Matvaretabellen
Chayote, rå
Næringsinnhold i Chayote, rå: 19 kcal per 100 g, med 0,8 g protein, 2,8 g karbohydrater og 0,1 g fett.
- Kalorier
- 51
- kcal / 270 g
- Protein
- 2.2
- g
- Fett
- 0.3
- g
Næringsinnhold
Per 100 gram og per stk (270 g). Verdiene er hentet fra Matvaretabellen.
Logg på Diett.no:
Energifordeling – makronæringsstoff
- Fett0.3 g6%
- Karbohydrater7.6 g73%
- Protein2.2 g21%
Næringsinnhold
Per 100 g
Per stk (270 g)
% RI*
Energi
19 kcal / 79 kJ
51 kcal
3%
Fett
0.1 g
0.3 g
0%
– hvorav mettet fett
0 g
0 g
0%
Karbohydrater
2.8 g
7.6 g
3%
– hvorav sukker
1.7 g
4.6 g
5%
Fiber
2 g
5.4 g
–
Protein
0.8 g
2.2 g
4%
Salt
0 g
0 g
0%
* % av referanseinntak for en voksen (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet m.fl.)
Mikronæringsstoff – % av referanseinntak
Vitaminer og mineraler i 1 stk, sammenlignet med EU referanseinntak (NRV) for voksne.
- Folat251.1 µg·126% RI
- Kobber0.3 mg·30% RI
- Vitamin C21.6 mg·27% RI
- Sink1.9 mg·19% RI
- Kalium337.5 mg·17% RI
- Vitamin B60.2 mg·14% RI
- Tiamin (vitamin B1)0.1 mg·9% RI
- Niacin1.4 mg·9% RI
- Magnesium32.4 mg·9% RI
- Riboflavin (vitamin B2)0.1 mg·7% RI
- Fosfor48.6 mg·7% RI
- Kalsium45.9 mg·6% RI
- Jern0.8 mg·6% RI
- Vitamin E0.3 mg·3% RI
% RI = andel av EU referanseinntak (NRV) for voksne, beregnet per stk (270 g).
Om næringsinnholdet
Av energien i chayote, rå kommer 73 % fra karbohydrater, 21 % fra protein og 6 % fra fett.
1 stk (270 g) gir 15 % av referanseinntaket for vitamin B6.
1 stk (270 g) gir 126 % av referanseinntaket for folat.
1 stk (270 g) gir 27 % av referanseinntaket for vitamin C.
1 stk (270 g) gir 17 % av referanseinntaket for kalium.
1 stk (270 g) gir 19 % av referanseinntaket for sink.
1 stk (270 g) gir 32 % av referanseinntaket for kobber.
Chayote, rå inneholder 2 g fiber per 100 g.
Kalorier per porsjon
- 100 g: 19 kcal, 0,8 g protein, 2,8 g karbohydrater og 0,1 g fett
- 1 stk (270 g): 51 kcal, 2,2 g protein, 7,6 g karbohydrater og 0,3 g fett
Flere i samme matvaregruppe
Spørsmål og svar
- Hvor mange kalorier er det i chayote, rå?
- Chayote, rå har 19 kcal per 100 g. 1 stk (270 g) har 51 kcal. Chayote, rå har lite kalorier sammenlignet med andre grønnsaker: nr. 92 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye protein er det i chayote, rå?
- Chayote, rå har 0,8 g protein per 100 g. 1 stk (270 g) har 2,2 g protein. Chayote, rå har lite protein sammenlignet med andre grønnsaker: nr. 110 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye karbohydrater er det i chayote, rå?
- Chayote, rå har 2,8 g karbohydrater per 100 g, og 1,7 g av dem er sukker. 1 stk (270 g) har 7,6 g karbohydrater. Chayote, rå har middels mye karbohydrater sammenlignet med andre grønnsaker: nr. 60 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fett er det i chayote, rå?
- Chayote, rå har 0,1 g fett per 100 g, og 0 g av det er mettet fett. 1 stk (270 g) har 0,3 g fett. Chayote, rå har middels mye fett sammenlignet med andre grønnsaker: nr. 67 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fiber er det i chayote, rå?
- Chayote, rå har 2 g fiber per 100 g. 1 stk (270 g) har 5,4 g fiber. Chayote, rå har middels mye fiber sammenlignet med andre grønnsaker: nr. 62 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye tiamin (vitamin B1) er det i chayote, rå?
- Chayote, rå har 0,03 mg tiamin (vitamin B1) per 100 g. 1 stk (270 g) har 0,08 mg, som er 7 % av referanseinntaket. Chayote, rå har middels mye tiamin (B1-vitamin) sammenlignet med andre grønnsaker: nr. 72 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye riboflavin (vitamin B2) er det i chayote, rå?
- Chayote, rå har 0,03 mg riboflavin (vitamin B2) per 100 g. 1 stk (270 g) har 0,08 mg, som er 6 % av referanseinntaket. Chayote, rå har lite riboflavin (B2-vitamin) sammenlignet med andre grønnsaker: nr. 88 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye niacin er det i chayote, rå?
- Chayote, rå har 0,5 mg niacin per 100 g. 1 stk (270 g) har 1,4 mg, som er 8 % av referanseinntaket. Chayote, rå har middels mye niacin sammenlignet med andre grønnsaker: nr. 48 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin B6 er det i chayote, rå?
- Chayote, rå har 0,08 mg vitamin B6 per 100 g. 1 stk (270 g) har 0,22 mg, som er 15 % av referanseinntaket. Chayote, rå har middels mye B6-vitamin sammenlignet med andre grønnsaker: nr. 87 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye folat er det i chayote, rå?
- Chayote, rå har 93 µg folat per 100 g. 1 stk (270 g) har 251,1 µg, som er 126 % av referanseinntaket. Chayote, rå er blant grønnsakene med mest folat: nr. 18 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin C er det i chayote, rå?
- Chayote, rå har 8 mg vitamin C per 100 g. 1 stk (270 g) har 21,6 mg, som er 27 % av referanseinntaket. Chayote, rå har middels mye C-vitamin sammenlignet med andre grønnsaker: nr. 65 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin E er det i chayote, rå?
- Chayote, rå har 0,1 mg vitamin E per 100 g. 1 stk (270 g) har 0,27 mg, som er 2 % av referanseinntaket. Chayote, rå har lite E-vitamin sammenlignet med andre grønnsaker: nr. 96 av 128 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kalsium er det i chayote, rå?
- Chayote, rå har 17 mg kalsium per 100 g. 1 stk (270 g) har 45,9 mg, som er 6 % av referanseinntaket. Chayote, rå har lite kalsium sammenlignet med andre grønnsaker: nr. 99 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fosfor er det i chayote, rå?
- Chayote, rå har 18 mg fosfor per 100 g. 1 stk (270 g) har 48,6 mg, som er 7 % av referanseinntaket. Chayote, rå har lite fosfor sammenlignet med andre grønnsaker: nr. 126 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye magnesium er det i chayote, rå?
- Chayote, rå har 12 mg magnesium per 100 g. 1 stk (270 g) har 32,4 mg, som er 9 % av referanseinntaket. Chayote, rå har middels mye magnesium sammenlignet med andre grønnsaker: nr. 77 av 130 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kalium er det i chayote, rå?
- Chayote, rå har 125 mg kalium per 100 g. 1 stk (270 g) har 337,5 mg, som er 17 % av referanseinntaket. Chayote, rå har lite kalium sammenlignet med andre grønnsaker: nr. 121 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye jern er det i chayote, rå?
- Chayote, rå har 0,3 mg jern per 100 g. 1 stk (270 g) har 0,81 mg, som er 6 % av referanseinntaket. Chayote, rå har middels mye jern sammenlignet med andre grønnsaker: nr. 82 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye sink er det i chayote, rå?
- Chayote, rå har 0,7 mg sink per 100 g. 1 stk (270 g) har 1,9 mg, som er 19 % av referanseinntaket. Chayote, rå er blant grønnsakene med mest sink: nr. 12 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kobber er det i chayote, rå?
- Chayote, rå har 0,12 mg kobber per 100 g. 1 stk (270 g) har 0,32 mg, som er 32 % av referanseinntaket. Chayote, rå er blant grønnsakene med mest kobber: nr. 37 av 130 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Passer chayote, rå i et lavkarbokosthold?
- Chayote, rå har 2,8 g karbohydrater per 100 g og 7,6 g per stk. Om det passer, kommer an på hvor mye karbohydrater du har satt av per dag. I kostdagboka på Diett.no ser du hvor mye av dagens karbohydrater det tilsvarer.