Matvaretabellen
Parmesan, ost
Næringsinnhold i Parmesan, ost: 416 kcal per 100 g, med 36,2 g protein, 0,9 g karbohydrater og 29,7 g fett.
- Kalorier
- 21
- kcal / 5 g
- Protein
- 1.8
- g
- Fett
- 1.5
- g
Næringsinnhold
Per 100 gram og per ss (revet) (5 g). Verdiene er hentet fra Matvaretabellen.
Logg på Diett.no:
Energifordeling – makronæringsstoff
- Fett1.5 g65%
- Karbohydrater0.0 g0%
- Protein1.8 g35%
Næringsinnhold
Per 100 g
Per ss (revet) (5 g)
% RI*
Energi
416 kcal / 1741 kJ
21 kcal
1%
Fett
29.7 g
1.5 g
2%
– hvorav mettet fett
19.3 g
1 g
5%
Karbohydrater
0.9 g
0 g
0%
– hvorav sukker
0 g
0 g
0%
Fiber
0 g
0 g
–
Protein
36.2 g
1.8 g
4%
Salt
1.6 g
0.08 g
1%
* % av referanseinntak for en voksen (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Kilde: Matvaretabellen, eldre utgave (Mattilsynet m.fl.)
Mikronæringsstoff – % av referanseinntak
Vitaminer og mineraler i 1 ss (revet), sammenlignet med EU referanseinntak (NRV) for voksne.
- Vitamin B120.2 µg·8% RI
- Kalsium51.3 mg·6% RI
- Fosfor34 mg·5% RI
- Sink0.3 mg·3% RI
- Vitamin A19.5 µg·2% RI
- Jod3.6 µg·2% RI
- Selen0.6 µg·1% RI
- Magnesium2.1 mg·1% RI
- Kalium7.6 mg·0% RI
- Folat0.6 µg·0% RI
- Tiamin (vitamin B1)0 mg·0% RI
- Riboflavin (vitamin B2)0 mg·0% RI
- Niacin0 mg·0% RI
- Vitamin B60 mg·0% RI
- Vitamin D0 µg·0% RI
- Vitamin E0 mg·0% RI
- Jern0 mg·0% RI
- Kobber0 mg·0% RI
% RI = andel av EU referanseinntak (NRV) for voksne, beregnet per ss (revet) (5 g).
Om næringsinnholdet
Av energien i parmesan, ost kommer 64 % fra fett, 35 % fra protein og 1 % fra karbohydrater.
Kalorier per porsjon
- 100 g: 416 kcal, 36,2 g protein, 0,9 g karbohydrater og 29,7 g fett
- 1 ss (revet) (5 g): 21 kcal, 1,8 g protein, 0 g karbohydrater og 1,5 g fett
- 1 gram høvlet (1 g): 4 kcal, 0,4 g protein, 0 g karbohydrater og 0,3 g fett
- 1 dl (40 g): 166 kcal, 14,5 g protein, 0,4 g karbohydrater og 11,9 g fett
Lignende matvarer
- Parmesan, Parmigiano Reggiano, ost414 kcal
- Parmesan Grated Cheese, Coop60 kcal
- Parmesan Goldfish®, Pepperidge Farm45 kcal
- Parmesan Texas Toast, Pepperidge Farm70 kcal
- Parmesanburger, A.idsøe287 kcal
- Revet Parmesanost, Matric, rå392 kcal
- Vegan Parmesan Original, Parma500 kcal
- Crackers Parmesan & Tomato, Finax440 kcal
Spørsmål og svar
- Hvor mange kalorier er det i parmesan, ost?
- Parmesan, ost har 416 kcal per 100 g. 1 ss (revet) (5 g) har 21 kcal.
- Hvor mye protein er det i parmesan, ost?
- Parmesan, ost har 36,2 g protein per 100 g. 1 ss (revet) (5 g) har 1,8 g protein.
- Hvor mye karbohydrater er det i parmesan, ost?
- Parmesan, ost har 0,9 g karbohydrater per 100 g, og 0 g av dem er sukker. 1 ss (revet) (5 g) har 0 g karbohydrater.
- Hvor mye fett er det i parmesan, ost?
- Parmesan, ost har 29,7 g fett per 100 g, og 19,3 g av det er mettet fett. 1 ss (revet) (5 g) har 1,5 g fett.
- Hvor mye fiber er det i parmesan, ost?
- Parmesan, ost har 0 g fiber per 100 g. 1 ss (revet) (5 g) har 0 g fiber.
- Hvor mye vitamin A er det i parmesan, ost?
- Parmesan, ost har 390 µg vitamin A per 100 g. 1 ss (revet) (5 g) har 19,5 µg, som er 2 % av referanseinntaket.
- Hvor mye tiamin (vitamin B1) er det i parmesan, ost?
- Parmesan, ost har 0,03 mg tiamin (vitamin B1) per 100 g. 1 ss (revet) (5 g) har 0 mg, som er under 1 % av referanseinntaket.
- Hvor mye riboflavin (vitamin B2) er det i parmesan, ost?
- Parmesan, ost har 0,32 mg riboflavin (vitamin B2) per 100 g. 1 ss (revet) (5 g) har 0,02 mg, som er 1 % av referanseinntaket.
- Hvor mye niacin er det i parmesan, ost?
- Parmesan, ost har 0,1 mg niacin per 100 g. 1 ss (revet) (5 g) har 0,01 mg, som er under 1 % av referanseinntaket.
- Hvor mye vitamin B6 er det i parmesan, ost?
- Parmesan, ost har 0,11 mg vitamin B6 per 100 g. 1 ss (revet) (5 g) har 0,01 mg, som er under 1 % av referanseinntaket.
- Hvor mye folat er det i parmesan, ost?
- Parmesan, ost har 12 µg folat per 100 g. 1 ss (revet) (5 g) har 0,6 µg, som er under 1 % av referanseinntaket.
- Hvor mye vitamin B12 er det i parmesan, ost?
- Parmesan, ost har 3,3 µg vitamin B12 per 100 g. 1 ss (revet) (5 g) har 0,17 µg, som er 7 % av referanseinntaket.
- Hvor mye vitamin D er det i parmesan, ost?
- Parmesan, ost har 0,3 µg vitamin D per 100 g. 1 ss (revet) (5 g) har 0,02 µg, som er under 1 % av referanseinntaket.
- Hvor mye vitamin E er det i parmesan, ost?
- Parmesan, ost har 0,8 mg vitamin E per 100 g. 1 ss (revet) (5 g) har 0,04 mg, som er under 1 % av referanseinntaket.
- Hvor mye kalsium er det i parmesan, ost?
- Parmesan, ost har 1 025 mg kalsium per 100 g. 1 ss (revet) (5 g) har 51,3 mg, som er 6 % av referanseinntaket.
- Hvor mye fosfor er det i parmesan, ost?
- Parmesan, ost har 680 mg fosfor per 100 g. 1 ss (revet) (5 g) har 34 mg, som er 5 % av referanseinntaket.
- Hvor mye magnesium er det i parmesan, ost?
- Parmesan, ost har 41 mg magnesium per 100 g. 1 ss (revet) (5 g) har 2,1 mg, som er 1 % av referanseinntaket.
- Hvor mye kalium er det i parmesan, ost?
- Parmesan, ost har 152 mg kalium per 100 g. 1 ss (revet) (5 g) har 7,6 mg, som er under 1 % av referanseinntaket.
- Hvor mye jern er det i parmesan, ost?
- Parmesan, ost har 0,8 mg jern per 100 g. 1 ss (revet) (5 g) har 0,04 mg, som er under 1 % av referanseinntaket.
- Hvor mye sink er det i parmesan, ost?
- Parmesan, ost har 5,1 mg sink per 100 g. 1 ss (revet) (5 g) har 0,26 mg, som er 3 % av referanseinntaket.
- Hvor mye kobber er det i parmesan, ost?
- Parmesan, ost har 0,84 mg kobber per 100 g. 1 ss (revet) (5 g) har 0,04 mg, som er 4 % av referanseinntaket.
- Hvor mye selen er det i parmesan, ost?
- Parmesan, ost har 12 µg selen per 100 g. 1 ss (revet) (5 g) har 0,6 µg, som er 1 % av referanseinntaket.
- Hvor mye jod er det i parmesan, ost?
- Parmesan, ost har 72 µg jod per 100 g. 1 ss (revet) (5 g) har 3,6 µg, som er 2 % av referanseinntaket.
- Passer parmesan, ost i et lavkarbokosthold?
- Parmesan, ost har 0,9 g karbohydrater per 100 g og 0 g per ss (revet). Om det passer, kommer an på hvor mye karbohydrater du har satt av per dag. I kostdagboka på Diett.no ser du hvor mye av dagens karbohydrater det tilsvarer.