Merkevare
Jordskokk, rå
Næringsinnhold i Jordskokk, rå: 65 kcal per 100 g, med 2,1 g protein, 11,5 g karbohydrater og 0,6 g fett.
- Kalorier
- 36
- kcal / 55 g
- Protein
- 1.2
- g
- Fett
- 0.3
- g
Næringsinnhold
Per 100 gram og per stk (55 g). Verdiene er hentet fra Diett.no sin matvaredatabase.
Logg på Diett.no:
Energifordeling – makronæringsstoff
- Fett0.3 g8%
- Karbohydrater6.3 g77%
- Protein1.2 g15%
Næringsinnhold
Per 100 g
Per stk (55 g)
% RI*
Energi
65 kcal / 272 kJ
36 kcal
2%
Fett
0.6 g
0.3 g
0%
– hvorav mettet fett
0.1 g
0.1 g
1%
Karbohydrater
11.5 g
6.3 g
2%
– hvorav sukker
0 g
0 g
0%
Fiber
2.6 g
1.4 g
–
Protein
2.1 g
1.2 g
2%
Salt
0 g
0 g
0%
* % av referanseinntak for en voksen (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Kilde: Diett.no sin matvaredatabase
Mikronæringsstoff – % av referanseinntak
Vitaminer og mineraler i 1 stk, sammenlignet med EU referanseinntak (NRV) for voksne.
- Kalium308.6 mg·15% RI
- Kobber0.1 mg·10% RI
- Folat19.8 µg·10% RI
- Fosfor39.6 mg·6% RI
- Niacin0.8 mg·5% RI
- Vitamin C3.3 mg·4% RI
- Magnesium8.8 mg·2% RI
- Jern0.3 mg·2% RI
- Kalsium15.4 mg·2% RI
- Sink0.1 mg·1% RI
- Vitamin E0.1 mg·1% RI
- Vitamin A0.6 µg·0% RI
- Tiamin (vitamin B1)0 mg·0% RI
- Riboflavin (vitamin B2)0 mg·0% RI
- Vitamin B60 mg·0% RI
% RI = andel av EU referanseinntak (NRV) for voksne, beregnet per stk (55 g).
Om næringsinnholdet
Av energien i Jordskokk, rå kommer 77 % fra karbohydrater, 14 % fra protein og 9 % fra fett.
1 stk (55 g) gir 15 % av referanseinntaket for kalium.
Jordskokk, rå inneholder 2,6 g fiber per 100 g.
Kalorier per porsjon
- 100 g: 65 kcal, 2,1 g protein, 11,5 g karbohydrater og 0,6 g fett
- 1 stk (55 g): 36 kcal, 1,2 g protein, 6,3 g karbohydrater og 0,3 g fett
Lignende matvarer
Mer fra rå
- Rå sliders, Nord Fjord186 kcal
- Rå scampi, Polar Seafood111 kcal
- Rå kakaomasse 454 g, Sana Bona441 kcal
- Rå kjøttrull av lam, hel, Thulefjord182 kcal
- Rå kyllinglår 1000g, Den Stolte Hane158 kcal
- Rå Naturell 1100gr Halalkylling, Ytterøy108 kcal
- Rå kokosmasse grovt hakket 454 g, Sana Bona494 kcal
- Rå Økologiske kokosolje x-virgin, Sana Bona857 kcal
Spørsmål og svar
- Hvor mange kalorier er det i Jordskokk, rå?
- Jordskokk, rå har 65 kcal per 100 g. 1 stk (55 g) har 36 kcal.
- Hvor mye protein er det i Jordskokk, rå?
- Jordskokk, rå har 2,1 g protein per 100 g. 1 stk (55 g) har 1,2 g protein.
- Hvor mye karbohydrater er det i Jordskokk, rå?
- Jordskokk, rå har 11,5 g karbohydrater per 100 g, og 0 g av dem er sukker. 1 stk (55 g) har 6,3 g karbohydrater.
- Hvor mye fett er det i Jordskokk, rå?
- Jordskokk, rå har 0,6 g fett per 100 g, og 0,1 g av det er mettet fett. 1 stk (55 g) har 0,3 g fett.
- Hvor mye fiber er det i Jordskokk, rå?
- Jordskokk, rå har 2,6 g fiber per 100 g. 1 stk (55 g) har 1,4 g fiber.
- Hvor mye vitamin A er det i Jordskokk, rå?
- Jordskokk, rå har 1 µg vitamin A per 100 g. 1 stk (55 g) har 0,55 µg, som er under 1 % av referanseinntaket.
- Hvor mye tiamin (vitamin B1) er det i Jordskokk, rå?
- Jordskokk, rå har 0,07 mg tiamin (vitamin B1) per 100 g. 1 stk (55 g) har 0,04 mg, som er 4 % av referanseinntaket.
- Hvor mye riboflavin (vitamin B2) er det i Jordskokk, rå?
- Jordskokk, rå har 0,06 mg riboflavin (vitamin B2) per 100 g. 1 stk (55 g) har 0,03 mg, som er 2 % av referanseinntaket.
- Hvor mye niacin er det i Jordskokk, rå?
- Jordskokk, rå har 1,5 mg niacin per 100 g. 1 stk (55 g) har 0,83 mg, som er 5 % av referanseinntaket.
- Hvor mye vitamin B6 er det i Jordskokk, rå?
- Jordskokk, rå har 0,09 mg vitamin B6 per 100 g. 1 stk (55 g) har 0,05 mg, som er 4 % av referanseinntaket.
- Hvor mye folat er det i Jordskokk, rå?
- Jordskokk, rå har 36 µg folat per 100 g. 1 stk (55 g) har 19,8 µg, som er 10 % av referanseinntaket.
- Hvor mye vitamin C er det i Jordskokk, rå?
- Jordskokk, rå har 6 mg vitamin C per 100 g. 1 stk (55 g) har 3,3 mg, som er 4 % av referanseinntaket.
- Hvor mye vitamin E er det i Jordskokk, rå?
- Jordskokk, rå har 0,2 mg vitamin E per 100 g. 1 stk (55 g) har 0,11 mg, som er 1 % av referanseinntaket.
- Hvor mye kalsium er det i Jordskokk, rå?
- Jordskokk, rå har 28 mg kalsium per 100 g. 1 stk (55 g) har 15,4 mg, som er 2 % av referanseinntaket.
- Hvor mye fosfor er det i Jordskokk, rå?
- Jordskokk, rå har 72 mg fosfor per 100 g. 1 stk (55 g) har 39,6 mg, som er 6 % av referanseinntaket.
- Hvor mye magnesium er det i Jordskokk, rå?
- Jordskokk, rå har 16 mg magnesium per 100 g. 1 stk (55 g) har 8,8 mg, som er 2 % av referanseinntaket.
- Hvor mye kalium er det i Jordskokk, rå?
- Jordskokk, rå har 561 mg kalium per 100 g. 1 stk (55 g) har 308,6 mg, som er 15 % av referanseinntaket.
- Hvor mye jern er det i Jordskokk, rå?
- Jordskokk, rå har 0,6 mg jern per 100 g. 1 stk (55 g) har 0,33 mg, som er 2 % av referanseinntaket.
- Hvor mye sink er det i Jordskokk, rå?
- Jordskokk, rå har 0,1 mg sink per 100 g. 1 stk (55 g) har 0,06 mg, som er 1 % av referanseinntaket.
- Hvor mye kobber er det i Jordskokk, rå?
- Jordskokk, rå har 0,12 mg kobber per 100 g. 1 stk (55 g) har 0,07 mg, som er 7 % av referanseinntaket.
- Passer Jordskokk, rå i et lavkarbokosthold?
- Jordskokk, rå har 11,5 g karbohydrater per 100 g og 6,3 g per stk. Om det passer, kommer an på hvor mye karbohydrater du har satt av per dag. I kostdagboka på Diett.no ser du hvor mye av dagens karbohydrater det tilsvarer.