DDiett.no

Matvaretabellen

Ghee

Næringsinnhold i Ghee: 897 kcal per 100 g, med 0,3 g protein, 0 g karbohydrater og 99,5 g fett.

Kalorier
90
kcal / 10 g
Protein
0
g
Fett
10
g

Næringsinnhold

Per 100 gram og per spiseskje (10 g). Verdiene er hentet fra Matvaretabellen.

Logg på Diett.no:

Energifordeling – makronæringsstoff

  • Fett10.0 g100%
  • Karbohydrater0.0 g0%
  • Protein0.0 g0%
Andel av energi (kcal) fra hvert makronæringsstoff i 1 spiseskje på 10 g. Beregnet med Atwater-faktorer: fett 9 kcal/g, karbohydrater og protein 4 kcal/g.
Næringsinnhold
Per 100 g
Per spiseskje (10 g)
% RI*
Energi
897 kcal / 3753 kJ
90 kcal
5%
Fett
99.5 g
10 g
14%
– hvorav mettet fett
61.9 g
6.2 g
31%
Karbohydrater
0 g
0 g
0%
– hvorav sukker
0 g
0 g
0%
Fiber
0 g
0 g
–
Protein
0.3 g
0 g
0%
Salt
0 g
0 g
0%

* % av referanseinntak for en voksen (8 400 kJ / 2 000 kcal).

Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet m.fl.)

Mikronæringsstoff – % av referanseinntak

Vitaminer og mineraler i 1 spiseskje, sammenlignet med EU referanseinntak (NRV) for voksne.

  • Vitamin A84 µg·11% RI
  • Jod4.4 µg·3% RI
  • Vitamin E0.3 mg·3% RI
  • Kalsium0.4 mg·0% RI
  • Fosfor0.3 mg·0% RI
  • Kalium0.5 mg·0% RI
  • Riboflavin (vitamin B2)0 mg·0% RI

% RI = andel av EU referanseinntak (NRV) for voksne, beregnet per spiseskje (10 g).

Om næringsinnholdet

Av energien i ghee kommer 100 % fra fett, 0 % fra karbohydrater og 0 % fra protein.

Kalorier per porsjon

  • 100 g: 897 kcal, 0,3 g protein, 0 g karbohydrater og 99,5 g fett
  • 1 spiseskje (10 g): 90 kcal, 0 g protein, 0 g karbohydrater og 10 g fett
  • 1 desiliter (90 g): 807 kcal, 0,3 g protein, 0 g karbohydrater og 89,6 g fett

Lignende matvarer

Flere i samme matvaregruppe

Følg kostholdet ditt gratis på Diett.no

  • Få ditt eget kalorimål, regnet ut for deg
  • Logg mat på sekunder: søk, strekkode eller favoritter
  • Se kalorier, makro og næring over tid

Spørsmål og svar

Hvor mange kalorier er det i ghee?
Ghee har 897 kcal per 100 g. 1 spiseskje (10 g) har 90 kcal. Ghee er blant matvarene i gruppen Margarin og smør med mest kalorier: nr. 2 av 24 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye protein er det i ghee?
Ghee har 0,3 g protein per 100 g. 1 spiseskje (10 g) har 0 g protein. Ghee har lite protein sammenlignet med andre matvarer i gruppen Margarin og smør: nr. 20 av 24 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye karbohydrater er det i ghee?
Ghee har 0 g karbohydrater per 100 g, og 0 g av dem er sukker. 1 spiseskje (10 g) har 0 g karbohydrater. Ghee har lite karbohydrater sammenlignet med andre matvarer i gruppen Margarin og smør: nr. 20 av 24 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye fett er det i ghee?
Ghee har 99,5 g fett per 100 g, og 61,9 g av det er mettet fett. 1 spiseskje (10 g) har 10 g fett. Ghee er blant matvarene i gruppen Margarin og smør med mest fett: nr. 2 av 24 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye fiber er det i ghee?
Ghee har 0 g fiber per 100 g. 1 spiseskje (10 g) har 0 g fiber. Ghee er matvaren i gruppen Margarin og smør med mest fiber: nr. 1 av 24 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye vitamin A er det i ghee?
Ghee har 840 µg vitamin A per 100 g. 1 spiseskje (10 g) har 84 µg, som er 11 % av referanseinntaket. Ghee har lite A-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Margarin og smør: nr. 19 av 24 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye riboflavin (vitamin B2) er det i ghee?
Ghee har 0,01 mg riboflavin (vitamin B2) per 100 g. 1 spiseskje (10 g) har 0 mg, som er under 1 % av referanseinntaket. Ghee er blant matvarene i gruppen Margarin og smør med mest riboflavin (B2-vitamin): nr. 7 av 24 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye vitamin E er det i ghee?
Ghee har 2,8 mg vitamin E per 100 g. 1 spiseskje (10 g) har 0,28 mg, som er 2 % av referanseinntaket. Ghee har lite E-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Margarin og smør: nr. 22 av 24 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye kalsium er det i ghee?
Ghee har 4 mg kalsium per 100 g. 1 spiseskje (10 g) har 0,4 mg, som er under 1 % av referanseinntaket. Ghee er blant matvarene i gruppen Margarin og smør med mest kalsium: nr. 7 av 24 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye fosfor er det i ghee?
Ghee har 3 mg fosfor per 100 g. 1 spiseskje (10 g) har 0,3 mg, som er under 1 % av referanseinntaket. Ghee er blant matvarene i gruppen Margarin og smør med mest fosfor: nr. 7 av 24 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye kalium er det i ghee?
Ghee har 5 mg kalium per 100 g. 1 spiseskje (10 g) har 0,5 mg, som er under 1 % av referanseinntaket. Ghee er blant matvarene i gruppen Margarin og smør med mest kalium: nr. 7 av 24 i Matvaretabellen 2026.
Hvor mye jod er det i ghee?
Ghee har 44 µg jod per 100 g. 1 spiseskje (10 g) har 4,4 µg, som er 3 % av referanseinntaket. Ghee er matvaren i gruppen Margarin og smør med mest jod: nr. 1 av 22 i Matvaretabellen 2026.
Passer ghee i et lavkarbokosthold?
Ghee har 0 g karbohydrater per 100 g og 0 g per spiseskje. Om det passer, kommer an på hvor mye karbohydrater du har satt av per dag. I kostdagboka på Diett.no ser du hvor mye av dagens karbohydrater det tilsvarer.