Matvaretabellen
Riskrem
Næringsinnhold i Riskrem: 167 kcal per 100 g, med 2,8 g protein, 13,9 g karbohydrater og 11,2 g fett.
- Kalorier
- 159
- kcal / 95 g
- Protein
- 2.7
- g
- Fett
- 10.6
- g
Næringsinnhold
Per 100 gram og per porsjon (95 g). Verdiene er hentet fra Matvaretabellen.
Logg på Diett.no:
Energifordeling – makronæringsstoff
- Fett10.6 g60%
- Karbohydrater13.2 g33%
- Protein2.7 g7%
Næringsinnhold
Per 100 g
Per porsjon (95 g)
% RI*
Energi
167 kcal / 699 kJ
159 kcal
8%
Fett
11.2 g
10.6 g
15%
– hvorav mettet fett
7 g
6.6 g
33%
Karbohydrater
13.9 g
13.2 g
5%
– hvorav sukker
7.2 g
6.8 g
8%
Fiber
0.1 g
0.1 g
–
Protein
2.8 g
2.7 g
5%
Salt
0.9 g
0.85 g
14%
* % av referanseinntak for en voksen (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet m.fl.)
Mikronæringsstoff – % av referanseinntak
Vitaminer og mineraler i 1 porsjon, sammenlignet med EU referanseinntak (NRV) for voksne.
- Vitamin B120.4 µg·16% RI
- Vitamin A97.8 µg·12% RI
- Fosfor82.6 mg·12% RI
- Kalsium80.8 mg·10% RI
- Riboflavin (vitamin B2)0.1 mg·7% RI
- Jod10.4 µg·7% RI
- Kalium85.5 mg·4% RI
- Sink0.3 mg·3% RI
- Vitamin D0.1 µg·2% RI
- Magnesium6.6 mg·2% RI
- Selen0.9 µg·2% RI
- Folat1.9 µg·1% RI
- Niacin0.1 mg·1% RI
- Tiamin (vitamin B1)0 mg·0% RI
- Vitamin B60 mg·0% RI
- Kobber0 mg·0% RI
% RI = andel av EU referanseinntak (NRV) for voksne, beregnet per porsjon (95 g).
Om næringsinnholdet
Av energien i riskrem kommer 60 % fra fett, 33 % fra karbohydrater og 7 % fra protein.
1 porsjon (95 g) gir 15 % av referanseinntaket for vitamin B12.
Riskrem inneholder 0,1 g fiber per 100 g.
Kalorier per porsjon
- 100 g: 167 kcal, 2,8 g protein, 13,9 g karbohydrater og 11,2 g fett
- 1 porsjon (95 g): 159 kcal, 2,7 g protein, 13,2 g karbohydrater og 10,6 g fett
Lignende matvarer
Flere i samme matvaregruppe
Spørsmål og svar
- Hvor mange kalorier er det i riskrem?
- Riskrem har 167 kcal per 100 g. 1 porsjon (95 g) har 159 kcal. Riskrem har middels mye kalorier sammenlignet med andre matvarer i gruppen Dessert og iskrem: nr. 36 av 63 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye protein er det i riskrem?
- Riskrem har 2,8 g protein per 100 g. 1 porsjon (95 g) har 2,7 g protein. Riskrem har middels mye protein sammenlignet med andre matvarer i gruppen Dessert og iskrem: nr. 36 av 63 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye karbohydrater er det i riskrem?
- Riskrem har 13,9 g karbohydrater per 100 g, og 7,2 g av dem er sukker. 1 porsjon (95 g) har 13,2 g karbohydrater. Riskrem har lite karbohydrater sammenlignet med andre matvarer i gruppen Dessert og iskrem: nr. 51 av 63 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fett er det i riskrem?
- Riskrem har 11,2 g fett per 100 g, og 7 g av det er mettet fett. 1 porsjon (95 g) har 10,6 g fett. Riskrem har middels mye fett sammenlignet med andre matvarer i gruppen Dessert og iskrem: nr. 27 av 63 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fiber er det i riskrem?
- Riskrem har 0,1 g fiber per 100 g. 1 porsjon (95 g) har 0,1 g fiber. Riskrem har middels mye fiber sammenlignet med andre matvarer i gruppen Dessert og iskrem: nr. 40 av 63 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin A er det i riskrem?
- Riskrem har 103 µg vitamin A per 100 g. 1 porsjon (95 g) har 97,9 µg, som er 12 % av referanseinntaket. Riskrem har middels mye A-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Dessert og iskrem: nr. 22 av 62 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye tiamin (vitamin B1) er det i riskrem?
- Riskrem har 0,02 mg tiamin (vitamin B1) per 100 g. 1 porsjon (95 g) har 0,02 mg, som er 2 % av referanseinntaket. Riskrem har middels mye tiamin (B1-vitamin) sammenlignet med andre matvarer i gruppen Dessert og iskrem: nr. 36 av 63 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye riboflavin (vitamin B2) er det i riskrem?
- Riskrem har 0,12 mg riboflavin (vitamin B2) per 100 g. 1 porsjon (95 g) har 0,11 mg, som er 8 % av referanseinntaket. Riskrem har middels mye riboflavin (B2-vitamin) sammenlignet med andre matvarer i gruppen Dessert og iskrem: nr. 36 av 63 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye niacin er det i riskrem?
- Riskrem har 0,1 mg niacin per 100 g. 1 porsjon (95 g) har 0,1 mg, som er 1 % av referanseinntaket. Riskrem har middels mye niacin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Dessert og iskrem: nr. 25 av 63 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin B6 er det i riskrem?
- Riskrem har 0,02 mg vitamin B6 per 100 g. 1 porsjon (95 g) har 0,02 mg, som er 1 % av referanseinntaket. Riskrem har middels mye B6-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Dessert og iskrem: nr. 40 av 62 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye folat er det i riskrem?
- Riskrem har 2 µg folat per 100 g. 1 porsjon (95 g) har 1,9 µg, som er 1 % av referanseinntaket. Riskrem har lite folat sammenlignet med andre matvarer i gruppen Dessert og iskrem: nr. 46 av 62 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin B12 er det i riskrem?
- Riskrem har 0,4 µg vitamin B12 per 100 g. 1 porsjon (95 g) har 0,38 µg, som er 15 % av referanseinntaket. Riskrem er blant matvarene i gruppen Dessert og iskrem med mest B12-vitamin: nr. 12 av 63 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin D er det i riskrem?
- Riskrem har 0,1 µg vitamin D per 100 g. 1 porsjon (95 g) har 0,1 µg, som er 2 % av referanseinntaket. Riskrem er blant matvarene i gruppen Dessert og iskrem med mest D-vitamin: nr. 17 av 63 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kalsium er det i riskrem?
- Riskrem har 85 mg kalsium per 100 g. 1 porsjon (95 g) har 80,8 mg, som er 10 % av referanseinntaket. Riskrem har middels mye kalsium sammenlignet med andre matvarer i gruppen Dessert og iskrem: nr. 30 av 63 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fosfor er det i riskrem?
- Riskrem har 87 mg fosfor per 100 g. 1 porsjon (95 g) har 82,7 mg, som er 12 % av referanseinntaket. Riskrem har middels mye fosfor sammenlignet med andre matvarer i gruppen Dessert og iskrem: nr. 34 av 62 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye magnesium er det i riskrem?
- Riskrem har 7 mg magnesium per 100 g. 1 porsjon (95 g) har 6,7 mg, som er 2 % av referanseinntaket. Riskrem har middels mye magnesium sammenlignet med andre matvarer i gruppen Dessert og iskrem: nr. 41 av 62 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kalium er det i riskrem?
- Riskrem har 90 mg kalium per 100 g. 1 porsjon (95 g) har 85,5 mg, som er 4 % av referanseinntaket. Riskrem har lite kalium sammenlignet med andre matvarer i gruppen Dessert og iskrem: nr. 44 av 62 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye sink er det i riskrem?
- Riskrem har 0,3 mg sink per 100 g. 1 porsjon (95 g) har 0,29 mg, som er 3 % av referanseinntaket. Riskrem har middels mye sink sammenlignet med andre matvarer i gruppen Dessert og iskrem: nr. 33 av 62 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kobber er det i riskrem?
- Riskrem har 0,02 mg kobber per 100 g. 1 porsjon (95 g) har 0,02 mg, som er 2 % av referanseinntaket. Riskrem har middels mye kobber sammenlignet med andre matvarer i gruppen Dessert og iskrem: nr. 32 av 62 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye selen er det i riskrem?
- Riskrem har 1 µg selen per 100 g. 1 porsjon (95 g) har 0,95 µg, som er 2 % av referanseinntaket. Riskrem har middels mye selen sammenlignet med andre matvarer i gruppen Dessert og iskrem: nr. 30 av 62 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye jod er det i riskrem?
- Riskrem har 11 µg jod per 100 g. 1 porsjon (95 g) har 10,5 µg, som er 7 % av referanseinntaket. Riskrem har middels mye jod sammenlignet med andre matvarer i gruppen Dessert og iskrem: nr. 35 av 62 i Matvaretabellen 2026.
- Passer riskrem i et lavkarbokosthold?
- Riskrem har 13,9 g karbohydrater per 100 g og 13,2 g per porsjon. Om det passer, kommer an på hvor mye karbohydrater du har satt av per dag. I kostdagboka på Diett.no ser du hvor mye av dagens karbohydrater det tilsvarer.