Matvaretabellen
Ghee
Næringsinnhold i Ghee: 897 kcal per 100 g, med 0,3 g protein, 0 g karbohydrater og 99,5 g fett.
- Kalorier
- 90
- kcal / 10 g
- Protein
- 0
- g
- Fett
- 10
- g
Næringsinnhold
Per 100 gram og per spiseskje (10 g). Verdiene er hentet fra Matvaretabellen.
Logg på Diett.no:
Energifordeling – makronæringsstoff
- Fett10.0 g100%
- Karbohydrater0.0 g0%
- Protein0.0 g0%
Næringsinnhold
Per 100 g
Per spiseskje (10 g)
% RI*
Energi
897 kcal / 3753 kJ
90 kcal
5%
Fett
99.5 g
10 g
14%
– hvorav mettet fett
61.9 g
6.2 g
31%
Karbohydrater
0 g
0 g
0%
– hvorav sukker
0 g
0 g
0%
Fiber
0 g
0 g
–
Protein
0.3 g
0 g
0%
Salt
0 g
0 g
0%
* % av referanseinntak for en voksen (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet m.fl.)
Mikronæringsstoff – % av referanseinntak
Vitaminer og mineraler i 1 spiseskje, sammenlignet med EU referanseinntak (NRV) for voksne.
- Vitamin A84 µg·11% RI
- Jod4.4 µg·3% RI
- Vitamin E0.3 mg·3% RI
- Kalsium0.4 mg·0% RI
- Fosfor0.3 mg·0% RI
- Kalium0.5 mg·0% RI
- Riboflavin (vitamin B2)0 mg·0% RI
% RI = andel av EU referanseinntak (NRV) for voksne, beregnet per spiseskje (10 g).
Om næringsinnholdet
Av energien i ghee kommer 100 % fra fett, 0 % fra karbohydrater og 0 % fra protein.
Kalorier per porsjon
- 100 g: 897 kcal, 0,3 g protein, 0 g karbohydrater og 99,5 g fett
- 1 spiseskje (10 g): 90 kcal, 0 g protein, 0 g karbohydrater og 10 g fett
- 1 desiliter (90 g): 807 kcal, 0,3 g protein, 0 g karbohydrater og 89,6 g fett
Lignende matvarer
Flere i samme matvaregruppe
Spørsmål og svar
- Hvor mange kalorier er det i ghee?
- Ghee har 897 kcal per 100 g. 1 spiseskje (10 g) har 90 kcal. Ghee er blant matvarene i gruppen Margarin og smør med mest kalorier: nr. 2 av 24 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye protein er det i ghee?
- Ghee har 0,3 g protein per 100 g. 1 spiseskje (10 g) har 0 g protein. Ghee har lite protein sammenlignet med andre matvarer i gruppen Margarin og smør: nr. 20 av 24 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye karbohydrater er det i ghee?
- Ghee har 0 g karbohydrater per 100 g, og 0 g av dem er sukker. 1 spiseskje (10 g) har 0 g karbohydrater. Ghee har lite karbohydrater sammenlignet med andre matvarer i gruppen Margarin og smør: nr. 20 av 24 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fett er det i ghee?
- Ghee har 99,5 g fett per 100 g, og 61,9 g av det er mettet fett. 1 spiseskje (10 g) har 10 g fett. Ghee er blant matvarene i gruppen Margarin og smør med mest fett: nr. 2 av 24 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fiber er det i ghee?
- Ghee har 0 g fiber per 100 g. 1 spiseskje (10 g) har 0 g fiber. Ghee er matvaren i gruppen Margarin og smør med mest fiber: nr. 1 av 24 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin A er det i ghee?
- Ghee har 840 µg vitamin A per 100 g. 1 spiseskje (10 g) har 84 µg, som er 11 % av referanseinntaket. Ghee har lite A-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Margarin og smør: nr. 19 av 24 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye riboflavin (vitamin B2) er det i ghee?
- Ghee har 0,01 mg riboflavin (vitamin B2) per 100 g. 1 spiseskje (10 g) har 0 mg, som er under 1 % av referanseinntaket. Ghee er blant matvarene i gruppen Margarin og smør med mest riboflavin (B2-vitamin): nr. 7 av 24 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye vitamin E er det i ghee?
- Ghee har 2,8 mg vitamin E per 100 g. 1 spiseskje (10 g) har 0,28 mg, som er 2 % av referanseinntaket. Ghee har lite E-vitamin sammenlignet med andre matvarer i gruppen Margarin og smør: nr. 22 av 24 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kalsium er det i ghee?
- Ghee har 4 mg kalsium per 100 g. 1 spiseskje (10 g) har 0,4 mg, som er under 1 % av referanseinntaket. Ghee er blant matvarene i gruppen Margarin og smør med mest kalsium: nr. 7 av 24 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye fosfor er det i ghee?
- Ghee har 3 mg fosfor per 100 g. 1 spiseskje (10 g) har 0,3 mg, som er under 1 % av referanseinntaket. Ghee er blant matvarene i gruppen Margarin og smør med mest fosfor: nr. 7 av 24 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye kalium er det i ghee?
- Ghee har 5 mg kalium per 100 g. 1 spiseskje (10 g) har 0,5 mg, som er under 1 % av referanseinntaket. Ghee er blant matvarene i gruppen Margarin og smør med mest kalium: nr. 7 av 24 i Matvaretabellen 2026.
- Hvor mye jod er det i ghee?
- Ghee har 44 µg jod per 100 g. 1 spiseskje (10 g) har 4,4 µg, som er 3 % av referanseinntaket. Ghee er matvaren i gruppen Margarin og smør med mest jod: nr. 1 av 22 i Matvaretabellen 2026.
- Passer ghee i et lavkarbokosthold?
- Ghee har 0 g karbohydrater per 100 g og 0 g per spiseskje. Om det passer, kommer an på hvor mye karbohydrater du har satt av per dag. I kostdagboka på Diett.no ser du hvor mye av dagens karbohydrater det tilsvarer.