Aubergine, rå
Kilde:
Matvaretabellen 2020
Matvaretabell:
Norway
NÆRINGSINNHOLD Viser næringsinnhold for 100 gram av matvaren
Kalorier, kcal: 20
Protein, g: 1.1
Karbohydrat, g: 2.5
Tilsatt sukker, g: 0
Fett, g: 0.1
Mettede fettsyrer, g: 0
Enumettede fettsyrer, g: 0
Flerumettede fettsyrer, g: 0
Omega 3, g: 0.01
Omega 6, g: 0.04
Kolesterol, mg: 0
Salt, g: 0
Kostfiber, g: 2.4
Vitamin A, µg: 2
Vitamin D, µg: 0
Vitamin E, mg: 0.1
Vitamin C, mg: 3
Tiamin, mg: 0.02
Riboflavin, mg: 0
Niacin, mg: 0.6
Vitamin B6, mg: 0
Folat, µg: 21
Vitamin B12, µg: 0
Jern, mg: 0.2
Kalsium, mg: 10
Kalium, mg: 210
Magnesium, mg: 14
Sink, mg: 0.2
Selen, µg: 1
Fosfor, mg: 24
Kopper, mg: 0.05
Alkohol, g: 0
Jod, µg: 1.2
|
|
|
|
|