Matvaretabellen
Agurksalat
Næringsinnhold i Agurksalat: 21 kcal per 100 g, med 0,7 g protein, 4,4 g karbohydrater og 0 g fett.
- Kalorier
- 21
- kcal / 100 g
- Protein
- 0.7
- g
- Fett
- 0
- g
Næringsinnhold
Per 100 gram og per 100 g (100 g). Verdiene er hentet fra Matvaretabellen.
Logg på Diett.no:
Energifordeling – makronæringsstoff
- Fett0.0 g0%
- Karbohydrater4.4 g86%
- Protein0.7 g14%
Næringsinnhold
Per 100 g
Per 100 g (100 g)
% RI*
Energi
21 kcal / 88 kJ
21 kcal
1%
Fett
0 g
0 g
0%
– hvorav mettet fett
0 g
0 g
0%
Karbohydrater
4.4 g
4.4 g
2%
– hvorav sukker
4.4 g
4.4 g
5%
Fiber
0.3 g
0.3 g
–
Protein
0.7 g
0.7 g
1%
Salt
1.5 g
1.5 g
25%
* % av referanseinntak for en voksen (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet m.fl.)
Mikronæringsstoff – % av referanseinntak
Vitaminer og mineraler i 1 100 g, sammenlignet med EU referanseinntak (NRV) for voksne.
- Kalium153 mg·8% RI
- Folat7 µg·4% RI
- Fosfor23 mg·3% RI
- Vitamin C2 mg·3% RI
- Magnesium9 mg·2% RI
- Kalsium17 mg·2% RI
- Jern0.2 mg·1% RI
- Sink0.1 mg·1% RI
- Vitamin A5 µg·1% RI
- Niacin0.1 mg·1% RI
- Jod0.2 µg·0% RI
- Tiamin (vitamin B1)0 mg·0% RI
- Vitamin B60 mg·0% RI
- Kobber0 mg·0% RI
% RI = andel av EU referanseinntak (NRV) for voksne, beregnet per 100 g (100 g).
Om næringsinnholdet
Av energien i agurksalat kommer 86 % fra karbohydrater, 14 % fra protein og 0 % fra fett.
Agurksalat inneholder 0,3 g fiber per 100 g.
Lignende matvarer
Flere i samme matvaregruppe
- Tomat, hermetisk21 kcal
- Asparges, hermetisk, avrent20 kcal
- Grønnsaksblanding, blomkål, brokkoli, gulrot, fryst20 kcal
- Sjampinjong, hermetisk, avrent23 kcal
- Tomat, hakket, tetrapak24 kcal
- Grønnsaksblanding, blomkål, brokkoli, fryst18 kcal
- Grønnsaksblanding, brokkoli, gulrot, minimais, fryst24 kcal
- Artisjokkhjerter, hermetisk, avrent18 kcal
Spørsmål og svar
- Hvor mange kalorier er det i agurksalat?
- Agurksalat har 21 kcal per 100 g. Agurksalat har lite kalorier sammenlignet med andre matvarer i gruppen Grønnsaksprodukter: nr. 43 av 49 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye protein er det i agurksalat?
- Agurksalat har 0,7 g protein per 100 g. Agurksalat har lite protein sammenlignet med andre matvarer i gruppen Grønnsaksprodukter: nr. 45 av 49 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye karbohydrater er det i agurksalat?
- Agurksalat har 4,4 g karbohydrater per 100 g, og 4,4 g av dem er sukker. Agurksalat har middels mye karbohydrater sammenlignet med andre matvarer i gruppen Grønnsaksprodukter: nr. 24 av 49 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fett er det i agurksalat?
- Agurksalat har 0 g fett per 100 g, og 0 g av det er mettet fett. Agurksalat har lite fett sammenlignet med andre matvarer i gruppen Grønnsaksprodukter: nr. 45 av 49 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fiber er det i agurksalat?
- Agurksalat har 0,3 g fiber per 100 g. Agurksalat har lite fiber sammenlignet med andre matvarer i gruppen Grønnsaksprodukter: nr. 47 av 49 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin A er det i agurksalat?
- Agurksalat har 5 µg vitamin A per 100 g. Det er 1 % av referanseinntaket. Agurksalat har lite A-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Grønnsaksprodukter: nr. 37 av 49 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye tiamin (vitamin B1) er det i agurksalat?
- Agurksalat har 0,01 mg tiamin (vitamin B1) per 100 g. Det er 1 % av referanseinntaket. Agurksalat har lite tiamin (B1-vitamin) sammenlignet med andre matvarer i gruppen Grønnsaksprodukter: nr. 43 av 49 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye niacin er det i agurksalat?
- Agurksalat har 0,07 mg niacin per 100 g. Det er under 1 % av referanseinntaket. Agurksalat har lite niacin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Grønnsaksprodukter: nr. 47 av 49 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin B6 er det i agurksalat?
- Agurksalat har 0,03 mg vitamin B6 per 100 g. Det er 2 % av referanseinntaket. Agurksalat har lite B6-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Grønnsaksprodukter: nr. 39 av 49 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye folat er det i agurksalat?
- Agurksalat har 7 µg folat per 100 g. Det er 4 % av referanseinntaket. Agurksalat har lite folat sammenlignet med andre matvarer i gruppen Grønnsaksprodukter: nr. 41 av 49 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin C er det i agurksalat?
- Agurksalat har 2 mg vitamin C per 100 g. Det er 3 % av referanseinntaket. Agurksalat har lite C-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Grønnsaksprodukter: nr. 36 av 49 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kalsium er det i agurksalat?
- Agurksalat har 17 mg kalsium per 100 g. Det er 2 % av referanseinntaket. Agurksalat har lite kalsium sammenlignet med andre matvarer i gruppen Grønnsaksprodukter: nr. 37 av 49 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fosfor er det i agurksalat?
- Agurksalat har 23 mg fosfor per 100 g. Det er 3 % av referanseinntaket. Agurksalat har lite fosfor sammenlignet med andre matvarer i gruppen Grønnsaksprodukter: nr. 34 av 49 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye magnesium er det i agurksalat?
- Agurksalat har 9 mg magnesium per 100 g. Det er 2 % av referanseinntaket. Agurksalat har lite magnesium sammenlignet med andre matvarer i gruppen Grønnsaksprodukter: nr. 40 av 49 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kalium er det i agurksalat?
- Agurksalat har 153 mg kalium per 100 g. Det er 8 % av referanseinntaket. Agurksalat har lite kalium sammenlignet med andre matvarer i gruppen Grønnsaksprodukter: nr. 37 av 49 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye jern er det i agurksalat?
- Agurksalat har 0,2 mg jern per 100 g. Det er 1 % av referanseinntaket. Agurksalat har lite jern sammenlignet med andre matvarer i gruppen Grønnsaksprodukter: nr. 40 av 49 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye sink er det i agurksalat?
- Agurksalat har 0,1 mg sink per 100 g. Det er 1 % av referanseinntaket. Agurksalat har lite sink sammenlignet med andre matvarer i gruppen Grønnsaksprodukter: nr. 40 av 49 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kobber er det i agurksalat?
- Agurksalat har 0,02 mg kobber per 100 g. Det er 2 % av referanseinntaket. Agurksalat har lite kobber sammenlignet med andre matvarer i gruppen Grønnsaksprodukter: nr. 44 av 49 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye jod er det i agurksalat?
- Agurksalat har 0,2 µg jod per 100 g. Det er under 1 % av referanseinntaket. Agurksalat har lite jod sammenlignet med andre matvarer i gruppen Grønnsaksprodukter: nr. 39 av 48 i Matvaretabellen 2026.
- Passer agurksalat i et lavkarbokosthold?
- Agurksalat har 4,4 g karbohydrater per 100 g. Om det passer, kommer an på hvor mye karbohydrater du har satt av per dag. I kostdagboka på Diett.no ser du hvor mye av dagens karbohydrater det tilsvarer.