Matvaretabellen
Nøkkelost
Næringsinnhold i Nøkkelost: 351 kcal per 100 g, med 27 g protein, 0 g karbohydrater og 27 g fett.
- Kalorier
- 53
- kcal / 15 g
- Protein
- 4
- g
- Fett
- 4
- g
Næringsinnhold
Per 100 gram og per ferdig skivet (15 g). Verdiene er hentet fra Matvaretabellen.
Logg på Diett.no:
Energifordeling – makronæringsstoff
- Fett4.0 g69%
- Karbohydrater0.0 g0%
- Protein4.0 g31%
Næringsinnhold
Per 100 g
Per ferdig skivet (15 g)
% RI*
Energi
351 kcal / 1469 kJ
53 kcal
3%
Fett
27 g
4 g
6%
– hvorav mettet fett
17.1 g
2.6 g
13%
Karbohydrater
0 g
0 g
0%
– hvorav sukker
0 g
0 g
0%
Fiber
0 g
0 g
–
Protein
27 g
4 g
8%
Salt
1.5 g
0.22 g
4%
* % av referanseinntak for en voksen (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet m.fl.)
Mikronæringsstoff – % av referanseinntak
Vitaminer og mineraler i 1 ferdig skivet, sammenlignet med EU referanseinntak (NRV) for voksne.
- Vitamin B120.4 µg·16% RI
- Kalsium120 mg·15% RI
- Fosfor87 mg·12% RI
- Sink0.7 mg·7% RI
- Vitamin A38.5 µg·5% RI
- Folat6 µg·3% RI
- Jod4.5 µg·3% RI
- Selen1.5 µg·3% RI
- Magnesium4.8 mg·1% RI
- Vitamin E0.1 mg·1% RI
- Niacin0.1 mg·1% RI
- Kalium11.4 mg·1% RI
- Tiamin (vitamin B1)0 mg·0% RI
- Riboflavin (vitamin B2)0 mg·0% RI
- Vitamin B60 mg·0% RI
- Jern0 mg·0% RI
- Kobber0 mg·0% RI
% RI = andel av EU referanseinntak (NRV) for voksne, beregnet per ferdig skivet (15 g).
Om næringsinnholdet
Av energien i nøkkelost kommer 69 % fra fett, 31 % fra protein og 0 % fra karbohydrater.
1 ferdig skivet (15 g) gir 15 % av referanseinntaket for kalsium.
Kalorier per porsjon
- 100 g: 351 kcal, 27 g protein, 0 g karbohydrater og 27 g fett
- 1 ferdig skivet (15 g): 53 kcal, 4,1 g protein, 0 g karbohydrater og 4,1 g fett
- 1 til en brødskive (20 g): 70 kcal, 5,4 g protein, 0 g karbohydrater og 5,4 g fett
- 1 skive(r) (10 g): 35 kcal, 2,7 g protein, 0 g karbohydrater og 2,7 g fett
Lignende matvarer
Flere i samme matvaregruppe
Spørsmål og svar
- Hvor mange kalorier er det i nøkkelost?
- Nøkkelost har 351 kcal per 100 g. 1 ferdig skivet (15 g) har 53 kcal. Nøkkelost har middels mye kalorier sammenlignet med andre matvarer i gruppen Gulost: nr. 14 av 23 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye protein er det i nøkkelost?
- Nøkkelost har 27 g protein per 100 g. 1 ferdig skivet (15 g) har 4,1 g protein. Nøkkelost har middels mye protein sammenlignet med andre matvarer i gruppen Gulost: nr. 8 av 23 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye karbohydrater er det i nøkkelost?
- Nøkkelost har 0 g karbohydrater per 100 g, og 0 g av dem er sukker. 1 ferdig skivet (15 g) har 0 g karbohydrater. Nøkkelost er blant matvarene i gruppen Gulost med mest karbohydrater: nr. 4 av 23 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fett er det i nøkkelost?
- Nøkkelost har 27 g fett per 100 g, og 17,1 g av det er mettet fett. 1 ferdig skivet (15 g) har 4,1 g fett. Nøkkelost har middels mye fett sammenlignet med andre matvarer i gruppen Gulost: nr. 13 av 23 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fiber er det i nøkkelost?
- Nøkkelost har 0 g fiber per 100 g. 1 ferdig skivet (15 g) har 0 g fiber. Nøkkelost er matvaren i gruppen Gulost med mest fiber: nr. 1 av 23 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin A er det i nøkkelost?
- Nøkkelost har 257 µg vitamin A per 100 g. 1 ferdig skivet (15 g) har 38,6 µg, som er 5 % av referanseinntaket. Nøkkelost har middels mye A-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Gulost: nr. 11 av 23 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye tiamin (vitamin B1) er det i nøkkelost?
- Nøkkelost har 0,08 mg tiamin (vitamin B1) per 100 g. 1 ferdig skivet (15 g) har 0,01 mg, som er 1 % av referanseinntaket. Nøkkelost er blant matvarene i gruppen Gulost med mest tiamin (B1-vitamin): nr. 7 av 23 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye riboflavin (vitamin B2) er det i nøkkelost?
- Nøkkelost har 0,3 mg riboflavin (vitamin B2) per 100 g. 1 ferdig skivet (15 g) har 0,05 mg, som er 3 % av referanseinntaket. Nøkkelost har middels mye riboflavin (B2-vitamin) sammenlignet med andre matvarer i gruppen Gulost: nr. 9 av 23 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye niacin er det i nøkkelost?
- Nøkkelost har 0,4 mg niacin per 100 g. 1 ferdig skivet (15 g) har 0,06 mg, som er under 1 % av referanseinntaket. Nøkkelost er blant matvarene i gruppen Gulost med mest niacin: nr. 7 av 23 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin B6 er det i nøkkelost?
- Nøkkelost har 0,03 mg vitamin B6 per 100 g. 1 ferdig skivet (15 g) har 0 mg, som er under 1 % av referanseinntaket. Nøkkelost har middels mye B6-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Gulost: nr. 10 av 23 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye folat er det i nøkkelost?
- Nøkkelost har 40 µg folat per 100 g. 1 ferdig skivet (15 g) har 6 µg, som er 3 % av referanseinntaket. Nøkkelost har middels mye folat sammenlignet med andre matvarer i gruppen Gulost: nr. 10 av 23 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin B12 er det i nøkkelost?
- Nøkkelost har 2,4 µg vitamin B12 per 100 g. 1 ferdig skivet (15 g) har 0,36 µg, som er 14 % av referanseinntaket. Nøkkelost er blant matvarene i gruppen Gulost med mest B12-vitamin: nr. 6 av 23 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin E er det i nøkkelost?
- Nøkkelost har 0,7 mg vitamin E per 100 g. 1 ferdig skivet (15 g) har 0,11 mg, som er 1 % av referanseinntaket. Nøkkelost er blant matvarene i gruppen Gulost med mest E-vitamin: nr. 7 av 23 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kalsium er det i nøkkelost?
- Nøkkelost har 800 mg kalsium per 100 g. 1 ferdig skivet (15 g) har 120 mg, som er 15 % av referanseinntaket. Nøkkelost har middels mye kalsium sammenlignet med andre matvarer i gruppen Gulost: nr. 10 av 23 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fosfor er det i nøkkelost?
- Nøkkelost har 580 mg fosfor per 100 g. 1 ferdig skivet (15 g) har 87 mg, som er 12 % av referanseinntaket. Nøkkelost har middels mye fosfor sammenlignet med andre matvarer i gruppen Gulost: nr. 11 av 23 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye magnesium er det i nøkkelost?
- Nøkkelost har 32 mg magnesium per 100 g. 1 ferdig skivet (15 g) har 4,8 mg, som er 1 % av referanseinntaket. Nøkkelost har middels mye magnesium sammenlignet med andre matvarer i gruppen Gulost: nr. 12 av 23 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kalium er det i nøkkelost?
- Nøkkelost har 76 mg kalium per 100 g. 1 ferdig skivet (15 g) har 11,4 mg, som er 1 % av referanseinntaket. Nøkkelost har middels mye kalium sammenlignet med andre matvarer i gruppen Gulost: nr. 11 av 23 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye jern er det i nøkkelost?
- Nøkkelost har 0,2 mg jern per 100 g. 1 ferdig skivet (15 g) har 0,03 mg, som er under 1 % av referanseinntaket. Nøkkelost er blant matvarene i gruppen Gulost med mest jern: nr. 6 av 23 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye sink er det i nøkkelost?
- Nøkkelost har 4,4 mg sink per 100 g. 1 ferdig skivet (15 g) har 0,66 mg, som er 7 % av referanseinntaket. Nøkkelost har middels mye sink sammenlignet med andre matvarer i gruppen Gulost: nr. 8 av 23 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kobber er det i nøkkelost?
- Nøkkelost har 0,04 mg kobber per 100 g. 1 ferdig skivet (15 g) har 0,01 mg, som er 1 % av referanseinntaket. Nøkkelost er blant matvarene i gruppen Gulost med mest kobber: nr. 6 av 22 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye selen er det i nøkkelost?
- Nøkkelost har 10 µg selen per 100 g. 1 ferdig skivet (15 g) har 1,5 µg, som er 3 % av referanseinntaket. Nøkkelost har middels mye selen sammenlignet med andre matvarer i gruppen Gulost: nr. 8 av 22 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye jod er det i nøkkelost?
- Nøkkelost har 30 µg jod per 100 g. 1 ferdig skivet (15 g) har 4,5 µg, som er 3 % av referanseinntaket. Nøkkelost har middels mye jod sammenlignet med andre matvarer i gruppen Gulost: nr. 13 av 23 i Matvaretabellen 2026.
- Passer nøkkelost i et lavkarbokosthold?
- Nøkkelost har 0 g karbohydrater per 100 g og 0 g per ferdig skivet. Om det passer, kommer an på hvor mye karbohydrater du har satt av per dag. I kostdagboka på Diett.no ser du hvor mye av dagens karbohydrater det tilsvarer.