 stk (350 g) har 2,8 g protein. Agurk, norsk, rå har lite protein sammenlignet med andre grønnsaker: nr. 110 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye karbohydrater er det i agurk, norsk, rå?
- Agurk, norsk, rå har 1,3 g karbohydrater per 100 g, og 1,3 g av dem er sukker. 1 stk (350 g) har 4,6 g karbohydrater. Agurk, norsk, rå har lite karbohydrater sammenlignet med andre grønnsaker: nr. 100 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fett er det i agurk, norsk, rå?
- Agurk, norsk, rå har 0 g fett per 100 g, og 0 g av det er mettet fett. 1 stk (350 g) har 0 g fett. Agurk, norsk, rå har middels mye fett sammenlignet med andre grønnsaker: nr. 84 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fiber er det i agurk, norsk, rå?
- Agurk, norsk, rå har 0,4 g fiber per 100 g. 1 stk (350 g) har 1,4 g fiber. Agurk, norsk, rå har lite fiber sammenlignet med andre grønnsaker: nr. 129 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin A er det i agurk, norsk, rå?
- Agurk, norsk, rå har 3 µg vitamin A per 100 g. 1 stk (350 g) har 10,5 µg, som er 1 % av referanseinntaket. Agurk, norsk, rå har middels mye A-vitamin sammenlignet med andre grønnsaker: nr. 79 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye tiamin (vitamin B1) er det i agurk, norsk, rå?
- Agurk, norsk, rå har 0,01 mg tiamin (vitamin B1) per 100 g. 1 stk (350 g) har 0,04 mg, som er 3 % av referanseinntaket. Agurk, norsk, rå har lite tiamin (B1-vitamin) sammenlignet med andre grønnsaker: nr. 107 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye niacin er det i agurk, norsk, rå?
- Agurk, norsk, rå har 0,08 mg niacin per 100 g. 1 stk (350 g) har 0,28 mg, som er 2 % av referanseinntaket. Agurk, norsk, rå har lite niacin sammenlignet med andre grønnsaker: nr. 128 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin B6 er det i agurk, norsk, rå?
- Agurk, norsk, rå har 0,03 mg vitamin B6 per 100 g. 1 stk (350 g) har 0,11 mg, som er 8 % av referanseinntaket. Agurk, norsk, rå har lite B6-vitamin sammenlignet med andre grønnsaker: nr. 122 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye folat er det i agurk, norsk, rå?
- Agurk, norsk, rå har 8 µg folat per 100 g. 1 stk (350 g) har 28 µg, som er 14 % av referanseinntaket. Agurk, norsk, rå har lite folat sammenlignet med andre grønnsaker: nr. 124 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin C er det i agurk, norsk, rå?
- Agurk, norsk, rå har 2 mg vitamin C per 100 g. 1 stk (350 g) har 7 mg, som er 9 % av referanseinntaket. Agurk, norsk, rå har lite C-vitamin sammenlignet med andre grønnsaker: nr. 96 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kalsium er det i agurk, norsk, rå?
- Agurk, norsk, rå har 19 mg kalsium per 100 g. 1 stk (350 g) har 66,5 mg, som er 8 % av referanseinntaket. Agurk, norsk, rå har lite kalsium sammenlignet med andre grønnsaker: nr. 91 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fosfor er det i agurk, norsk, rå?
- Agurk, norsk, rå har 27 mg fosfor per 100 g. 1 stk (350 g) har 94,5 mg, som er 14 % av referanseinntaket. Agurk, norsk, rå har lite fosfor sammenlignet med andre grønnsaker: nr. 93 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye magnesium er det i agurk, norsk, rå?
- Agurk, norsk, rå har 9 mg magnesium per 100 g. 1 stk (350 g) har 31,5 mg, som er 8 % av referanseinntaket. Agurk, norsk, rå har lite magnesium sammenlignet med andre grønnsaker: nr. 98 av 130 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kalium er det i agurk, norsk, rå?
- Agurk, norsk, rå har 175 mg kalium per 100 g. 1 stk (350 g) har 612,5 mg, som er 31 % av referanseinntaket. Agurk, norsk, rå har lite kalium sammenlignet med andre grønnsaker: nr. 109 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye jern er det i agurk, norsk, rå?
- Agurk, norsk, rå har 0,2 mg jern per 100 g. 1 stk (350 g) har 0,7 mg, som er 5 % av referanseinntaket. Agurk, norsk, rå har lite jern sammenlignet med andre grønnsaker: nr. 106 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye sink er det i agurk, norsk, rå?
- Agurk, norsk, rå har 0,1 mg sink per 100 g. 1 stk (350 g) har 0,35 mg, som er 3 % av referanseinntaket. Agurk, norsk, rå har lite sink sammenlignet med andre grønnsaker: nr. 100 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kobber er det i agurk, norsk, rå?
- Agurk, norsk, rå har 0,01 mg kobber per 100 g. 1 stk (350 g) har 0,04 mg, som er 4 % av referanseinntaket. Agurk, norsk, rå har lite kobber sammenlignet med andre grønnsaker: nr. 127 av 130 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye jod er det i agurk, norsk, rå?
- Agurk, norsk, rå har 0,3 µg jod per 100 g. 1 stk (350 g) har 1,1 µg, som er 1 % av referanseinntaket. Agurk, norsk, rå har middels mye jod sammenlignet med andre grønnsaker: nr. 72 av 125 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Passer agurk, norsk, rå i et lavkarbokosthold?
- Agurk, norsk, rå har 1,3 g karbohydrater per 100 g og 4,6 g per stk. Om det passer, kommer an på hvor mye karbohydrater du har satt av per dag. I kostdagboka på Diett.no ser du hvor mye av dagens karbohydrater det tilsvarer.