DDiett.no

Matvaretabellen

Kalkun bryst, filet, uten skinn, rå

Næringsinnhold i Kalkun bryst, filet, uten skinn, rå: 114 kcal per 100 g, med 25,3 g protein, 0 g karbohydrater og 1,4 g fett.

Kalorier
570
kcal / 500 g
Protein
126.5
g
Fett
7
g

Næringsinnhold

Per 100 gram og per stk lite (500 g). Verdiene er hentet fra Matvaretabellen.

Logg på Diett.no:

Energifordeling – makronæringsstoff

  • Fett7.0 g11%
  • Karbohydrater0.0 g0%
  • Protein126.5 g89%
Andel av energi (kcal) fra hvert makronæringsstoff i 1 stk lite på 500 g. Beregnet med Atwater-faktorer: fett 9 kcal/g, karbohydrater og protein 4 kcal/g.
Næringsinnhold
Per 100 g
Per stk lite (500 g)
% RI*
Energi
114 kcal / 477 kJ
570 kcal
28%
Fett
1.4 g
7 g
10%
– hvorav mettet fett
0.5 g
2.5 g
13%
Karbohydrater
0 g
0 g
0%
– hvorav sukker
0 g
0 g
0%
Fiber
0 g
0 g
–
Protein
25.3 g
126.5 g
253%
Salt
0.2 g
1 g
17%

* % av referanseinntak for en voksen (8 400 kJ / 2 000 kcal).

Kilde: Matvaretabellen, eldre utgave (Mattilsynet m.fl.)

Mikronæringsstoff – % av referanseinntak

Vitaminer og mineraler i 1 stk lite, sammenlignet med EU referanseinntak (NRV) for voksne.

  • Vitamin B1218 µg·720% RI
  • Niacin57 mg·356% RI
  • Vitamin B64.1 mg·293% RI
  • Fosfor1305 mg·186% RI
  • Kalium1645 mg·82% RI
  • Riboflavin (vitamin B2)1.1 mg·79% RI
  • Tiamin (vitamin B1)0.8 mg·73% RI
  • Selen30 µg·55% RI
  • Sink4.5 mg·45% RI
  • Magnesium150 mg·40% RI
  • Vitamin D1.5 µg·30% RI
  • Kobber0.3 mg·30% RI
  • Folat45 µg·23% RI
  • Jern2.5 mg·18% RI
  • Vitamin E1 mg·8% RI
  • Vitamin A35 µg·4% RI
  • Kalsium15 mg·2% RI

% RI = andel av EU referanseinntak (NRV) for voksne, beregnet per stk lite (500 g).

Om næringsinnholdet

Av energien i kalkun bryst, filet, uten skinn, rå kommer 89 % fra protein, 11 % fra fett og 0 % fra karbohydrater.

1 stk lite (500 g) gir 73 % av referanseinntaket for tiamin (vitamin B1).

1 stk lite (500 g) gir 79 % av referanseinntaket for riboflavin (vitamin B2).

1 stk lite (500 g) gir 356 % av referanseinntaket for niacin.

1 stk lite (500 g) gir 289 % av referanseinntaket for vitamin B6.

1 stk lite (500 g) gir 23 % av referanseinntaket for folat.

1 stk lite (500 g) gir 720 % av referanseinntaket for vitamin B12.

1 stk lite (500 g) gir 30 % av referanseinntaket for vitamin D.

1 stk lite (500 g) gir 186 % av referanseinntaket for fosfor.

1 stk lite (500 g) gir 40 % av referanseinntaket for magnesium.

1 stk lite (500 g) gir 82 % av referanseinntaket for kalium.

1 stk lite (500 g) gir 18 % av referanseinntaket for jern.

1 stk lite (500 g) gir 45 % av referanseinntaket for sink.

1 stk lite (500 g) gir 25 % av referanseinntaket for kobber.

1 stk lite (500 g) gir 55 % av referanseinntaket for selen.

Kalorier per porsjon

  • 100 g: 114 kcal, 25,3 g protein, 0 g karbohydrater og 1,4 g fett
  • 1 stk lite (500 g): 570 kcal, 126,5 g protein, 0 g karbohydrater og 7 g fett
  • 1 stk små (500 g): 570 kcal, 126,5 g protein, 0 g karbohydrater og 7 g fett
  • 1 stk (750 g): 855 kcal, 189,8 g protein, 0 g karbohydrater og 10,5 g fett

Lignende matvarer

Følg kostholdet ditt gratis på Diett.no

  • Få ditt eget kalorimål, regnet ut for deg
  • Logg mat på sekunder: søk, strekkode eller favoritter
  • Se kalorier, makro og næring over tid
Registrer deg gratis på Diett.no

Spørsmål og svar

Hvor mange kalorier er det i kalkun bryst, filet, uten skinn, rå?
Kalkun bryst, filet, uten skinn, rå har 114 kcal per 100 g. 1 stk lite (500 g) har 570 kcal.
Hvor mye protein er det i kalkun bryst, filet, uten skinn, rå?
Kalkun bryst, filet, uten skinn, rå har 25,3 g protein per 100 g. 1 stk lite (500 g) har 126,5 g protein.
Hvor mye karbohydrater er det i kalkun bryst, filet, uten skinn, rå?
Kalkun bryst, filet, uten skinn, rå har 0 g karbohydrater per 100 g, og 0 g av dem er sukker. 1 stk lite (500 g) har 0 g karbohydrater.
Hvor mye fett er det i kalkun bryst, filet, uten skinn, rå?
Kalkun bryst, filet, uten skinn, rå har 1,4 g fett per 100 g, og 0,5 g av det er mettet fett. 1 stk lite (500 g) har 7 g fett.
Hvor mye fiber er det i kalkun bryst, filet, uten skinn, rå?
Kalkun bryst, filet, uten skinn, rå har 0 g fiber per 100 g. 1 stk lite (500 g) har 0 g fiber.
Hvor mye vitamin A er det i kalkun bryst, filet, uten skinn, rå?
Kalkun bryst, filet, uten skinn, rå har 7 µg vitamin A per 100 g. 1 stk lite (500 g) har 35 µg, som er 4 % av referanseinntaket.
Hvor mye tiamin (vitamin B1) er det i kalkun bryst, filet, uten skinn, rå?
Kalkun bryst, filet, uten skinn, rå har 0,16 mg tiamin (vitamin B1) per 100 g. 1 stk lite (500 g) har 0,8 mg, som er 73 % av referanseinntaket.
Hvor mye riboflavin (vitamin B2) er det i kalkun bryst, filet, uten skinn, rå?
Kalkun bryst, filet, uten skinn, rå har 0,22 mg riboflavin (vitamin B2) per 100 g. 1 stk lite (500 g) har 1,1 mg, som er 79 % av referanseinntaket.
Hvor mye niacin er det i kalkun bryst, filet, uten skinn, rå?
Kalkun bryst, filet, uten skinn, rå har 11,4 mg niacin per 100 g. 1 stk lite (500 g) har 57 mg, som er 356 % av referanseinntaket.
Hvor mye vitamin B6 er det i kalkun bryst, filet, uten skinn, rå?
Kalkun bryst, filet, uten skinn, rå har 0,81 mg vitamin B6 per 100 g. 1 stk lite (500 g) har 4,1 mg, som er 289 % av referanseinntaket.
Hvor mye folat er det i kalkun bryst, filet, uten skinn, rå?
Kalkun bryst, filet, uten skinn, rå har 9 µg folat per 100 g. 1 stk lite (500 g) har 45 µg, som er 23 % av referanseinntaket.
Hvor mye vitamin B12 er det i kalkun bryst, filet, uten skinn, rå?
Kalkun bryst, filet, uten skinn, rå har 3,6 µg vitamin B12 per 100 g. 1 stk lite (500 g) har 18 µg, som er 720 % av referanseinntaket.
Hvor mye vitamin D er det i kalkun bryst, filet, uten skinn, rå?
Kalkun bryst, filet, uten skinn, rå har 0,3 µg vitamin D per 100 g. 1 stk lite (500 g) har 1,5 µg, som er 30 % av referanseinntaket.
Hvor mye vitamin E er det i kalkun bryst, filet, uten skinn, rå?
Kalkun bryst, filet, uten skinn, rå har 0,2 mg vitamin E per 100 g. 1 stk lite (500 g) har 1 mg, som er 8 % av referanseinntaket.
Hvor mye kalsium er det i kalkun bryst, filet, uten skinn, rå?
Kalkun bryst, filet, uten skinn, rå har 3 mg kalsium per 100 g. 1 stk lite (500 g) har 15 mg, som er 2 % av referanseinntaket.
Hvor mye fosfor er det i kalkun bryst, filet, uten skinn, rå?
Kalkun bryst, filet, uten skinn, rå har 261 mg fosfor per 100 g. 1 stk lite (500 g) har 1 305 mg, som er 186 % av referanseinntaket.
Hvor mye magnesium er det i kalkun bryst, filet, uten skinn, rå?
Kalkun bryst, filet, uten skinn, rå har 30 mg magnesium per 100 g. 1 stk lite (500 g) har 150 mg, som er 40 % av referanseinntaket.
Hvor mye kalium er det i kalkun bryst, filet, uten skinn, rå?
Kalkun bryst, filet, uten skinn, rå har 329 mg kalium per 100 g. 1 stk lite (500 g) har 1 645 mg, som er 82 % av referanseinntaket.
Hvor mye jern er det i kalkun bryst, filet, uten skinn, rå?
Kalkun bryst, filet, uten skinn, rå har 0,5 mg jern per 100 g. 1 stk lite (500 g) har 2,5 mg, som er 18 % av referanseinntaket.
Hvor mye sink er det i kalkun bryst, filet, uten skinn, rå?
Kalkun bryst, filet, uten skinn, rå har 0,9 mg sink per 100 g. 1 stk lite (500 g) har 4,5 mg, som er 45 % av referanseinntaket.
Hvor mye kobber er det i kalkun bryst, filet, uten skinn, rå?
Kalkun bryst, filet, uten skinn, rå har 0,05 mg kobber per 100 g. 1 stk lite (500 g) har 0,25 mg, som er 25 % av referanseinntaket.
Hvor mye selen er det i kalkun bryst, filet, uten skinn, rå?
Kalkun bryst, filet, uten skinn, rå har 6 µg selen per 100 g. 1 stk lite (500 g) har 30 µg, som er 55 % av referanseinntaket.
Passer kalkun bryst, filet, uten skinn, rå i et lavkarbokosthold?
Kalkun bryst, filet, uten skinn, rå har 0 g karbohydrater per 100 g og 0 g per stk lite. Om det passer, kommer an på hvor mye karbohydrater du har satt av per dag. I kostdagboka på Diett.no ser du hvor mye av dagens karbohydrater det tilsvarer.