Merkevare
Kassava, rå
Næringsinnhold i Kassava, rå: 159 kcal per 100 g, med 1,4 g protein, 36,8 g karbohydrater og 0,3 g fett.
- Kalorier
- 649
- kcal / 408 g
- Protein
- 5.7
- g
- Fett
- 1.2
- g
Næringsinnhold
Per 100 gram og per rot (408 g). Verdiene er hentet fra Diett.no sin matvaredatabase.
Logg på Diett.no:
Energifordeling – makronæringsstoff
- Fett1.2 g2%
- Karbohydrater150.1 g95%
- Protein5.7 g4%
* % av referanseinntak for en voksen (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Kilde: Diett.no sin matvaredatabase
Mikronæringsstoff – % av referanseinntak
Vitaminer og mineraler i 1 rot, sammenlignet med EU referanseinntak (NRV) for voksne.
- Vitamin C85.7 mg·107% RI
- Kalium1346.4 mg·67% RI
- Folat110.2 µg·55% RI
- Kobber0.4 mg·40% RI
- Tiamin (vitamin B1)0.4 mg·36% RI
- Vitamin B60.4 mg·29% RI
- Sink2.4 mg·24% RI
- Magnesium85.7 mg·23% RI
- Niacin3.3 mg·21% RI
- Fosfor138.7 mg·20% RI
- Riboflavin (vitamin B2)0.2 mg·14% RI
- Jern2 mg·14% RI
- Kalsium73.4 mg·9% RI
- Selen4.1 µg·7% RI
- Vitamin E0.8 mg·7% RI
- Vitamin A4.1 µg·1% RI
% RI = andel av EU referanseinntak (NRV) for voksne, beregnet per rot (408 g).
Om næringsinnholdet
Av energien i Kassava, rå kommer 95 % fra karbohydrater, 4 % fra protein og 2 % fra fett.
1 rot (408 g) gir 33 % av referanseinntaket for tiamin (vitamin B1).
1 rot (408 g) gir 15 % av referanseinntaket for riboflavin (vitamin B2).
1 rot (408 g) gir 20 % av referanseinntaket for niacin.
1 rot (408 g) gir 26 % av referanseinntaket for vitamin B6.
1 rot (408 g) gir 55 % av referanseinntaket for folat.
1 rot (408 g) gir 107 % av referanseinntaket for vitamin C.
1 rot (408 g) gir 20 % av referanseinntaket for fosfor.
1 rot (408 g) gir 23 % av referanseinntaket for magnesium.
1 rot (408 g) gir 67 % av referanseinntaket for kalium.
1 rot (408 g) gir 15 % av referanseinntaket for jern.
1 rot (408 g) gir 24 % av referanseinntaket for sink.
1 rot (408 g) gir 37 % av referanseinntaket for kobber.
Kassava, rå inneholder 1,8 g fiber per 100 g.
Kalorier per porsjon
- 100 g: 159 kcal, 1,4 g protein, 36,8 g karbohydrater og 0,3 g fett
- 1 rot (408 g): 649 kcal, 5,7 g protein, 150,1 g karbohydrater og 1,2 g fett
Lignende matvarer
Mer fra rå
- Rå sliders, Nord Fjord186 kcal
- Rå scampi, Polar Seafood111 kcal
- Rå kakaomasse 454 g, Sana Bona441 kcal
- Rå kjøttrull av lam, hel, Thulefjord182 kcal
- Rå kyllinglår 1000g, Den Stolte Hane158 kcal
- Rå Naturell 1100gr Halalkylling, Ytterøy108 kcal
- Rå kokosmasse grovt hakket 454 g, Sana Bona494 kcal
- Rå Økologiske kokosolje x-virgin, Sana Bona857 kcal
Spørsmål og svar
- Hvor mange kalorier er det i Kassava, rå?
- Kassava, rå har 159 kcal per 100 g. 1 rot (408 g) har 649 kcal.
- Hvor mye protein er det i Kassava, rå?
- Kassava, rå har 1,4 g protein per 100 g. 1 rot (408 g) har 5,7 g protein.
- Hvor mye karbohydrater er det i Kassava, rå?
- Kassava, rå har 36,8 g karbohydrater per 100 g, og 0 g av dem er sukker. 1 rot (408 g) har 150,1 g karbohydrater.
- Hvor mye fett er det i Kassava, rå?
- Kassava, rå har 0,3 g fett per 100 g, og 0,1 g av det er mettet fett. 1 rot (408 g) har 1,2 g fett.
- Hvor mye fiber er det i Kassava, rå?
- Kassava, rå har 1,8 g fiber per 100 g. 1 rot (408 g) har 7,3 g fiber.
- Hvor mye vitamin A er det i Kassava, rå?
- Kassava, rå har 1 µg vitamin A per 100 g. 1 rot (408 g) har 4,1 µg, som er 1 % av referanseinntaket.
- Hvor mye tiamin (vitamin B1) er det i Kassava, rå?
- Kassava, rå har 0,09 mg tiamin (vitamin B1) per 100 g. 1 rot (408 g) har 0,37 mg, som er 33 % av referanseinntaket.
- Hvor mye riboflavin (vitamin B2) er det i Kassava, rå?
- Kassava, rå har 0,05 mg riboflavin (vitamin B2) per 100 g. 1 rot (408 g) har 0,2 mg, som er 15 % av referanseinntaket.
- Hvor mye niacin er det i Kassava, rå?
- Kassava, rå har 0,8 mg niacin per 100 g. 1 rot (408 g) har 3,3 mg, som er 20 % av referanseinntaket.
- Hvor mye vitamin B6 er det i Kassava, rå?
- Kassava, rå har 0,09 mg vitamin B6 per 100 g. 1 rot (408 g) har 0,37 mg, som er 26 % av referanseinntaket.
- Hvor mye folat er det i Kassava, rå?
- Kassava, rå har 27 µg folat per 100 g. 1 rot (408 g) har 110,2 µg, som er 55 % av referanseinntaket.
- Hvor mye vitamin C er det i Kassava, rå?
- Kassava, rå har 21 mg vitamin C per 100 g. 1 rot (408 g) har 85,7 mg, som er 107 % av referanseinntaket.
- Hvor mye vitamin E er det i Kassava, rå?
- Kassava, rå har 0,2 mg vitamin E per 100 g. 1 rot (408 g) har 0,82 mg, som er 7 % av referanseinntaket.
- Hvor mye kalsium er det i Kassava, rå?
- Kassava, rå har 18 mg kalsium per 100 g. 1 rot (408 g) har 73,4 mg, som er 9 % av referanseinntaket.
- Hvor mye fosfor er det i Kassava, rå?
- Kassava, rå har 34 mg fosfor per 100 g. 1 rot (408 g) har 138,7 mg, som er 20 % av referanseinntaket.
- Hvor mye magnesium er det i Kassava, rå?
- Kassava, rå har 21 mg magnesium per 100 g. 1 rot (408 g) har 85,7 mg, som er 23 % av referanseinntaket.
- Hvor mye kalium er det i Kassava, rå?
- Kassava, rå har 330 mg kalium per 100 g. 1 rot (408 g) har 1 346,4 mg, som er 67 % av referanseinntaket.
- Hvor mye jern er det i Kassava, rå?
- Kassava, rå har 0,5 mg jern per 100 g. 1 rot (408 g) har 2 mg, som er 15 % av referanseinntaket.
- Hvor mye sink er det i Kassava, rå?
- Kassava, rå har 0,6 mg sink per 100 g. 1 rot (408 g) har 2,4 mg, som er 24 % av referanseinntaket.
- Hvor mye kobber er det i Kassava, rå?
- Kassava, rå har 0,09 mg kobber per 100 g. 1 rot (408 g) har 0,37 mg, som er 37 % av referanseinntaket.
- Hvor mye selen er det i Kassava, rå?
- Kassava, rå har 1 µg selen per 100 g. 1 rot (408 g) har 4,1 µg, som er 7 % av referanseinntaket.
- Passer Kassava, rå i et lavkarbokosthold?
- Kassava, rå har 36,8 g karbohydrater per 100 g og 150,1 g per rot. Om det passer, kommer an på hvor mye karbohydrater du har satt av per dag. I kostdagboka på Diett.no ser du hvor mye av dagens karbohydrater det tilsvarer.