Matvaretabellen
Jackfrukt, rå
Næringsinnhold i Jackfrukt, rå: 97 kcal per 100 g, med 1,7 g protein, 20,3 g karbohydrater og 0,6 g fett.
- Kalorier
- 97
- kcal / 100 g
- Protein
- 1.7
- g
- Fett
- 0.6
- g
Næringsinnhold
Per 100 gram og per 100 g (100 g). Verdiene er hentet fra Matvaretabellen.
Logg på Diett.no:
Energifordeling – makronæringsstoff
- Fett0.6 g6%
- Karbohydrater20.3 g87%
- Protein1.7 g7%
Næringsinnhold
Per 100 g
Per 100 g (100 g)
% RI*
Energi
97 kcal / 406 kJ
97 kcal
5%
Fett
0.6 g
0.6 g
1%
– hvorav mettet fett
0.2 g
0.2 g
1%
Karbohydrater
20.3 g
20.3 g
8%
– hvorav sukker
19.1 g
19.1 g
21%
Fiber
2 g
2 g
–
Protein
1.7 g
1.7 g
3%
Salt
0 g
0 g
0%
* % av referanseinntak for en voksen (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet m.fl.)
Mikronæringsstoff – % av referanseinntak
Vitaminer og mineraler i 1 100 g, sammenlignet med EU referanseinntak (NRV) for voksne.
- Kalium448 mg·22% RI
- Vitamin B60.3 mg·21% RI
- Vitamin C14 mg·18% RI
- Folat24 µg·12% RI
- Kobber0.1 mg·10% RI
- Tiamin (vitamin B1)0.1 mg·9% RI
- Magnesium29 mg·8% RI
- Riboflavin (vitamin B2)0.1 mg·7% RI
- Niacin0.9 mg·6% RI
- Kalsium24 mg·3% RI
- Fosfor21 mg·3% RI
- Vitamin E0.3 mg·3% RI
- Jern0.2 mg·1% RI
- Sink0.1 mg·1% RI
- Vitamin A5 µg·1% RI
% RI = andel av EU referanseinntak (NRV) for voksne, beregnet per 100 g (100 g).
Om næringsinnholdet
Av energien i jackfrukt, rå kommer 87 % fra karbohydrater, 7 % fra protein og 6 % fra fett.
100 g gir 24 % av referanseinntaket for vitamin B6.
100 g gir 18 % av referanseinntaket for vitamin C.
100 g gir 22 % av referanseinntaket for kalium.
Jackfrukt, rå inneholder 2 g fiber per 100 g.
Flere i samme matvaregruppe
Spørsmål og svar
- Hvor mange kalorier er det i jackfrukt, rå?
- Jackfrukt, rå har 97 kcal per 100 g. Jackfrukt, rå er blant fruktene med mest kalorier: nr. 4 av 52 i gruppen Frukt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye protein er det i jackfrukt, rå?
- Jackfrukt, rå har 1,7 g protein per 100 g. Jackfrukt, rå er blant fruktene med mest protein: nr. 6 av 52 i gruppen Frukt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye karbohydrater er det i jackfrukt, rå?
- Jackfrukt, rå har 20,3 g karbohydrater per 100 g, og 19,1 g av dem er sukker. Jackfrukt, rå er blant fruktene med mest karbohydrater: nr. 3 av 52 i gruppen Frukt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fett er det i jackfrukt, rå?
- Jackfrukt, rå har 0,6 g fett per 100 g, og 0,2 g av det er mettet fett. Jackfrukt, rå er blant fruktene med mest fett: nr. 7 av 52 i gruppen Frukt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fiber er det i jackfrukt, rå?
- Jackfrukt, rå har 2 g fiber per 100 g. Jackfrukt, rå har middels mye fiber sammenlignet med andre frukter: nr. 24 av 52 i gruppen Frukt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin A er det i jackfrukt, rå?
- Jackfrukt, rå har 5 µg vitamin A per 100 g. Det er 1 % av referanseinntaket. Jackfrukt, rå er blant fruktene med mest A-vitamin: nr. 16 av 52 i gruppen Frukt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye tiamin (vitamin B1) er det i jackfrukt, rå?
- Jackfrukt, rå har 0,11 mg tiamin (vitamin B1) per 100 g. Det er 10 % av referanseinntaket. Jackfrukt, rå er blant fruktene med mest tiamin (B1-vitamin): nr. 3 av 52 i gruppen Frukt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye riboflavin (vitamin B2) er det i jackfrukt, rå?
- Jackfrukt, rå har 0,06 mg riboflavin (vitamin B2) per 100 g. Det er 4 % av referanseinntaket. Jackfrukt, rå er blant fruktene med mest riboflavin (B2-vitamin): nr. 7 av 52 i gruppen Frukt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye niacin er det i jackfrukt, rå?
- Jackfrukt, rå har 0,9 mg niacin per 100 g. Det er 6 % av referanseinntaket. Jackfrukt, rå er blant fruktene med mest niacin: nr. 4 av 52 i gruppen Frukt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin B6 er det i jackfrukt, rå?
- Jackfrukt, rå har 0,33 mg vitamin B6 per 100 g. Det er 24 % av referanseinntaket. Jackfrukt, rå er blant fruktene med mest B6-vitamin: nr. 2 av 51 i gruppen Frukt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye folat er det i jackfrukt, rå?
- Jackfrukt, rå har 24 µg folat per 100 g. Det er 12 % av referanseinntaket. Jackfrukt, rå er blant fruktene med mest folat: nr. 11 av 51 i gruppen Frukt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin C er det i jackfrukt, rå?
- Jackfrukt, rå har 14 mg vitamin C per 100 g. Det er 18 % av referanseinntaket. Jackfrukt, rå har middels mye C-vitamin sammenlignet med andre frukter: nr. 24 av 52 i gruppen Frukt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin E er det i jackfrukt, rå?
- Jackfrukt, rå har 0,3 mg vitamin E per 100 g. Det er 3 % av referanseinntaket. Jackfrukt, rå har middels mye E-vitamin sammenlignet med andre frukter: nr. 18 av 51 i gruppen Frukt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kalsium er det i jackfrukt, rå?
- Jackfrukt, rå har 24 mg kalsium per 100 g. Det er 3 % av referanseinntaket. Jackfrukt, rå er blant fruktene med mest kalsium: nr. 13 av 52 i gruppen Frukt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fosfor er det i jackfrukt, rå?
- Jackfrukt, rå har 21 mg fosfor per 100 g. Det er 3 % av referanseinntaket. Jackfrukt, rå er blant fruktene med mest fosfor: nr. 14 av 52 i gruppen Frukt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye magnesium er det i jackfrukt, rå?
- Jackfrukt, rå har 29 mg magnesium per 100 g. Det er 8 % av referanseinntaket. Jackfrukt, rå er blant fruktene med mest magnesium: nr. 5 av 52 i gruppen Frukt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kalium er det i jackfrukt, rå?
- Jackfrukt, rå har 448 mg kalium per 100 g. Det er 22 % av referanseinntaket. Jackfrukt, rå er blant fruktene med mest kalium: nr. 3 av 52 i gruppen Frukt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye jern er det i jackfrukt, rå?
- Jackfrukt, rå har 0,2 mg jern per 100 g. Det er 1 % av referanseinntaket. Jackfrukt, rå har middels mye jern sammenlignet med andre frukter: nr. 21 av 52 i gruppen Frukt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye sink er det i jackfrukt, rå?
- Jackfrukt, rå har 0,1 mg sink per 100 g. Det er 1 % av referanseinntaket. Jackfrukt, rå er blant fruktene med mest sink: nr. 14 av 52 i gruppen Frukt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kobber er det i jackfrukt, rå?
- Jackfrukt, rå har 0,08 mg kobber per 100 g. Det er 8 % av referanseinntaket. Jackfrukt, rå har middels mye kobber sammenlignet med andre frukter: nr. 18 av 51 i gruppen Frukt i Matvaretabellen 2026.
- Passer jackfrukt, rå i et lavkarbokosthold?
- Jackfrukt, rå har 20,3 g karbohydrater per 100 g. Om det passer, kommer an på hvor mye karbohydrater du har satt av per dag. I kostdagboka på Diett.no ser du hvor mye av dagens karbohydrater det tilsvarer.