Matvaretabellen
Sushi, nigiri, tunfisk
Næringsinnhold i Sushi, nigiri, tunfisk: 108 kcal per 100 g, med 9 g protein, 16,8 g karbohydrater og 0,5 g fett.
- Kalorier
- 30
- kcal / 28 g
- Protein
- 2.5
- g
- Fett
- 0.1
- g
Næringsinnhold
Per 100 gram og per stk (28 g). Verdiene er hentet fra Matvaretabellen.
Logg på Diett.no:
Energifordeling – makronæringsstoff
- Fett0.1 g3%
- Karbohydrater4.7 g63%
- Protein2.5 g34%
Næringsinnhold
Per 100 g
Per stk (28 g)
% RI*
Energi
108 kcal / 452 kJ
30 kcal
2%
Fett
0.5 g
0.1 g
0%
– hvorav mettet fett
0.1 g
0 g
0%
Karbohydrater
16.8 g
4.7 g
2%
– hvorav sukker
0.2 g
0.1 g
0%
Fiber
0.1 g
0 g
–
Protein
9 g
2.5 g
5%
Salt
0 g
0 g
0%
* % av referanseinntak for en voksen (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet m.fl.)
Mikronæringsstoff – % av referanseinntak
Vitaminer og mineraler i 1 stk, sammenlignet med EU referanseinntak (NRV) for voksne.
- Selen17.1 µg·31% RI
- Vitamin B120.4 µg·16% RI
- Vitamin B60.1 mg·7% RI
- Niacin0.8 mg·5% RI
- Vitamin A31.6 µg·4% RI
- Fosfor27.2 mg·4% RI
- Kalium45.6 mg·2% RI
- Vitamin D0.1 µg·2% RI
- Jern0.2 mg·1% RI
- Jod1.7 µg·1% RI
- Magnesium4.2 mg·1% RI
- Sink0.1 mg·1% RI
- Folat1.7 µg·1% RI
- Vitamin E0.1 mg·1% RI
- Vitamin C0.6 mg·1% RI
- Kalsium1.4 mg·0% RI
- Tiamin (vitamin B1)0 mg·0% RI
- Riboflavin (vitamin B2)0 mg·0% RI
- Kobber0 mg·0% RI
% RI = andel av EU referanseinntak (NRV) for voksne, beregnet per stk (28 g).
Om næringsinnholdet
Av energien i sushi, nigiri, tunfisk kommer 62 % fra karbohydrater, 33 % fra protein og 4 % fra fett.
1 stk (28 g) gir 17 % av referanseinntaket for vitamin B12.
1 stk (28 g) gir 31 % av referanseinntaket for selen.
Sushi, nigiri, tunfisk inneholder 0,1 g fiber per 100 g.
Kalorier per porsjon
- 100 g: 108 kcal, 9 g protein, 16,8 g karbohydrater og 0,5 g fett
- 1 stk (28 g): 30 kcal, 2,5 g protein, 4,7 g karbohydrater og 0,1 g fett
Lignende matvarer
Flere i samme matvaregruppe
Spørsmål og svar
- Hvor mange kalorier er det i sushi, nigiri, tunfisk?
- Sushi, nigiri, tunfisk har 108 kcal per 100 g. 1 stk (28 g) har 30 kcal. Sushi, nigiri, tunfisk har middels mye kalorier sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fiske- og skalldyrsretter: nr. 18 av 33 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye protein er det i sushi, nigiri, tunfisk?
- Sushi, nigiri, tunfisk har 9 g protein per 100 g. 1 stk (28 g) har 2,5 g protein. Sushi, nigiri, tunfisk er blant matvarene i gruppen Fiske- og skalldyrsretter med mest protein: nr. 9 av 33 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye karbohydrater er det i sushi, nigiri, tunfisk?
- Sushi, nigiri, tunfisk har 16,8 g karbohydrater per 100 g, og 0,2 g av dem er sukker. 1 stk (28 g) har 4,7 g karbohydrater. Sushi, nigiri, tunfisk er blant matvarene i gruppen Fiske- og skalldyrsretter med mest karbohydrater: nr. 9 av 33 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fett er det i sushi, nigiri, tunfisk?
- Sushi, nigiri, tunfisk har 0,5 g fett per 100 g, og 0,1 g av det er mettet fett. 1 stk (28 g) har 0,1 g fett. Sushi, nigiri, tunfisk har lite fett sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fiske- og skalldyrsretter: nr. 32 av 33 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fiber er det i sushi, nigiri, tunfisk?
- Sushi, nigiri, tunfisk har 0,1 g fiber per 100 g. 1 stk (28 g) har 0 g fiber. Sushi, nigiri, tunfisk har lite fiber sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fiske- og skalldyrsretter: nr. 26 av 33 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin A er det i sushi, nigiri, tunfisk?
- Sushi, nigiri, tunfisk har 113 µg vitamin A per 100 g. 1 stk (28 g) har 31,6 µg, som er 4 % av referanseinntaket. Sushi, nigiri, tunfisk er blant matvarene i gruppen Fiske- og skalldyrsretter med mest A-vitamin: nr. 3 av 33 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye tiamin (vitamin B1) er det i sushi, nigiri, tunfisk?
- Sushi, nigiri, tunfisk har 0,05 mg tiamin (vitamin B1) per 100 g. 1 stk (28 g) har 0,01 mg, som er 1 % av referanseinntaket. Sushi, nigiri, tunfisk er blant matvarene i gruppen Fiske- og skalldyrsretter med mest tiamin (B1-vitamin): nr. 9 av 33 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye riboflavin (vitamin B2) er det i sushi, nigiri, tunfisk?
- Sushi, nigiri, tunfisk har 0,05 mg riboflavin (vitamin B2) per 100 g. 1 stk (28 g) har 0,01 mg, som er 1 % av referanseinntaket. Sushi, nigiri, tunfisk har middels mye riboflavin (B2-vitamin) sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fiske- og skalldyrsretter: nr. 19 av 33 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye niacin er det i sushi, nigiri, tunfisk?
- Sushi, nigiri, tunfisk har 2,9 mg niacin per 100 g. 1 stk (28 g) har 0,81 mg, som er 5 % av referanseinntaket. Sushi, nigiri, tunfisk er blant matvarene i gruppen Fiske- og skalldyrsretter med mest niacin: nr. 5 av 33 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin B6 er det i sushi, nigiri, tunfisk?
- Sushi, nigiri, tunfisk har 0,39 mg vitamin B6 per 100 g. 1 stk (28 g) har 0,11 mg, som er 8 % av referanseinntaket. Sushi, nigiri, tunfisk er blant matvarene i gruppen Fiske- og skalldyrsretter med mest B6-vitamin: nr. 4 av 33 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye folat er det i sushi, nigiri, tunfisk?
- Sushi, nigiri, tunfisk har 6 µg folat per 100 g. 1 stk (28 g) har 1,7 µg, som er 1 % av referanseinntaket. Sushi, nigiri, tunfisk har lite folat sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fiske- og skalldyrsretter: nr. 27 av 33 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin B12 er det i sushi, nigiri, tunfisk?
- Sushi, nigiri, tunfisk har 1,5 µg vitamin B12 per 100 g. 1 stk (28 g) har 0,42 µg, som er 17 % av referanseinntaket. Sushi, nigiri, tunfisk er blant matvarene i gruppen Fiske- og skalldyrsretter med mest B12-vitamin: nr. 7 av 33 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin C er det i sushi, nigiri, tunfisk?
- Sushi, nigiri, tunfisk har 2 mg vitamin C per 100 g. 1 stk (28 g) har 0,56 mg, som er 1 % av referanseinntaket. Sushi, nigiri, tunfisk har middels mye C-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fiske- og skalldyrsretter: nr. 17 av 33 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin D er det i sushi, nigiri, tunfisk?
- Sushi, nigiri, tunfisk har 0,5 µg vitamin D per 100 g. 1 stk (28 g) har 0,14 µg, som er 3 % av referanseinntaket. Sushi, nigiri, tunfisk har middels mye D-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fiske- og skalldyrsretter: nr. 18 av 33 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin E er det i sushi, nigiri, tunfisk?
- Sushi, nigiri, tunfisk har 0,4 mg vitamin E per 100 g. 1 stk (28 g) har 0,11 mg, som er 1 % av referanseinntaket. Sushi, nigiri, tunfisk har lite E-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fiske- og skalldyrsretter: nr. 24 av 33 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kalsium er det i sushi, nigiri, tunfisk?
- Sushi, nigiri, tunfisk har 5 mg kalsium per 100 g. 1 stk (28 g) har 1,4 mg, som er under 1 % av referanseinntaket. Sushi, nigiri, tunfisk har lite kalsium sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fiske- og skalldyrsretter: nr. 29 av 33 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fosfor er det i sushi, nigiri, tunfisk?
- Sushi, nigiri, tunfisk har 97 mg fosfor per 100 g. 1 stk (28 g) har 27,2 mg, som er 4 % av referanseinntaket. Sushi, nigiri, tunfisk har middels mye fosfor sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fiske- og skalldyrsretter: nr. 14 av 33 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye magnesium er det i sushi, nigiri, tunfisk?
- Sushi, nigiri, tunfisk har 15 mg magnesium per 100 g. 1 stk (28 g) har 4,2 mg, som er 1 % av referanseinntaket. Sushi, nigiri, tunfisk har middels mye magnesium sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fiske- og skalldyrsretter: nr. 19 av 33 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kalium er det i sushi, nigiri, tunfisk?
- Sushi, nigiri, tunfisk har 163 mg kalium per 100 g. 1 stk (28 g) har 45,6 mg, som er 2 % av referanseinntaket. Sushi, nigiri, tunfisk har lite kalium sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fiske- og skalldyrsretter: nr. 23 av 33 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye jern er det i sushi, nigiri, tunfisk?
- Sushi, nigiri, tunfisk har 0,7 mg jern per 100 g. 1 stk (28 g) har 0,2 mg, som er 1 % av referanseinntaket. Sushi, nigiri, tunfisk er blant matvarene i gruppen Fiske- og skalldyrsretter med mest jern: nr. 2 av 33 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye sink er det i sushi, nigiri, tunfisk?
- Sushi, nigiri, tunfisk har 0,5 mg sink per 100 g. 1 stk (28 g) har 0,14 mg, som er 1 % av referanseinntaket. Sushi, nigiri, tunfisk er blant matvarene i gruppen Fiske- og skalldyrsretter med mest sink: nr. 8 av 33 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kobber er det i sushi, nigiri, tunfisk?
- Sushi, nigiri, tunfisk har 0,06 mg kobber per 100 g. 1 stk (28 g) har 0,02 mg, som er 2 % av referanseinntaket. Sushi, nigiri, tunfisk har middels mye kobber sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fiske- og skalldyrsretter: nr. 16 av 33 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye selen er det i sushi, nigiri, tunfisk?
- Sushi, nigiri, tunfisk har 61 µg selen per 100 g. 1 stk (28 g) har 17,1 µg, som er 31 % av referanseinntaket. Sushi, nigiri, tunfisk er blant matvarene i gruppen Fiske- og skalldyrsretter med mest selen: nr. 2 av 33 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye jod er det i sushi, nigiri, tunfisk?
- Sushi, nigiri, tunfisk har 6 µg jod per 100 g. 1 stk (28 g) har 1,7 µg, som er 1 % av referanseinntaket. Sushi, nigiri, tunfisk har lite jod sammenlignet med andre matvarer i gruppen Fiske- og skalldyrsretter: nr. 26 av 33 i Matvaretabellen 2026.
- Passer sushi, nigiri, tunfisk i et lavkarbokosthold?
- Sushi, nigiri, tunfisk har 16,8 g karbohydrater per 100 g og 4,7 g per stk. Om det passer, kommer an på hvor mye karbohydrater du har satt av per dag. I kostdagboka på Diett.no ser du hvor mye av dagens karbohydrater det tilsvarer.