Ruccula (salatsennep, rucola, ruccola), rå
Kilde:
Matemballasje
Matvaretabell:
Norway
NÆRINGSINNHOLD Viser næringsinnhold for 100 gram av matvaren
Kalorier, kcal: 25
Protein, g: 2.58
Karbohydrat, g: 3.65
Tilsatt sukker, g: 2.05
Fett, g: 0.66
Mettede fettsyrer, g: 0.086
Enumettede fettsyrer, g: 0.049
Flerumettede fettsyrer, g: 0.319
Salt, g: 0.0675
Kostfiber, g: 1.6
Vitamin E, mg: 0.43
Vitamin C, mg: 15
Tiamin, mg: 0.044
Riboflavin, mg: 0.086
Niacin, mg: 0.305
Vitamin B6, mg: 0.073
Jern, mg: 1.46
Kalsium, mg: 160
Kalium, mg: 369
Magnesium, mg: 47
Sink, mg: 0.47
Selen, µg: 0.3
Fosfor, mg: 52
Kopper, mg: 0.076
|
|
|
|
|