Matvaretabellen
Mascarpone, kremost
Næringsinnhold i Mascarpone, kremost: 436 kcal per 100 g, med 4,6 g protein, 4,3 g karbohydrater og 44,5 g fett.
- Kalorier
- 436
- kcal / 100 g
- Protein
- 4.6
- g
- Fett
- 44.5
- g
Næringsinnhold
Per 100 gram og per 100 g (100 g). Verdiene er hentet fra Matvaretabellen.
Logg på Diett.no:
Energifordeling – makronæringsstoff
- Fett44.5 g92%
- Karbohydrater4.3 g4%
- Protein4.6 g4%
Næringsinnhold
Per 100 g
Per 100 g (100 g)
% RI*
Energi
436 kcal / 1824 kJ
436 kcal
22%
Fett
44.5 g
44.5 g
64%
– hvorav mettet fett
29.5 g
29.5 g
148%
Karbohydrater
4.3 g
4.3 g
2%
– hvorav sukker
4.3 g
4.3 g
5%
Fiber
0 g
0 g
–
Protein
4.6 g
4.6 g
9%
Salt
0.2 g
0.2 g
3%
* % av referanseinntak for en voksen (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet m.fl.)
Mikronæringsstoff – % av referanseinntak
Vitaminer og mineraler i 1 100 g, sammenlignet med EU referanseinntak (NRV) for voksne.
- Vitamin A394 µg·49% RI
- Vitamin B120.6 µg·24% RI
- Kalsium161 mg·20% RI
- Fosfor116 mg·17% RI
- Riboflavin (vitamin B2)0.2 mg·14% RI
- Jod14 µg·9% RI
- Vitamin E1.1 mg·9% RI
- Sink0.7 mg·7% RI
- Kalium137 mg·7% RI
- Vitamin D0.3 µg·6% RI
- Folat11 µg·6% RI
- Selen2 µg·4% RI
- Magnesium11 mg·3% RI
- Niacin0.1 mg·1% RI
- Tiamin (vitamin B1)0 mg·0% RI
- Vitamin B60 mg·0% RI
% RI = andel av EU referanseinntak (NRV) for voksne, beregnet per 100 g (100 g).
Om næringsinnholdet
Av energien i mascarpone, kremost kommer 92 % fra fett, 4 % fra karbohydrater og 4 % fra protein.
100 g gir 49 % av referanseinntaket for vitamin A.
100 g gir 16 % av referanseinntaket for riboflavin (vitamin B2).
100 g gir 24 % av referanseinntaket for vitamin B12.
100 g gir 20 % av referanseinntaket for kalsium.
100 g gir 17 % av referanseinntaket for fosfor.
Lignende matvarer
- Mascarpone glass, ICA190 kcal
- Mascarpone 250 g, LatBri392 kcal
- Mascarpone 500 g, LatBri392 kcal
- Mascarpone vaschetta, LatBri376 kcal
- Mascarpone 10kg per gelateria, LatBri409 kcal
- Mascarpone 10kg per gorgonzola, LatBri380 kcal
- Mascarpone 10kg per pasticceria, LatBri376 kcal
- Mascarpone 10kg con acido lattico, LatBri417 kcal
Flere i samme matvaregruppe
Spørsmål og svar
- Hvor mange kalorier er det i mascarpone, kremost?
- Mascarpone, kremost har 436 kcal per 100 g. Mascarpone, kremost er matvaren i gruppen Ferskost med mest kalorier: nr. 1 av 16 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye protein er det i mascarpone, kremost?
- Mascarpone, kremost har 4,6 g protein per 100 g. Mascarpone, kremost har lite protein sammenlignet med andre matvarer i gruppen Ferskost: nr. 16 av 16 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye karbohydrater er det i mascarpone, kremost?
- Mascarpone, kremost har 4,3 g karbohydrater per 100 g, og 4,3 g av dem er sukker. Mascarpone, kremost er blant matvarene i gruppen Ferskost med mest karbohydrater: nr. 2 av 16 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fett er det i mascarpone, kremost?
- Mascarpone, kremost har 44,5 g fett per 100 g, og 29,5 g av det er mettet fett. Mascarpone, kremost er matvaren i gruppen Ferskost med mest fett: nr. 1 av 16 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fiber er det i mascarpone, kremost?
- Mascarpone, kremost har 0 g fiber per 100 g. Mascarpone, kremost er matvaren i gruppen Ferskost med mest fiber: nr. 1 av 16 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin A er det i mascarpone, kremost?
- Mascarpone, kremost har 394 µg vitamin A per 100 g. Det er 49 % av referanseinntaket. Mascarpone, kremost er matvaren i gruppen Ferskost med mest A-vitamin: nr. 1 av 16 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye tiamin (vitamin B1) er det i mascarpone, kremost?
- Mascarpone, kremost har 0,04 mg tiamin (vitamin B1) per 100 g. Det er 4 % av referanseinntaket. Mascarpone, kremost er blant matvarene i gruppen Ferskost med mest tiamin (B1-vitamin): nr. 2 av 16 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye riboflavin (vitamin B2) er det i mascarpone, kremost?
- Mascarpone, kremost har 0,22 mg riboflavin (vitamin B2) per 100 g. Det er 16 % av referanseinntaket. Mascarpone, kremost er blant matvarene i gruppen Ferskost med mest riboflavin (B2-vitamin): nr. 2 av 16 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye niacin er det i mascarpone, kremost?
- Mascarpone, kremost har 0,1 mg niacin per 100 g. Det er 1 % av referanseinntaket. Mascarpone, kremost er blant matvarene i gruppen Ferskost med mest niacin: nr. 5 av 16 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin B6 er det i mascarpone, kremost?
- Mascarpone, kremost har 0,04 mg vitamin B6 per 100 g. Det er 3 % av referanseinntaket. Mascarpone, kremost er blant matvarene i gruppen Ferskost med mest B6-vitamin: nr. 4 av 16 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye folat er det i mascarpone, kremost?
- Mascarpone, kremost har 11 µg folat per 100 g. Det er 6 % av referanseinntaket. Mascarpone, kremost har lite folat sammenlignet med andre matvarer i gruppen Ferskost: nr. 14 av 16 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin B12 er det i mascarpone, kremost?
- Mascarpone, kremost har 0,6 µg vitamin B12 per 100 g. Det er 24 % av referanseinntaket. Mascarpone, kremost er blant matvarene i gruppen Ferskost med mest B12-vitamin: nr. 4 av 16 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin D er det i mascarpone, kremost?
- Mascarpone, kremost har 0,3 µg vitamin D per 100 g. Det er 6 % av referanseinntaket. Mascarpone, kremost er matvaren i gruppen Ferskost med mest D-vitamin: nr. 1 av 16 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin E er det i mascarpone, kremost?
- Mascarpone, kremost har 1,1 mg vitamin E per 100 g. Det er 9 % av referanseinntaket. Mascarpone, kremost er matvaren i gruppen Ferskost med mest E-vitamin: nr. 1 av 16 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kalsium er det i mascarpone, kremost?
- Mascarpone, kremost har 161 mg kalsium per 100 g. Det er 20 % av referanseinntaket. Mascarpone, kremost er blant matvarene i gruppen Ferskost med mest kalsium: nr. 3 av 16 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fosfor er det i mascarpone, kremost?
- Mascarpone, kremost har 116 mg fosfor per 100 g. Det er 17 % av referanseinntaket. Mascarpone, kremost har middels mye fosfor sammenlignet med andre matvarer i gruppen Ferskost: nr. 10 av 16 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye magnesium er det i mascarpone, kremost?
- Mascarpone, kremost har 11 mg magnesium per 100 g. Det er 3 % av referanseinntaket. Mascarpone, kremost har middels mye magnesium sammenlignet med andre matvarer i gruppen Ferskost: nr. 8 av 16 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kalium er det i mascarpone, kremost?
- Mascarpone, kremost har 137 mg kalium per 100 g. Det er 7 % av referanseinntaket. Mascarpone, kremost har middels mye kalium sammenlignet med andre matvarer i gruppen Ferskost: nr. 7 av 16 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye sink er det i mascarpone, kremost?
- Mascarpone, kremost har 0,7 mg sink per 100 g. Det er 7 % av referanseinntaket. Mascarpone, kremost er blant matvarene i gruppen Ferskost med mest sink: nr. 2 av 16 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye selen er det i mascarpone, kremost?
- Mascarpone, kremost har 2 µg selen per 100 g. Det er 4 % av referanseinntaket. Mascarpone, kremost har lite selen sammenlignet med andre matvarer i gruppen Ferskost: nr. 15 av 16 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye jod er det i mascarpone, kremost?
- Mascarpone, kremost har 14 µg jod per 100 g. Det er 9 % av referanseinntaket. Mascarpone, kremost har lite jod sammenlignet med andre matvarer i gruppen Ferskost: nr. 11 av 16 i Matvaretabellen 2026.
- Passer mascarpone, kremost i et lavkarbokosthold?
- Mascarpone, kremost har 4,3 g karbohydrater per 100 g. Om det passer, kommer an på hvor mye karbohydrater du har satt av per dag. I kostdagboka på Diett.no ser du hvor mye av dagens karbohydrater det tilsvarer.