Matvaretabellen
Grønnsaksrøre, med tomat, ratatouille
Næringsinnhold i Grønnsaksrøre, med tomat, ratatouille: 43 kcal per 100 g, med 0,8 g protein, 2,9 g karbohydrater og 2,7 g fett.
- Kalorier
- 62
- kcal / 145 g
- Protein
- 1.2
- g
- Fett
- 3.9
- g
Næringsinnhold
Per 100 gram og per porsjon(er) (145 g). Verdiene er hentet fra Matvaretabellen.
Logg på Diett.no:
Energifordeling – makronæringsstoff
- Fett3.9 g62%
- Karbohydrater4.2 g30%
- Protein1.2 g8%
* % av referanseinntak for en voksen (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet m.fl.)
Mikronæringsstoff – % av referanseinntak
Vitaminer og mineraler i 1 porsjon(er), sammenlignet med EU referanseinntak (NRV) for voksne.
- Vitamin C27.6 mg·35% RI
- Vitamin E1.9 mg·16% RI
- Kobber0.1 mg·10% RI
- Folat14.5 µg·7% RI
- Vitamin B60.1 mg·7% RI
- Kalium127.6 mg·6% RI
- Fosfor40.6 mg·6% RI
- Vitamin A39.1 µg·5% RI
- Kalsium21.8 mg·3% RI
- Magnesium10.2 mg·3% RI
- Jern0.3 mg·2% RI
- Niacin0.3 mg·2% RI
- Sink0.1 mg·1% RI
- Jod1 µg·1% RI
- Tiamin (vitamin B1)0 mg·0% RI
- Riboflavin (vitamin B2)0 mg·0% RI
% RI = andel av EU referanseinntak (NRV) for voksne, beregnet per porsjon(er) (145 g).
Om næringsinnholdet
Av energien i grønnsaksrøre, med tomat, ratatouille kommer 62 % fra fett, 30 % fra karbohydrater og 8 % fra protein.
1 porsjon(er) (145 g) gir 34 % av referanseinntaket for vitamin C.
1 porsjon(er) (145 g) gir 16 % av referanseinntaket for vitamin E.
Grønnsaksrøre, med tomat, ratatouille inneholder 2 g fiber per 100 g.
Kalorier per porsjon
- 100 g: 43 kcal, 0,8 g protein, 2,9 g karbohydrater og 2,7 g fett
- 1 porsjon(er) (145 g): 62 kcal, 1,2 g protein, 4,2 g karbohydrater og 3,9 g fett
Flere i samme matvaregruppe
- Grønnsaksgryte, med potet48 kcal
- Plantebasert produkt, med samme bruksområde som yoghurt, soyabasert, med kalsium og vitaminer (vit D, vit B12)49 kcal
- Tofu, silke50 kcal
- Plantebasert produkt, med samme bruksområde som yoghurt, soyabasert, med smak, med kalsium og vitaminer (vit D, riboflavin, vit B12)50 kcal
- Ajvar, paprikasaus, hjemmelaget53 kcal
- Bønnegryte, vegetarisk67 kcal
- Paprika- og kikertpålegg, kjøpt67 kcal
- Syrnet, tyknet havreprodukt76 kcal
Spørsmål og svar
- Hvor mange kalorier er det i grønnsaksrøre, med tomat, ratatouille?
- Grønnsaksrøre, med tomat, ratatouille har 43 kcal per 100 g. 1 porsjon(er) (145 g) har 62 kcal. Grønnsaksrøre, med tomat, ratatouille har lite kalorier sammenlignet med andre matvarer i gruppen Vegetarprodukter og -retter: nr. 64 av 64 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye protein er det i grønnsaksrøre, med tomat, ratatouille?
- Grønnsaksrøre, med tomat, ratatouille har 0,8 g protein per 100 g. 1 porsjon(er) (145 g) har 1,2 g protein. Grønnsaksrøre, med tomat, ratatouille har lite protein sammenlignet med andre matvarer i gruppen Vegetarprodukter og -retter: nr. 59 av 64 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye karbohydrater er det i grønnsaksrøre, med tomat, ratatouille?
- Grønnsaksrøre, med tomat, ratatouille har 2,9 g karbohydrater per 100 g, og 2,7 g av dem er sukker. 1 porsjon(er) (145 g) har 4,2 g karbohydrater. Grønnsaksrøre, med tomat, ratatouille har lite karbohydrater sammenlignet med andre matvarer i gruppen Vegetarprodukter og -retter: nr. 53 av 64 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fett er det i grønnsaksrøre, med tomat, ratatouille?
- Grønnsaksrøre, med tomat, ratatouille har 2,7 g fett per 100 g, og 0,3 g av det er mettet fett. 1 porsjon(er) (145 g) har 3,9 g fett. Grønnsaksrøre, med tomat, ratatouille har lite fett sammenlignet med andre matvarer i gruppen Vegetarprodukter og -retter: nr. 54 av 64 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fiber er det i grønnsaksrøre, med tomat, ratatouille?
- Grønnsaksrøre, med tomat, ratatouille har 2 g fiber per 100 g. 1 porsjon(er) (145 g) har 2,9 g fiber. Grønnsaksrøre, med tomat, ratatouille har middels mye fiber sammenlignet med andre matvarer i gruppen Vegetarprodukter og -retter: nr. 39 av 64 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin A er det i grønnsaksrøre, med tomat, ratatouille?
- Grønnsaksrøre, med tomat, ratatouille har 27 µg vitamin A per 100 g. 1 porsjon(er) (145 g) har 39,2 µg, som er 5 % av referanseinntaket. Grønnsaksrøre, med tomat, ratatouille er blant matvarene i gruppen Vegetarprodukter og -retter med mest A-vitamin: nr. 14 av 62 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye tiamin (vitamin B1) er det i grønnsaksrøre, med tomat, ratatouille?
- Grønnsaksrøre, med tomat, ratatouille har 0,02 mg tiamin (vitamin B1) per 100 g. 1 porsjon(er) (145 g) har 0,03 mg, som er 3 % av referanseinntaket. Grønnsaksrøre, med tomat, ratatouille har lite tiamin (B1-vitamin) sammenlignet med andre matvarer i gruppen Vegetarprodukter og -retter: nr. 49 av 62 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye riboflavin (vitamin B2) er det i grønnsaksrøre, med tomat, ratatouille?
- Grønnsaksrøre, med tomat, ratatouille har 0,02 mg riboflavin (vitamin B2) per 100 g. 1 porsjon(er) (145 g) har 0,03 mg, som er 2 % av referanseinntaket. Grønnsaksrøre, med tomat, ratatouille har lite riboflavin (B2-vitamin) sammenlignet med andre matvarer i gruppen Vegetarprodukter og -retter: nr. 46 av 61 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye niacin er det i grønnsaksrøre, med tomat, ratatouille?
- Grønnsaksrøre, med tomat, ratatouille har 0,2 mg niacin per 100 g. 1 porsjon(er) (145 g) har 0,29 mg, som er 2 % av referanseinntaket. Grønnsaksrøre, med tomat, ratatouille har lite niacin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Vegetarprodukter og -retter: nr. 44 av 62 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin B6 er det i grønnsaksrøre, med tomat, ratatouille?
- Grønnsaksrøre, med tomat, ratatouille har 0,07 mg vitamin B6 per 100 g. 1 porsjon(er) (145 g) har 0,1 mg, som er 7 % av referanseinntaket. Grønnsaksrøre, med tomat, ratatouille har lite B6-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Vegetarprodukter og -retter: nr. 42 av 62 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye folat er det i grønnsaksrøre, med tomat, ratatouille?
- Grønnsaksrøre, med tomat, ratatouille har 10 µg folat per 100 g. 1 porsjon(er) (145 g) har 14,5 µg, som er 7 % av referanseinntaket. Grønnsaksrøre, med tomat, ratatouille har lite folat sammenlignet med andre matvarer i gruppen Vegetarprodukter og -retter: nr. 46 av 60 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin C er det i grønnsaksrøre, med tomat, ratatouille?
- Grønnsaksrøre, med tomat, ratatouille har 19 mg vitamin C per 100 g. 1 porsjon(er) (145 g) har 27,6 mg, som er 34 % av referanseinntaket. Grønnsaksrøre, med tomat, ratatouille er blant matvarene i gruppen Vegetarprodukter og -retter med mest C-vitamin: nr. 5 av 63 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin E er det i grønnsaksrøre, med tomat, ratatouille?
- Grønnsaksrøre, med tomat, ratatouille har 1,3 mg vitamin E per 100 g. 1 porsjon(er) (145 g) har 1,9 mg, som er 16 % av referanseinntaket. Grønnsaksrøre, med tomat, ratatouille har middels mye E-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Vegetarprodukter og -retter: nr. 34 av 61 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kalsium er det i grønnsaksrøre, med tomat, ratatouille?
- Grønnsaksrøre, med tomat, ratatouille har 15 mg kalsium per 100 g. 1 porsjon(er) (145 g) har 21,8 mg, som er 3 % av referanseinntaket. Grønnsaksrøre, med tomat, ratatouille har lite kalsium sammenlignet med andre matvarer i gruppen Vegetarprodukter og -retter: nr. 59 av 64 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fosfor er det i grønnsaksrøre, med tomat, ratatouille?
- Grønnsaksrøre, med tomat, ratatouille har 28 mg fosfor per 100 g. 1 porsjon(er) (145 g) har 40,6 mg, som er 6 % av referanseinntaket. Grønnsaksrøre, med tomat, ratatouille har lite fosfor sammenlignet med andre matvarer i gruppen Vegetarprodukter og -retter: nr. 57 av 64 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye magnesium er det i grønnsaksrøre, med tomat, ratatouille?
- Grønnsaksrøre, med tomat, ratatouille har 7 mg magnesium per 100 g. 1 porsjon(er) (145 g) har 10,2 mg, som er 3 % av referanseinntaket. Grønnsaksrøre, med tomat, ratatouille har lite magnesium sammenlignet med andre matvarer i gruppen Vegetarprodukter og -retter: nr. 55 av 62 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kalium er det i grønnsaksrøre, med tomat, ratatouille?
- Grønnsaksrøre, med tomat, ratatouille har 88 mg kalium per 100 g. 1 porsjon(er) (145 g) har 127,6 mg, som er 6 % av referanseinntaket. Grønnsaksrøre, med tomat, ratatouille har lite kalium sammenlignet med andre matvarer i gruppen Vegetarprodukter og -retter: nr. 56 av 64 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye jern er det i grønnsaksrøre, med tomat, ratatouille?
- Grønnsaksrøre, med tomat, ratatouille har 0,2 mg jern per 100 g. 1 porsjon(er) (145 g) har 0,29 mg, som er 2 % av referanseinntaket. Grønnsaksrøre, med tomat, ratatouille har lite jern sammenlignet med andre matvarer i gruppen Vegetarprodukter og -retter: nr. 51 av 61 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye sink er det i grønnsaksrøre, med tomat, ratatouille?
- Grønnsaksrøre, med tomat, ratatouille har 0,1 mg sink per 100 g. 1 porsjon(er) (145 g) har 0,15 mg, som er 1 % av referanseinntaket. Grønnsaksrøre, med tomat, ratatouille har lite sink sammenlignet med andre matvarer i gruppen Vegetarprodukter og -retter: nr. 54 av 62 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kobber er det i grønnsaksrøre, med tomat, ratatouille?
- Grønnsaksrøre, med tomat, ratatouille har 0,05 mg kobber per 100 g. 1 porsjon(er) (145 g) har 0,07 mg, som er 7 % av referanseinntaket. Grønnsaksrøre, med tomat, ratatouille har lite kobber sammenlignet med andre matvarer i gruppen Vegetarprodukter og -retter: nr. 51 av 55 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye jod er det i grønnsaksrøre, med tomat, ratatouille?
- Grønnsaksrøre, med tomat, ratatouille har 0,7 µg jod per 100 g. 1 porsjon(er) (145 g) har 1 µg, som er 1 % av referanseinntaket. Grønnsaksrøre, med tomat, ratatouille har lite jod sammenlignet med andre matvarer i gruppen Vegetarprodukter og -retter: nr. 44 av 62 i Matvaretabellen 2026.
- Passer grønnsaksrøre, med tomat, ratatouille i et lavkarbokosthold?
- Grønnsaksrøre, med tomat, ratatouille har 2,9 g karbohydrater per 100 g og 4,2 g per porsjon(er). Om det passer, kommer an på hvor mye karbohydrater du har satt av per dag. I kostdagboka på Diett.no ser du hvor mye av dagens karbohydrater det tilsvarer.