DDiett.no

Matvaretabellen

Hollandaisesaus

Næringsinnhold i Hollandaisesaus: 523 kcal per 100 g, med 3 g protein, 0,9 g karbohydrater og 56,4 g fett.

Kalorier
523
kcal / 100 g
Protein
3
g
Fett
56.4
g

Næringsinnhold

Per 100 gram og per 100 g (100 g). Verdiene er hentet fra Matvaretabellen.

Logg på Diett.no:

Energifordeling – makronæringsstoff

  • Fett56.4 g97%
  • Karbohydrater0.9 g1%
  • Protein3.0 g2%
Andel av energi (kcal) fra hvert makronæringsstoff i 1 100 g på 100 g. Beregnet med Atwater-faktorer: fett 9 kcal/g, karbohydrater og protein 4 kcal/g.
Næringsinnhold
Per 100 g
Per 100 g (100 g)
% RI*
Energi
523 kcal / 2188 kJ
523 kcal
26%
Fett
56.4 g
56.4 g
81%
– hvorav mettet fett
34.9 g
34.9 g
175%
Karbohydrater
0.9 g
0.9 g
0%
– hvorav sukker
0 g
0 g
0%
Fiber
0.2 g
0.2 g
–
Protein
3 g
3 g
6%
Salt
1.5 g
1.5 g
25%

* % av referanseinntak for en voksen (8 400 kJ / 2 000 kcal).

Kilde: Matvaretabellen, eldre utgave (Mattilsynet m.fl.)

Mikronæringsstoff – % av referanseinntak

Vitaminer og mineraler i 1 100 g, sammenlignet med EU referanseinntak (NRV) for voksne.

  • Vitamin D7.6 µg·152% RI
  • Vitamin A569 µg·71% RI
  • Vitamin B120.9 µg·36% RI
  • Vitamin E3.5 mg·29% RI
  • Jod28 µg·19% RI
  • Selen10 µg·18% RI
  • Fosfor101 mg·14% RI
  • Folat25 µg·13% RI
  • Riboflavin (vitamin B2)0.1 mg·7% RI
  • Vitamin B60.1 mg·7% RI
  • Jern1 mg·7% RI
  • Sink0.6 mg·6% RI
  • Kalsium37 mg·5% RI
  • Vitamin C3 mg·4% RI
  • Kalium69 mg·3% RI
  • Magnesium5 mg·1% RI
  • Tiamin (vitamin B1)0 mg·0% RI
  • Kobber0 mg·0% RI

% RI = andel av EU referanseinntak (NRV) for voksne, beregnet per 100 g (100 g).

Om næringsinnholdet

Av energien i hollandaisesaus kommer 97 % fra fett, 2 % fra protein og 1 % fra karbohydrater.

100 g gir 71 % av referanseinntaket for vitamin A.

100 g gir 36 % av referanseinntaket for vitamin B12.

100 g gir 152 % av referanseinntaket for vitamin D.

100 g gir 29 % av referanseinntaket for vitamin E.

100 g gir 18 % av referanseinntaket for selen.

100 g gir 19 % av referanseinntaket for jod.

Hollandaisesaus inneholder 0,2 g fiber per 100 g.

Lignende matvarer

Følg kostholdet ditt gratis på Diett.no

  • Få ditt eget kalorimål, regnet ut for deg
  • Logg mat på sekunder: søk, strekkode eller favoritter
  • Se kalorier, makro og næring over tid

Spørsmål og svar

Hvor mange kalorier er det i hollandaisesaus?
Hollandaisesaus har 523 kcal per 100 g.
Hvor mye protein er det i hollandaisesaus?
Hollandaisesaus har 3 g protein per 100 g.
Hvor mye karbohydrater er det i hollandaisesaus?
Hollandaisesaus har 0,9 g karbohydrater per 100 g, og 0 g av dem er sukker.
Hvor mye fett er det i hollandaisesaus?
Hollandaisesaus har 56,4 g fett per 100 g, og 34,9 g av det er mettet fett.
Hvor mye fiber er det i hollandaisesaus?
Hollandaisesaus har 0,2 g fiber per 100 g.
Hvor mye vitamin A er det i hollandaisesaus?
Hollandaisesaus har 569 µg vitamin A per 100 g. Det er 71 % av referanseinntaket.
Hvor mye tiamin (vitamin B1) er det i hollandaisesaus?
Hollandaisesaus har 0,04 mg tiamin (vitamin B1) per 100 g. Det er 4 % av referanseinntaket.
Hvor mye riboflavin (vitamin B2) er det i hollandaisesaus?
Hollandaisesaus har 0,09 mg riboflavin (vitamin B2) per 100 g. Det er 6 % av referanseinntaket.
Hvor mye vitamin B6 er det i hollandaisesaus?
Hollandaisesaus har 0,07 mg vitamin B6 per 100 g. Det er 5 % av referanseinntaket.
Hvor mye folat er det i hollandaisesaus?
Hollandaisesaus har 25 µg folat per 100 g. Det er 13 % av referanseinntaket.
Hvor mye vitamin B12 er det i hollandaisesaus?
Hollandaisesaus har 0,9 µg vitamin B12 per 100 g. Det er 36 % av referanseinntaket.
Hvor mye vitamin C er det i hollandaisesaus?
Hollandaisesaus har 3 mg vitamin C per 100 g. Det er 4 % av referanseinntaket.
Hvor mye vitamin D er det i hollandaisesaus?
Hollandaisesaus har 7,6 µg vitamin D per 100 g. Det er 152 % av referanseinntaket.
Hvor mye vitamin E er det i hollandaisesaus?
Hollandaisesaus har 3,5 mg vitamin E per 100 g. Det er 29 % av referanseinntaket.
Hvor mye kalsium er det i hollandaisesaus?
Hollandaisesaus har 37 mg kalsium per 100 g. Det er 5 % av referanseinntaket.
Hvor mye fosfor er det i hollandaisesaus?
Hollandaisesaus har 101 mg fosfor per 100 g. Det er 14 % av referanseinntaket.
Hvor mye magnesium er det i hollandaisesaus?
Hollandaisesaus har 5 mg magnesium per 100 g. Det er 1 % av referanseinntaket.
Hvor mye kalium er det i hollandaisesaus?
Hollandaisesaus har 69 mg kalium per 100 g. Det er 3 % av referanseinntaket.
Hvor mye jern er det i hollandaisesaus?
Hollandaisesaus har 1 mg jern per 100 g. Det er 7 % av referanseinntaket.
Hvor mye sink er det i hollandaisesaus?
Hollandaisesaus har 0,6 mg sink per 100 g. Det er 6 % av referanseinntaket.
Hvor mye kobber er det i hollandaisesaus?
Hollandaisesaus har 0,03 mg kobber per 100 g. Det er 3 % av referanseinntaket.
Hvor mye selen er det i hollandaisesaus?
Hollandaisesaus har 10 µg selen per 100 g. Det er 18 % av referanseinntaket.
Hvor mye jod er det i hollandaisesaus?
Hollandaisesaus har 28 µg jod per 100 g. Det er 19 % av referanseinntaket.
Passer hollandaisesaus i et lavkarbokosthold?
Hollandaisesaus har 0,9 g karbohydrater per 100 g. Om det passer, kommer an på hvor mye karbohydrater du har satt av per dag. I kostdagboka på Diett.no ser du hvor mye av dagens karbohydrater det tilsvarer.