Matvaretabellen
Endivesalat, rå
Næringsinnhold i Endivesalat, rå: 13 kcal per 100 g, med 1 g protein, 1 g karbohydrater og 0,1 g fett.
- Kalorier
- 12
- kcal / 90 g
- Protein
- 0.9
- g
- Fett
- 0.1
- g
Næringsinnhold
Per 100 gram og per stk (90 g). Verdiene er hentet fra Matvaretabellen.
Logg på Diett.no:
Energifordeling – makronæringsstoff
- Fett0.1 g11%
- Karbohydrater0.9 g44%
- Protein0.9 g44%
Næringsinnhold
Per 100 g
Per stk (90 g)
% RI*
Energi
13 kcal / 54 kJ
12 kcal
1%
Fett
0.1 g
0.1 g
0%
– hvorav mettet fett
0 g
0 g
0%
Karbohydrater
1 g
0.9 g
0%
– hvorav sukker
1 g
0.9 g
1%
Fiber
2 g
1.8 g
–
Protein
1 g
0.9 g
2%
Salt
0 g
0 g
0%
* % av referanseinntak for en voksen (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet m.fl.)
Mikronæringsstoff – % av referanseinntak
Vitaminer og mineraler i 1 stk, sammenlignet med EU referanseinntak (NRV) for voksne.
- Folat126 µg·63% RI
- Tiamin (vitamin B1)0.1 mg·9% RI
- Kalium168.3 mg·8% RI
- Riboflavin (vitamin B2)0.1 mg·7% RI
- Vitamin C3.6 mg·5% RI
- Jern0.5 mg·4% RI
- Niacin0.5 mg·3% RI
- Fosfor18.9 mg·3% RI
- Kalsium19.8 mg·2% RI
- Sink0.2 mg·2% RI
- Magnesium6.3 mg·2% RI
- Selen0.9 µg·2% RI
- Vitamin E0.1 mg·1% RI
- Jod0.9 µg·1% RI
- Vitamin A3.6 µg·0% RI
- Vitamin B60 mg·0% RI
- Kobber0 mg·0% RI
% RI = andel av EU referanseinntak (NRV) for voksne, beregnet per stk (90 g).
Om næringsinnholdet
Av energien i endivesalat, rå kommer 45 % fra karbohydrater, 45 % fra protein og 10 % fra fett.
1 stk (90 g) gir 63 % av referanseinntaket for folat.
Endivesalat, rå inneholder 2 g fiber per 100 g.
Kalorier per porsjon
- 100 g: 13 kcal, 1 g protein, 1 g karbohydrater og 0,1 g fett
- 1 stk (90 g): 12 kcal, 0,9 g protein, 0,9 g karbohydrater og 0,1 g fett
Flere i samme matvaregruppe
Spørsmål og svar
- Hvor mange kalorier er det i endivesalat, rå?
- Endivesalat, rå har 13 kcal per 100 g. 1 stk (90 g) har 12 kcal. Endivesalat, rå har lite kalorier sammenlignet med andre grønnsaker: nr. 117 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye protein er det i endivesalat, rå?
- Endivesalat, rå har 1 g protein per 100 g. 1 stk (90 g) har 0,9 g protein. Endivesalat, rå har lite protein sammenlignet med andre grønnsaker: nr. 92 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye karbohydrater er det i endivesalat, rå?
- Endivesalat, rå har 1 g karbohydrater per 100 g, og 1 g av dem er sukker. 1 stk (90 g) har 0,9 g karbohydrater. Endivesalat, rå har lite karbohydrater sammenlignet med andre grønnsaker: nr. 105 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fett er det i endivesalat, rå?
- Endivesalat, rå har 0,1 g fett per 100 g, og 0 g av det er mettet fett. 1 stk (90 g) har 0,1 g fett. Endivesalat, rå har middels mye fett sammenlignet med andre grønnsaker: nr. 67 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fiber er det i endivesalat, rå?
- Endivesalat, rå har 2 g fiber per 100 g. 1 stk (90 g) har 1,8 g fiber. Endivesalat, rå har middels mye fiber sammenlignet med andre grønnsaker: nr. 62 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin A er det i endivesalat, rå?
- Endivesalat, rå har 4 µg vitamin A per 100 g. 1 stk (90 g) har 3,6 µg, som er under 1 % av referanseinntaket. Endivesalat, rå har middels mye A-vitamin sammenlignet med andre grønnsaker: nr. 76 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye tiamin (vitamin B1) er det i endivesalat, rå?
- Endivesalat, rå har 0,07 mg tiamin (vitamin B1) per 100 g. 1 stk (90 g) har 0,06 mg, som er 6 % av referanseinntaket. Endivesalat, rå er blant grønnsakene med mest tiamin (B1-vitamin): nr. 32 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye riboflavin (vitamin B2) er det i endivesalat, rå?
- Endivesalat, rå har 0,14 mg riboflavin (vitamin B2) per 100 g. 1 stk (90 g) har 0,13 mg, som er 9 % av referanseinntaket. Endivesalat, rå er blant grønnsakene med mest riboflavin (B2-vitamin): nr. 24 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye niacin er det i endivesalat, rå?
- Endivesalat, rå har 0,5 mg niacin per 100 g. 1 stk (90 g) har 0,45 mg, som er 3 % av referanseinntaket. Endivesalat, rå har middels mye niacin sammenlignet med andre grønnsaker: nr. 48 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin B6 er det i endivesalat, rå?
- Endivesalat, rå har 0,05 mg vitamin B6 per 100 g. 1 stk (90 g) har 0,05 mg, som er 3 % av referanseinntaket. Endivesalat, rå har lite B6-vitamin sammenlignet med andre grønnsaker: nr. 112 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye folat er det i endivesalat, rå?
- Endivesalat, rå har 140 µg folat per 100 g. 1 stk (90 g) har 126 µg, som er 63 % av referanseinntaket. Endivesalat, rå er blant grønnsakene med mest folat: nr. 5 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin C er det i endivesalat, rå?
- Endivesalat, rå har 4 mg vitamin C per 100 g. 1 stk (90 g) har 3,6 mg, som er 5 % av referanseinntaket. Endivesalat, rå har middels mye C-vitamin sammenlignet med andre grønnsaker: nr. 82 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin E er det i endivesalat, rå?
- Endivesalat, rå har 0,1 mg vitamin E per 100 g. 1 stk (90 g) har 0,09 mg, som er 1 % av referanseinntaket. Endivesalat, rå har lite E-vitamin sammenlignet med andre grønnsaker: nr. 96 av 128 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kalsium er det i endivesalat, rå?
- Endivesalat, rå har 22 mg kalsium per 100 g. 1 stk (90 g) har 19,8 mg, som er 2 % av referanseinntaket. Endivesalat, rå har middels mye kalsium sammenlignet med andre grønnsaker: nr. 84 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fosfor er det i endivesalat, rå?
- Endivesalat, rå har 21 mg fosfor per 100 g. 1 stk (90 g) har 18,9 mg, som er 3 % av referanseinntaket. Endivesalat, rå har lite fosfor sammenlignet med andre grønnsaker: nr. 118 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye magnesium er det i endivesalat, rå?
- Endivesalat, rå har 7 mg magnesium per 100 g. 1 stk (90 g) har 6,3 mg, som er 2 % av referanseinntaket. Endivesalat, rå har lite magnesium sammenlignet med andre grønnsaker: nr. 114 av 130 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kalium er det i endivesalat, rå?
- Endivesalat, rå har 187 mg kalium per 100 g. 1 stk (90 g) har 168,3 mg, som er 8 % av referanseinntaket. Endivesalat, rå har lite kalium sammenlignet med andre grønnsaker: nr. 104 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye jern er det i endivesalat, rå?
- Endivesalat, rå har 0,5 mg jern per 100 g. 1 stk (90 g) har 0,45 mg, som er 3 % av referanseinntaket. Endivesalat, rå har middels mye jern sammenlignet med andre grønnsaker: nr. 57 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye sink er det i endivesalat, rå?
- Endivesalat, rå har 0,2 mg sink per 100 g. 1 stk (90 g) har 0,18 mg, som er 2 % av referanseinntaket. Endivesalat, rå har middels mye sink sammenlignet med andre grønnsaker: nr. 68 av 131 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kobber er det i endivesalat, rå?
- Endivesalat, rå har 0,01 mg kobber per 100 g. 1 stk (90 g) har 0,01 mg, som er 1 % av referanseinntaket. Endivesalat, rå har lite kobber sammenlignet med andre grønnsaker: nr. 127 av 130 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye selen er det i endivesalat, rå?
- Endivesalat, rå har 1 µg selen per 100 g. 1 stk (90 g) har 0,9 µg, som er 2 % av referanseinntaket. Endivesalat, rå er blant grønnsakene med mest selen: nr. 13 av 129 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye jod er det i endivesalat, rå?
- Endivesalat, rå har 1 µg jod per 100 g. 1 stk (90 g) har 0,9 µg, som er 1 % av referanseinntaket. Endivesalat, rå er blant grønnsakene med mest jod: nr. 28 av 125 i gruppen Grønnsaker, rå og tilberedt i Matvaretabellen 2026.
- Passer endivesalat, rå i et lavkarbokosthold?
- Endivesalat, rå har 1 g karbohydrater per 100 g og 0,9 g per stk. Om det passer, kommer an på hvor mye karbohydrater du har satt av per dag. I kostdagboka på Diett.no ser du hvor mye av dagens karbohydrater det tilsvarer.