Matvaretabellen
Ponzusaus, hjemmelaget
Næringsinnhold i Ponzusaus, hjemmelaget: 99 kcal per 100 g, med 2 g protein, 22,5 g karbohydrater og 0,1 g fett.
- Kalorier
- 99
- kcal / 100 g
- Protein
- 2
- g
- Fett
- 0.1
- g
Næringsinnhold
Per 100 gram og per desiliter (100 g). Verdiene er hentet fra Matvaretabellen.
Logg på Diett.no:
Energifordeling – makronæringsstoff
- Fett0.1 g1%
- Karbohydrater22.5 g91%
- Protein2.0 g8%
Næringsinnhold
Per 100 g
Per desiliter (100 g)
% RI*
Energi
99 kcal / 414 kJ
99 kcal
5%
Fett
0.1 g
0.1 g
0%
– hvorav mettet fett
0 g
0 g
0%
Karbohydrater
22.5 g
22.5 g
9%
– hvorav sukker
21.3 g
21.3 g
24%
Fiber
0.4 g
0.4 g
–
Protein
2 g
2 g
4%
Salt
8.8 g
8.8 g
147%
* % av referanseinntak for en voksen (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet m.fl.)
Mikronæringsstoff – % av referanseinntak
Vitaminer og mineraler i 1 desiliter, sammenlignet med EU referanseinntak (NRV) for voksne.
- Niacin1.9 mg·12% RI
- Vitamin C9 mg·11% RI
- Jern1.5 mg·11% RI
- Kalium152 mg·8% RI
- Riboflavin (vitamin B2)0.1 mg·7% RI
- Vitamin B60.1 mg·7% RI
- Magnesium23 mg·6% RI
- Fosfor34 mg·5% RI
- Folat8 µg·4% RI
- Sink0.2 mg·2% RI
- Kalsium15 mg·2% RI
- Selen1 µg·2% RI
- Vitamin E0.1 mg·1% RI
- Vitamin A5 µg·1% RI
- Jod0.3 µg·0% RI
- Tiamin (vitamin B1)0 mg·0% RI
- Kobber0 mg·0% RI
% RI = andel av EU referanseinntak (NRV) for voksne, beregnet per desiliter (100 g).
Om næringsinnholdet
Av energien i ponzusaus, hjemmelaget kommer 91 % fra karbohydrater, 8 % fra protein og 1 % fra fett.
Ponzusaus, hjemmelaget inneholder 0,4 g fiber per 100 g.
Kalorier per porsjon
- 100 g: 99 kcal, 2 g protein, 22,5 g karbohydrater og 0,1 g fett
- 1 desiliter (100 g): 99 kcal, 2 g protein, 22,5 g karbohydrater og 0,1 g fett
- 1 teskje (5 g): 5 kcal, 0,1 g protein, 1,1 g karbohydrater og 0 g fett
- 1 spiseskje (11 g): 11 kcal, 0,2 g protein, 2,5 g karbohydrater og 0 g fett
Lignende matvarer
Flere i samme matvaregruppe
Spørsmål og svar
- Hvor mange kalorier er det i ponzusaus, hjemmelaget?
- Ponzusaus, hjemmelaget har 99 kcal per 100 g. 1 desiliter (100 g) har 99 kcal. Ponzusaus, hjemmelaget har lite kalorier sammenlignet med andre matvarer i gruppen Middagstilbehør: nr. 23 av 34 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye protein er det i ponzusaus, hjemmelaget?
- Ponzusaus, hjemmelaget har 2 g protein per 100 g. 1 desiliter (100 g) har 2 g protein. Ponzusaus, hjemmelaget har middels mye protein sammenlignet med andre matvarer i gruppen Middagstilbehør: nr. 22 av 34 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye karbohydrater er det i ponzusaus, hjemmelaget?
- Ponzusaus, hjemmelaget har 22,5 g karbohydrater per 100 g, og 21,3 g av dem er sukker. 1 desiliter (100 g) har 22,5 g karbohydrater. Ponzusaus, hjemmelaget er blant matvarene i gruppen Middagstilbehør med mest karbohydrater: nr. 9 av 34 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fett er det i ponzusaus, hjemmelaget?
- Ponzusaus, hjemmelaget har 0,1 g fett per 100 g, og 0 g av det er mettet fett. 1 desiliter (100 g) har 0,1 g fett. Ponzusaus, hjemmelaget har lite fett sammenlignet med andre matvarer i gruppen Middagstilbehør: nr. 29 av 34 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fiber er det i ponzusaus, hjemmelaget?
- Ponzusaus, hjemmelaget har 0,4 g fiber per 100 g. 1 desiliter (100 g) har 0,4 g fiber. Ponzusaus, hjemmelaget har middels mye fiber sammenlignet med andre matvarer i gruppen Middagstilbehør: nr. 14 av 34 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin A er det i ponzusaus, hjemmelaget?
- Ponzusaus, hjemmelaget har 5 µg vitamin A per 100 g. 1 desiliter (100 g) har 5 µg, som er 1 % av referanseinntaket. Ponzusaus, hjemmelaget har middels mye A-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Middagstilbehør: nr. 18 av 33 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye tiamin (vitamin B1) er det i ponzusaus, hjemmelaget?
- Ponzusaus, hjemmelaget har 0,03 mg tiamin (vitamin B1) per 100 g. 1 desiliter (100 g) har 0,03 mg, som er 3 % av referanseinntaket. Ponzusaus, hjemmelaget har middels mye tiamin (B1-vitamin) sammenlignet med andre matvarer i gruppen Middagstilbehør: nr. 16 av 34 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye riboflavin (vitamin B2) er det i ponzusaus, hjemmelaget?
- Ponzusaus, hjemmelaget har 0,08 mg riboflavin (vitamin B2) per 100 g. 1 desiliter (100 g) har 0,08 mg, som er 6 % av referanseinntaket. Ponzusaus, hjemmelaget har middels mye riboflavin (B2-vitamin) sammenlignet med andre matvarer i gruppen Middagstilbehør: nr. 15 av 34 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye niacin er det i ponzusaus, hjemmelaget?
- Ponzusaus, hjemmelaget har 1,9 mg niacin per 100 g. 1 desiliter (100 g) har 1,9 mg, som er 12 % av referanseinntaket. Ponzusaus, hjemmelaget er blant matvarene i gruppen Middagstilbehør med mest niacin: nr. 5 av 33 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin B6 er det i ponzusaus, hjemmelaget?
- Ponzusaus, hjemmelaget har 0,11 mg vitamin B6 per 100 g. 1 desiliter (100 g) har 0,11 mg, som er 8 % av referanseinntaket. Ponzusaus, hjemmelaget har middels mye B6-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Middagstilbehør: nr. 11 av 32 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye folat er det i ponzusaus, hjemmelaget?
- Ponzusaus, hjemmelaget har 8 µg folat per 100 g. 1 desiliter (100 g) har 8 µg, som er 4 % av referanseinntaket. Ponzusaus, hjemmelaget har middels mye folat sammenlignet med andre matvarer i gruppen Middagstilbehør: nr. 15 av 33 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin C er det i ponzusaus, hjemmelaget?
- Ponzusaus, hjemmelaget har 9 mg vitamin C per 100 g. 1 desiliter (100 g) har 9 mg, som er 11 % av referanseinntaket. Ponzusaus, hjemmelaget er blant matvarene i gruppen Middagstilbehør med mest C-vitamin: nr. 2 av 33 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin E er det i ponzusaus, hjemmelaget?
- Ponzusaus, hjemmelaget har 0,1 mg vitamin E per 100 g. 1 desiliter (100 g) har 0,1 mg, som er 1 % av referanseinntaket. Ponzusaus, hjemmelaget har middels mye E-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Middagstilbehør: nr. 18 av 32 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kalsium er det i ponzusaus, hjemmelaget?
- Ponzusaus, hjemmelaget har 15 mg kalsium per 100 g. 1 desiliter (100 g) har 15 mg, som er 2 % av referanseinntaket. Ponzusaus, hjemmelaget har lite kalsium sammenlignet med andre matvarer i gruppen Middagstilbehør: nr. 26 av 34 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fosfor er det i ponzusaus, hjemmelaget?
- Ponzusaus, hjemmelaget har 34 mg fosfor per 100 g. 1 desiliter (100 g) har 34 mg, som er 5 % av referanseinntaket. Ponzusaus, hjemmelaget har middels mye fosfor sammenlignet med andre matvarer i gruppen Middagstilbehør: nr. 20 av 33 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye magnesium er det i ponzusaus, hjemmelaget?
- Ponzusaus, hjemmelaget har 23 mg magnesium per 100 g. 1 desiliter (100 g) har 23 mg, som er 6 % av referanseinntaket. Ponzusaus, hjemmelaget har middels mye magnesium sammenlignet med andre matvarer i gruppen Middagstilbehør: nr. 15 av 34 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kalium er det i ponzusaus, hjemmelaget?
- Ponzusaus, hjemmelaget har 152 mg kalium per 100 g. 1 desiliter (100 g) har 152 mg, som er 8 % av referanseinntaket. Ponzusaus, hjemmelaget har middels mye kalium sammenlignet med andre matvarer i gruppen Middagstilbehør: nr. 20 av 34 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye jern er det i ponzusaus, hjemmelaget?
- Ponzusaus, hjemmelaget har 1,5 mg jern per 100 g. 1 desiliter (100 g) har 1,5 mg, som er 11 % av referanseinntaket. Ponzusaus, hjemmelaget er blant matvarene i gruppen Middagstilbehør med mest jern: nr. 10 av 34 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye sink er det i ponzusaus, hjemmelaget?
- Ponzusaus, hjemmelaget har 0,2 mg sink per 100 g. 1 desiliter (100 g) har 0,2 mg, som er 2 % av referanseinntaket. Ponzusaus, hjemmelaget har middels mye sink sammenlignet med andre matvarer i gruppen Middagstilbehør: nr. 19 av 34 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kobber er det i ponzusaus, hjemmelaget?
- Ponzusaus, hjemmelaget har 0,04 mg kobber per 100 g. 1 desiliter (100 g) har 0,04 mg, som er 4 % av referanseinntaket. Ponzusaus, hjemmelaget har middels mye kobber sammenlignet med andre matvarer i gruppen Middagstilbehør: nr. 11 av 31 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye selen er det i ponzusaus, hjemmelaget?
- Ponzusaus, hjemmelaget har 1 µg selen per 100 g. 1 desiliter (100 g) har 1 µg, som er 2 % av referanseinntaket. Ponzusaus, hjemmelaget har middels mye selen sammenlignet med andre matvarer i gruppen Middagstilbehør: nr. 13 av 33 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye jod er det i ponzusaus, hjemmelaget?
- Ponzusaus, hjemmelaget har 0,3 µg jod per 100 g. 1 desiliter (100 g) har 0,3 µg, som er under 1 % av referanseinntaket. Ponzusaus, hjemmelaget har lite jod sammenlignet med andre matvarer i gruppen Middagstilbehør: nr. 23 av 33 i Matvaretabellen 2026.
- Passer ponzusaus, hjemmelaget i et lavkarbokosthold?
- Ponzusaus, hjemmelaget har 22,5 g karbohydrater per 100 g og 22,5 g per desiliter. Om det passer, kommer an på hvor mye karbohydrater du har satt av per dag. I kostdagboka på Diett.no ser du hvor mye av dagens karbohydrater det tilsvarer.